Łatwe grillowane szparagi {z parmezanem}

Grillowane szparagi to letnia uczta, idealna do każdego kurczak z grilla , Grillowane kotlety wieprzowe , lub nawet Grillowane kotlety jagnięce ! Ten prosty przepis wzbogaca tradycyjne grillowane szparagi, dodając odrobinę parmezanu i wyciśniętą świeżą cytrynę z grilla.

Wystarczająco łatwe do codziennego posiłku i wystarczająco niesamowite, aby zachwycić gości! Grillowane szparagi cytrynowe z parmezanem na białym talerzu

Delikatne Grillowane Szparagi

Szparagi to zdecydowanie jedno z moich ulubionych warzyw wszechczasów. To letnia uczta i idealnie grillowana do miękkości, gotowana na parze z odrobiną masła (lub nawet z płynnym żółtkiem na wierzchu) i sprawia, że każdy posiłek wydaje się odrobinę wyszukany!

Jestem wielką fanką grillowania warzyw latem od grillowana cukinia do mieszane warzywa z grilla ! Podoba mi się to, że nie muszę włączać piekarnika, a jeszcze bardziej uwielbiam smak, jaki daje grillowanie wszystko !

Dodaj dodatkowy smak

Szparagi są pyszne same z odrobiną soli i pieprzu! Kładąc szparagi na grillu, przecinam też cytrynę na pół i też dorzucam ją do grilla! Dodaje to bardzo lekko dymnego posmaku do cytryny, ale co ważniejsze, łagodzi kwasowość.

Rezultatem jest cudownie pikantny cytrynowy smak, który jest tylko nieco mniej kwaśny… idealne uzupełnienie do wyciskania tych grillowanych szparagów. Podczas gdy grilluję je bezpośrednio na moim ruszcie do grilla, z pewnością można je umieścić na patelnia grillowa lub taca Jeśli wolisz.

Grillowane szparagi cytrynowe z parmezanem na białym talerzu posypane serem

Wskazówki dotyczące gotowania szparagów na grillu

Grillowane szparagi są łatwe, ale oto kilka moich ulubionych wskazówek dotyczących tego przepisu:

Kiedy kupowanie szparag chcesz wybrać jasnozielone łodygi z ciasno zamkniętymi końcówkami.
Kiedy przygotowywanie szparagów , jedną ręką chwyć za dolny koniec, a drugą za środek łodygi i odłam spód. Szparagi naturalnie pękną w miejscu, w którym zaczyna się zdrewniała część na dnie, odrzuć dolną część.
Grubsze szparagi są łatwiej grillować do delikatnej chrupkiej niż cieńsze szparagi, jednak cieńsze włócznie są bardziej delikatne.
Dostać trochę char bez rozgotowywania szparagów, najlepiej na średnim ogniu.

Grillowane szparagi cytrynowe z parmezanem na białym talerzu

Ponieważ przygotowanie zajmuje tylko kilka minut, zwykle zdejmuję steki, aby odpocząć na kilka minut, a następnie wkładam szparagi. Posiekaj parmezan i przygotuj go do spożycia, aby można było posypać nim szparagi, gdy tylko zejdą z grilla, dzięki czemu lekko się roztopi.

Więcej grillowanych przystawek

5z7głosów RecenzjaPrzepis

Łatwe Grillowane Szparagi (z Parmezanem)

Czas przygotowania3 minuty Czas gotowania8 minuty Czas całkowityjedenaście minuty Porcje4 porcje Autor Holly Nilsson Lemon Parmezan Grilled Asparagus to letnia uczta, idealna do każdego steku lub grillowanego dania z kurczaka! Ten prosty przepis podnosi poziom tradycyjnego grillowanego szparaga, dodając odrobinę parmezanu i wyciśniętą świeżą cytrynę z grilla… wystarczająco łatwy do codziennego posiłku i wystarczająco niesamowity, aby zachwycić gości!

Składniki

▢.jeden pęczek szparagów
▢.dwa łyżka stołowa Oliwa z oliwek
▢.sól i świeży pieprz pęknięty do smaku
▢.jeden cytrynowy o połowę
▢.3-4 łyżka stołowa świeży starty parmezan

Instrukcje

Rozgrzej grill na średnio wysoki.
Szparagi umyć i oderwać końce. Wymieszaj z oliwą z oliwek i przyprawami.
Umieść połówki cytryny (ściętą stroną do dołu) i szparagi na grillu 6-8 minut obracając do połowy.
Wyjąć cytrynę i szparagi z grilla i natychmiast posypać parmezanem. Wyciśnij grillowaną cytrynę na wierzch i podawaj na ciepło.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:86,Węglowodany:dwag,Białko:jedeng,Tłuszcz:8g,Tłuszcz nasycony:jedeng,Cholesterol:3mg,Sód:58mg,Potas:37mg,Witamina A:65IU,Witamina C:14,5mg,Wapń:49mg,Żelazo:0,3mg

(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)