Sałatka Grecka jest szybka i łatwa w przygotowaniu, wypełniona świeżymi warzywami w pikantnym dressingu.
Zdrowe połączenie chrupiących ogórków, soczystych pomidorów i chrupiącej papryki z oliwkami i serem feta. Sos jest bardzo szybki, wystarczy dodać go do słoika z masonem i wstrząsnąć (lub ubić w misce)!
Idealna letnia sałatka
Kiedy myślę o letnim jedzeniu, myślę o świeżej greckiej sałatce. W tym przepisie pulchne pomidory, chrupiące ogórki, zielona papryka, czerwona cebula i ser feta są polane sosem w stylu śródziemnomorskim, aby uzyskać najświeższą grecką sałatkę, jaką kiedykolwiek zrobisz.
Uwielbiam sałatkę grecką najlepiej z pomidorami prosto z mojego ogrodu i oczywiście produkty z supermarketu działają równie dobrze (lub zatrzymaj się na targu, jeśli masz szczęście mieć taki w pobliżu).
Jeśli chcesz trochę urozmaicić, spróbuj zmienić ten przepis na Sałatka z makaronem greckim lub grecka sałatka orzo z kilkoma szybkimi dodatkami! Połącz tę pyszną sałatkę z Souvlaki z Kurczaka i bok Kuskus z Pomidorami i Fetą na idealny posiłek!
Składniki sałatki greckiej
WARZYWA Ten przepis jest pełen świeżych posiekanych warzyw: papryki, pomidorów i ogórków! Po prostu umyj i pokrój na kawałki wielkości kęsa.
UBIERANIE SIĘ Dodaj trochę oliwy z oliwek, trochę octu, świeżą cytrynę i przyprawy do słoika mason, zamknij pokrywkę i wstrząśnij! (Moja córka uwielbia pomagać w przygotowaniu sosu do sałatki greckiej!)
CZERWONE CEBULE Pokrojoną w kostkę czerwoną cebulę, a następnie zanurzam trochę w lodowatej wodzie, przygotowując pozostałe składniki. To zajmuje trochę czasu i jest całkowicie opcjonalne.
OLIWKI Oliwki Kalamata dodają doskonałego smaku temu przepisowi. Jeśli nie jesteś fanem, możesz pominąć je w tym przepisie lub spróbować zamienić je na czarne oliwki, zielone oliwki, a nawet kapary!
SER Choć nie byłaby to sałatka grecka bez sera feta, możesz zastąpić ją tym, co masz pod ręką. Świetnymi alternatywami są kozi ser, mozzarella lub ricotta!
Jak zrobić sałatkę grecką
Domowa sałatka grecka to jedna z najłatwiejszych do zrobienia!
- Kremowa Sałatka Pomidorowa z Ogórkiem
- Sałatka Z Ogórka Awokado - Klasyczny Ulubiony!
- Sałatka Z Cukinii (spiralna) – {{NEW}} Świeże letnie smaki!
- Sałatka z brokułów
- Klasyczna Sałatka Cezara – idealnie podany do steków!
- ▢.jeden czerwona cebula pokrojone w kostkę
- ▢.¼ Puchar drylowane oliwki Kalamata (lub czarne oliwki)
- ▢.jeden zielony pieprz posiekane
- ▢.4 pomidory posiekane
- ▢.jeden długi angielski ogórek posiekane
- ▢.jeden Puchar ser feta pokruszony
- ▢.⅓. Puchar Oliwa z oliwek
- ▢.½ cytrynowy sok
- ▢.dwa łyżka stołowa czerwony ocet winny
- ▢.jeden szczypać cukier
- ▢.jeden łyżeczka Oregano
- ▢.½ łyżeczka bazylia
- Połącz wszystkie składniki dressingu w małej misce i dobrze wymieszaj. Lub na przemian dodaj wszystkie składniki do słoika z masonem z ciasno dopasowaną pokrywką i potrząśnij, aby wymieszać.
- W dużej misce wymieszać czerwoną cebulę, czarne oliwki, zielony pieprz, pomidory, ogórek i ser feta.
- Zalej sałatkę dressingiem i wymieszaj.
- Łatwa sałatka grecka z makaronem
- Sałatka Grecka Tortellini
- Łatwe kubki do sałatek greckich
Voila! Masz świeżą i pyszną sałatkę, którą wszyscy będą się zachwycać.
Wskazówka: Aby uzyskać więcej smaku, odstaw sałatkę na kilka godzin lub na noc do lodówki. Dzięki temu smaki mieszają się ze sobą!
Resztki
Ta sałatka świetnie smakuje również następnego dnia, ponieważ składniki zdążyły się zamarynować Grecki sos sałatkowy !
Chociaż prawie nie mam resztek tej sałatki, trzyma się ją w lodówce przez 3 do 4 dni, jeśli jest przechowywana w hermetycznym pojemniku. A im dłużej siedzi, tym bardziej smakuje!
Gdy będziesz gotowy do podania, wrzuć trochę świeżego posiekanego ogórka i papryki, aby dodać chrupkość, a może posyp świeżym serem feta, ponieważ sera nigdy za dużo!
Więcej świeżych sałatek warzywnych
Czy podobała Ci się ta grecka sałatka? Pamiętaj, aby zostawić ocenę i komentarz poniżej!
4,97z26głosów RecenzjaPrzepis Grecka sałatka
Czas przygotowaniapiętnaście minuty Czas gotowania0 minuty Czas całkowitypiętnaście minuty Porcje8 porcje Autor Holly Nilsson Prosta klasa połączenie pomidorów, ogórków i papryki w świeżym i łatwym dressingu.Składniki
Sałatka
Ubieranie się
Instrukcje
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:164,Węglowodany:7g,Białko:3g,Tłuszcz:13g,Tłuszcz nasycony:4g,Cholesterol:16mg,Sód:280mg,Potas:267mg,Błonnik:jedeng,Cukier:4g,Witamina A:700IU,Witamina C:26,1mg,Wapń:117mg,Żelazo:0,6mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursSałatka Żywnośćśródziemnomorski© SpendWithPennies.com. Treść i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Dzielenie się tym przepisem jest zarówno zachęcane, jak i doceniane. Kopiowanie i/lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. .Więcej łatwych przepisów inspirowanych sałatką grecką
