Faszerowana Pierś z Kurczaka to jeden z naszych ulubionych łatwych przepisów na obiad. Ten kurczak ma pyszne serowe nadzienie szpinakowe i jest zawinięty w wędzony boczek, a następnie pieczony do miękkości i soczystości.
Uwielbiamy podawać faszerowaną pierś z kurczaka na łóżku Ryż lub obok niektórych Zapiekanka z ziemniaków oraz szparag . To pyszny i wszechstronny obiad, który uwielbia moja rodzina!
jak frech pocałować dziewczynę
Jak zrobić faszerowaną pierś z kurczaka?
Faszerowana pierś z kurczaka owinięta boczkiem wygląda tak, jakbyś się rozrabiała godzinami, ale nie jest trudna do zrobienia. Oto jak zrobić kurczaka faszerowanego szpinakiem:
- Motylkiem piersi z kurczaka (szczegóły poniżej).
- Przygotuj nadzienie i całkowicie ostudź.
- Dodaj nadzienie do kurczaka z motylami. Dodaj ser.
- Kurczaka zamknąć, zawinąć w plasterki boczku i zabezpieczyć wykałaczkami.
- Piecz, aż będą soczyste i złociste (165°F).
Jak motylić pierś z kurczaka
Całe piersi z kurczaka bez skóry mogą być dość grube. Tworząc ten przepis na faszerowaną pierś z kurczaka, użyj prostej techniki zwanej motylkowatość .
Motyl oznacza przecięcie na pół poziomo (nie do końca, ale przez większość drogi), tak jak robię to w moim Kurczak zawinięty w bekon . Otwórz pierś, trochę jak książka. Prawidłowo wykonana pierś wygląda jak motyl z rozpostartymi skrzydłami – stąd nazwa. Oto jak to robię:
- Przytrzymaj cieńszy koniec piersi kurczaka ręcznikiem papierowym lub zębami widelca (surowy kurczak bez skóry może być śliski).
- Używając ostrego noża z cienkim ostrzem (nóż do filetowania jest świetny, jeśli go masz), przetnij przez większość długości poziomo. Pozostaw nienaruszone około 1″ w kierunku grubszego końca.
- Otwórz pierś z kurczaka (jak książkę) i za pomocą tłuczka do mięsa ubij na równomierną grubość według przepisu.
jakie są ryby w łóżku
Faszerowana Pierś z Kurczaka
Składniki tej piersi z kurczaka nadziewane szpinakiem i serem są dość proste i szybkie w przygotowaniu!
Szpinak na Faszerowanego Kurczaka: Ja najczęściej używam świeżego szpinaku, ale oczywiście możesz Świeży szpinak do mrożonego i wzajemnie. Jeśli używasz mrożonego szpinaku, najpierw go dokładnie rozmroź, nabierz garść i wyciśnij wodę przed zmieszaniem z serkiem śmietankowym. Jeśli używasz świeżego szpinaku, najpierw go ugotuj.
Ser do Kurczaka Nadziewanego: Uwielbiam połączenie szpinaku i sera szwajcarskiego (plus szwajcarski dobrze trzyma się po upieczeniu), ale możesz użyć dowolnego sera! Feta to również świetna opcja. Do smaku używam czosnkowo-ziołowego serka śmietankowego, ale zwykły działa tak samo jak każdy inny smak!
Jak długo gotować nadziewaną pierś z kurczaka
Upieczoną nadziewaną pierś z kurczaka należy piec na odkrytej brytfannie przez 35-45 minut w nagrzanym piekarniku o temperaturze 375°F. Piersi z kurczaka mogą mieć od 5 uncji do 10 uncji, więc zawsze używam termometru, aby upewnić się, że osiągnie bezpieczną dla drobiu temperaturę ugotowania 165°F (idealna temperatura dla każdego Pieczone Piersi Z Kurczaka .
białe kwitnące drzewa wczesną wiosną
Po zakończeniu odstaw pierś z kurczaka nadziewaną szpinakiem i serem na kilka minut przed podaniem (aby ujędrnić sery i pozwolić sokom osiąść).
Pieczona faszerowana pierś z kurczaka to klasyczny komfort. Podawaj pierś z kurczaka faszerowaną szpinakiem ze świeżym Sałatka z jarmużu , Pieczone ziemniaki w piekarniku (lub Tłuczone ziemniaki ) i twój ulubiony wegetariański dodatek!
Więcej przepisów na kurczaka
- Pieczone Uda z Kurczaka – Soczyste i chrupiące
- Chrupiący Pieczony Kurczak Parmezanowy – Klasyczny parmezan z kurczaka w prosty sposób!
- Pieczony Kurczak i Warzywa – Kompletny posiłek w jednym naczyniu do pieczenia!
- kurczak piccata – Cytrynowy i pyszny!
- NAJLEPSZA Sałatka Z Kurczaka – Szczerze mówiąc najlepszy. Tak dobrze!
- Faszerowane Piersi Z Kurczaka – Ulubieniec rodziny.
5z23głosów RecenzjaPrzepis Pierś z Kurczaka Nadziewana Szpinakiem
Czas przygotowaniapiętnaście minuty Czas gotowania35 minuty Czas całkowitypięćdziesiąt minuty Porcje4 porcje Autor Holly Nilsson Faszerowana pierś z kurczaka to jeden z naszych ulubionych przepisów. Ta faszerowana pierś z kurczaka zawinięta w bekon jest nadziewana serem szwajcarskim i szpinakiem, a następnie pieczona do miękkości i soczystości.Składniki
- ▢.8 uncje świeże liście szpinaku lub ⅔ szklanki mrożonego szpinaku, rozmrożonego i wyciśniętego
- ▢.dwa uncje ser szwajcarski lub mozzarella pokrojona w 4 plastry
- ▢.dwa łyżka stołowa kremowy serek do smarowania aromat ziół i czosnku * patrz uwaga
- ▢.czarny pieprz
- ▢.4 Pierśi kurczaka bez kości, bez skóry
- ▢.8 plastry boczek
- ▢. przyprawa cajun opcjonalny
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 375°F.
- Posiekaj szpinak i umieść na nieprzywierającej patelni na średnim ogniu. Mieszaj, aż zwiędnie. Dodaj serek śmietankowy i mieszaj, aż się rozpuści i będzie kremowy. Fajnie całkowicie.
- Pierś z kurczaka motylkowego (abyś mogła otworzyć ją jak książkę) i ubij na ½' grubości.
- Rozłóż masę szpinakową na każdej piersi i przykryj jednym plasterkiem szwajcarskiego sera. Zamknąć kurczaka wokół szpinaku i sera. Każdą pierś owinąć 2 plastrami boczku i zabezpieczyć wykałaczkami. W razie potrzeby dopraw przyprawami cajun lub kurczakiem.
- Piecz na patelni przez 35-40 minut.
Uwagi do przepisów
Jeśli nie masz serka smakowego, dodaj szczyptę czosnku w proszku, sól i pieprz do smaku.Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:532,Węglowodany:3g,Białko:59g,Tłuszcz:29g,Tłuszcz nasycony:jedenaścieg,Cholesterol:194mg,Sód:648mg,Potas:1260mg,Błonnik:jedeng,Witamina A:5615IU,Witamina C:18,6mg,Wapń:187mg,Żelazo:2,6mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursKurczak, Kolacja, Przystawka
