Grillowana Cukinia to idealna letnia przystawka do niemal każdego posiłku!
Plastry cukinii wrzucone w prostą mieszankę oleju, świeżego soku z cytryny i przypraw. Ten przepis jest gotowy w kilka minut, aby uzyskać szybką i łatwą stronę.
Grillowana cukinia to doskonały sposób na dopełnienie łatwego posiłku z grilla. Świetnie pasuje do wszystkiego od Pierśi kurczaka do steki .
Jak Grillować Cukinię
kocham robić pieczona cukinia , ale w miesiącach letnich grill jest moim przyjacielem, ponieważ nie jest potrzebny piekarnik!
- Grilluj przez około 2-3 minuty z każdej strony lub do miękkości.
- Lubimy kroić cukinię na krążki i nawlekać na szaszłyki. Możesz też pokroić go w paski i pominąć szaszłyki.
- Cukinia gotuje się szybko, jeśli masz grillowane mięso, cukinię można ugotować, gdy mięso odpoczywa.
- Jeśli masz świeże zioła, najlepiej posyp nimi cukinię po ugotowaniu. To dodaje świeżego smaku (koperkiem i bazylią są ulubione).
- Przed podaniem dodaj odrobinę oliwy z oliwek, odcisk świeżej cytryny lub octu balsamicznego, a nawet odrobinę parmezanu lub fety.
- ▢.dwa średni cukinia
- ▢.dwa łyżka stołowa Oliwa z oliwek
- ▢.jeden Goździk czosnek mielony
- ▢.½ łyżeczka suszone liście bazylii
- ▢.jeden cytrynowy podzielone zastosowanie
- ▢.przyprawa sól i pieprz do smaku
- Rozgrzej grill na średnio-wysoki.
- Pokrój cukinię na około ' grubości i umieść w misce.
- Dodaj oliwę z oliwek, czosnek, bazylię, sól i pieprz. Wyciśnij połowę cytryny na cukinię i wymieszaj.
- Nałóż cukinię na szaszłyki i grilluj 3-5 minut z każdej strony lub do miękkości. Zdejmij z grilla i wyciśnij pozostałą cytrynę na wierzchu, jeśli chcesz.
- Natychmiast podawaj.
Jak długo grillować cukinię?
Grillowana cukinia gotuje się szybko, więc musisz się upewnić, że oglądasz ją podczas gotowania. Nikt nie lubi bzdurnego jedzenia!
gdzie jest tahini w sklepach spożywczych?
Twój grill powinien być podgrzany do średniej mocy zanim zaczynasz je gotować. Umieść grillowaną cukinię na grillu i gotuj przez około 3-5 minut z każdej strony. Gdy jest ugotowany z obu stron i miękki, ale nadal chrupiący (powinien dobrze trzymać swój kształt), zdejmij je z grilla i od razu się nimi ciesz!
Porady
Czy podobał Ci się ten przepis na cukinię? Zostaw ocenę i komentarz poniżej, chcielibyśmy usłyszeć Twoje ulubione pomysły na przyprawy i serwowanie!
5z4głosów RecenzjaPrzepis Grillowana Cukinia
Czas przygotowania5 minuty Czas gotowania5 minuty Czas całkowity10 minuty Porcje4 Autor Holly Nilsson Delikatne plastry cukinii lekko przyprawione i grillowane to idealny dodatek na lato.Składniki
Instrukcje
Uwagi do przepisów
Cukinię można przygotować i marynować z 24-godzinnym wyprzedzeniem. Cukinię można pokroić w paski zamiast w krążki i nie będzie wymagać szaszłyków. Jeśli używamy młodej cukinii, można je przekroić wzdłuż na pół i dodać przyprawy. Proszek czosnkowy może być użyty zamiast świeżego czosnku. Jeśli masz świeże zioła, najlepiej posyp nimi cukinię po ugotowaniu. To dodaje świeżego smaku (koperkiem i bazylią są ulubione). Przed podaniem dodaj odrobinę oliwy z oliwek, wyciśniętą świeżą cytrynę lub ocet balsamiczny, a nawet odrobinę parmezanu lub fety.Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:87,Węglowodany:5g,Białko:jedeng,Tłuszcz:7g,Tłuszcz nasycony:jedeng,Sód:8mg,Potas:293mg,Błonnik:jedeng,Cukier:3g,Witamina A:195IU,Witamina C:31,8mg,Wapń:23mg,Żelazo:0,5mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursPrzystawka
