Pieczona frittata to łatwe i pyszne danie z jajek, które można podawać na śniadanie (lub kolację) w każdy dzień tygodnia!
Jajka i ziemniaki ze wszystkimi ulubionymi dodatkami (przynieś bekon i ser!) są pieczone na puszyste i złociste. Podawać z sałatką owocową lub sałatką rzucaną.
Co to jest Frittata?
Frittaty są łatwe danie z jajek które można przygotować na kuchence lub upiec w piekarniku. Podobnie jak inne włoskie potrawy, frittaty są bogate i aromatyczne.
na jakim palcu powinien chodzić pierścionek obietnicy?
Ziemniaki są lekko zarumienione z warzywami i posypane jajkami i serem. Całą patelnię piecze się na złoty kolor, kroi i podaje!
Ten niezawodny przepis jest bardzo łatwy i wszechstronny (i może doskonale wykorzystać prawie każdy rodzaj resztek). Zrób to z białkami jajek, warzywami, szpinakiem, szparagami, grzybami lub wybierz mięsną wersję z kiełbasą, boczkiem, szynką!
A najlepsze w tym jest to, że wszystko łączy się po prostu jedna patelnia !
bezpłatne czasopisma dla dzieci w ciąży
Omlet vs. Quiche
Frittaty to danie jajeczne podobne do quiche ale bez skórki. Podczas gdy quiche jest pyszny z jego płatkami ciasto frittata jest nieco łatwiejsza i równie smaczna!
Bez zamieszania ze skórką, wystarczy wymieszać ziemniaki lub placki ziemniaczane i piec w piekarniku na puszystą masę, a ser będzie musujący.
Składniki i odmiany
Pamiętaj, aby doprawić mieszankę jajek solą i pieprzem. Ten przepis jest wszechstronny, wrzuć ulubione przyprawy i zioła. Istnieją nieskończone możliwości kombinacji mięs, warzyw i serów.
ZIEMNIAKI
- Zamień ziemniaki na placki ziemniaczane, resztki pieczonych ziemniaków lub domowe frytki .
- Nawet resztki piekarnik Fries można posiekać i dodać zamiast ziemniaków.
- Dla niskowęglowodanowy wersja, zamiennik pieczony kalafior .
- Jajka mogą być całe lub zastąpione białkami jajek dla wersji o niższej kaloryczności.
- Ugotuj chrupiący boczek (w piekarnik ) lub zastąp szynką lub kiełbasą!
- Do sera śmiało używaj tego, co jest pod ręką! Lub wymyśl i zmieszaj z kozim serem, gruyere lub gouda.
- Resztki grzyby , brokuły, resztki pieczone warzywa są niesamowite w każdej frittacie lub omlecie. Papryka, cebula, cukinia są świetne.
- Pomidory koktajlowe, pomidory winogronowe, a nawet pomidory suszone na słońcu dodają świeżego smaku.
- Warzywa smażone i gotowane ziemniaki (lub ziemniaki ziemniaczane). Dodaj bekon (lub szynkę/kiełbasę) i zieloną cebulkę.
- Ubij jajka z przyprawami i śmietaną. Zalej mieszanką warzywną.
- Przykryj serem i świeżymi ziołami i piecz, aż jajka się zetną.
- Upewnij się, że warzywa i mięso są wstępnie ugotowane.
- Uważnie obserwuj czasy gotowania. Jeśli chodzi o frittatę, najlepsze są lekkie i po prostu ustawione.
- Jeśli chcesz ujędrnić jajka, podsmaż przez kilka minut przed podaniem (nie rozgotuj).
- Frittata dobrze się nagrzewa i robi świetne kanapki na toście!
- Domowe Jajka Benedykta – wykonane z prostych składników
- Łatwy przepis na quiche – idealne śniadanie lub obiadokolacja
- Omlet Denver – załadowany świeżymi warzywami!
- peklowana wołowina hasz – świetne na resztki ziemniaków
- Serowa Pizza Śniadaniowa – łatwe śniadanie na wynos!
- Zapiekanka Jajowa z Denver – prosta i szybka zapiekanka
- ▢.jeden łyżka Oliwa z oliwek
- ▢.1 ½ kubki gotowane ziemniaki lub ziemniaków ziemniaczanych
- ▢.jeden Puchar wymieszane warzywa papryki, grzyby
- ▢.8 plastry boczek posiekana lub 1/2 szklanki pokrojonej w kostkę szynki
- ▢.dwa zielone cebule pokrojony
- ▢.¼ łyżeczka sól sezonowana lub do smaku
- ▢.½ łyżeczka sucha musztarda
- ▢.¼ łyżeczka czarny pieprz
- ▢.8 jajka
- ▢.¼ Puchar jasnokremowa
- ▢.1/2 Puchar ser cheddar rozdrobnione
- ▢.jeden łyżka świeża pietruszka lub bazylia
- Rozgrzej piekarnik do 400 ° F.
- Dodaj oliwę z oliwek na patelnię o średnicy 2,5 metra i smaż warzywa do miękkości przez około 3-4 minuty. Dodaj ziemniaki/ziemniaki i gotuj jeszcze 5 minut.
- W średniej misce wymieszać jajka, jasną śmietanę, suchą musztardę i przyprawy.
- Dodaj boczek i zieloną cebulę. Na wierzch wylej mieszankę jajeczną i posyp serem i świeżymi ziołami.
- Piecz 14-16 minut lub do momentu, gdy jajka się zetną. Podsmaż 1-2 minuty.
- Wyjmij z piekarnika i ostudź 5 minut przed krojeniem. Podawaj na ciepło.
- Upewnij się, że warzywa i mięso są wstępnie ugotowane.
- Nie masz pod ręką gotowanych ziemniaków? Użyj gotowych placków ziemniaczanych lub posiekaj surowe ziemniaki i smaż na oleju przez około 5-8 minut przed dodaniem innych warzyw.
- Uważnie obserwuj czasy gotowania. Jeśli chodzi o frittatę, najlepsza jest lekka i po prostu ustawiona.
- Jeśli chcesz ujędrnić jajka, podsmaż przez kilka minut przed podaniem (nie rozgotuj).
- Frittata dobrze się nagrzewa i robi świetne kanapki na toście!
BIAŁKO
WARZYWA
Jak zrobić Frittatę?
Łatwe i idealne za każdym razem!
jak leczyć kocie rany w domu?
Podawaj z Mimoza i rukola Sałatka, Sałatka owocowa , a nawet miskę owoc cytrusowy za odrobinę elegancji, która spodoba się całej rodzinie!
Wskazówki dotyczące sukcesu
Jajka na śniadanie
Kochałeś tę Frittatę? Pamiętaj, aby zostawić ocenę i komentarz poniżej!
5z16głosów RecenzjaPrzepis Jak zrobić Frittatę?
Czas przygotowaniapiętnaście minuty Czas gotowania25 minuty Czas całkowity40 minuty Porcje6 porcje Autor Holly Nilsson Ten prosty przepis to najlepsze śniadanie dla smakoszy!Składniki
Instrukcje
Uwagi do przepisów
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:405,Węglowodany:19g,Białko:16g,Tłuszcz:29g,Tłuszcz nasycony:10g,Cholesterol:253mg,Sód:583mg,Potas:448mg,Błonnik:3g,Cukier:jedeng,Witamina A:2109IU,Witamina C:10mg,Wapń:120mg,Żelazo:dwamg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursŚniadanie
