Sałatka Pomidorowa Ogórkowa to idealna sałatka boczna na każdą porę roku!
Jest pełen soczystych dojrzałych pomidorów, chrupiących ogórków i świeżych ziół, a wszystko to zwieńczone pysznym kremowym dressingiem, który stanowi zdrowy dodatek do Twojego menu! Dodaję świeże zioła i raz na jakiś czas posyp serem feta!
Cieszę się, że nawiązałem współpracę z Ranczo Hidden Valley®, aby dostarczyć Ci ten przepis na świeżą kremową sałatkę z pomidorów z ogórków!
Kremowa Sałatka Pomidorowa z Ogórkiem to idealne danie na wiosnę i lato (w zasadzie robię to przez cały rok). Jest wszechstronny, pełen pysznie zdrowych smaków i wystarcza na kilka dni w lodówce! Uwielbiam opcje, które mogę przygotować z wyprzedzeniem i cieszyć się przez cały tydzień na lunch lub szybką kolację przy kolacji.
Czasami najprostsze składniki tworzą najlepsze dania, w tym przypadku dojrzałe soczyste pomidory, chrupiące ogórki, słodka biała cebula i świeże zioła w pysznym kremowym dressingu. Połączenie pomidorów, ogórków i cebuli jest klasyczne (jak w Sałatka z makaronem greckim ) i nie bez powodu!
Ogórek w tej sałatce sprawia, że jest bardzo orzeźwiająca, lubię zostawiać skórkę na ogórku dla dodania smaku i tekstury. W tym przepisie możesz użyć dowolnego pomidora, w tym wiśniowego lub winogronowego. Cokolwiek wolisz lub masz pod ręką, będzie działać dobrze. Ponieważ smaki tego dania są bardzo proste, będziesz chciał wybrać najlepsze pomidory, jakie możesz, a jeśli jest lato i akurat masz świeży ogród, to zdecydowanie bonus!
Wspomniałem, że ten przepis jest wszechstronny; możesz użyć dowolnego pomidora, ale będziesz chciał użyć białej cebuli (z białą, papierową skórką). Różnią się one od typowej żółtej cebuli, ponieważ mają łagodniejszy smak i są nieco słodsze. Czasem namaczam plasterki cebuli w lodowatej wodzie, przygotowując resztę składników, żeby była trochę mniej gryząca.
Trzymając się uniwersalnego ducha tego przepisu, możesz użyć swoich ulubionych ziół w tym przepisie (ja użyłam pietruszki, kopru i bazylii), ale cokolwiek wybierzesz, świeże jest najlepsze. Jest tylko jeden składnik, którego na stałe polecam trzymać, a jest nim pyszny dressing Ranch!
serwisy randkowe dla 13-15 latków
Kremowa sałatka z pomidorów z ogórków dobrze komponuje się z grillowanym kurczakiem na szybki obiad lub jest świetnym, zdrowym lunchem. Proste składniki sprawiają, że jest to łatwy posiłek w ciągu tygodnia, a w Walmart możesz kupić wszystko, czego potrzebujesz. Biorąc pod uwagę, że sałatka staje się pyszniejsza, gdy leży w lodówce, jest praktycznie idealna na pikniki i imprezy; możesz zrobić to z wyprzedzeniem i służyć później do entuzjastycznych recenzji!
Więcej dań z ogórka, które pokochasz:
- Kanapki z Ogórkiem – Świeży faworyt na obiady.
- Sałatka Z Ogórka Awokado
- Bruschetta Ogórkowa - Ostra i prosta przystawka!
- Sałatka Ogórkowa Z Koperkiem Z Cytrynowym Vinaigrette
- Kremowa Sałatka Z Makaronem Z Ogórków - Klasyczny!
4,85z53głosów RecenzjaPrzepis Kremowa Sałatka Pomidorowa z Ogórkiem
Czas przygotowaniapiętnaście minuty Czas całkowitypiętnaście minuty Porcje10 porcje Autor Holly Nilsson Ta kremowa sałatka z pomidorów z ogórka jest wypełniona soczystymi dojrzałymi pomidorami, chrupiącymi ogórkami i świeżymi ziołami, a wszystko zwieńczone pysznym kremowym dressingiem.Składniki
- ▢.3 duże pomidory
- ▢.jeden angielski ogórek
- ▢.½ Biała cebula pokrojony
- ▢.świeże zioła do dekoracji pietruszka, bazylia i/lub koperek
Ubieranie się
- ▢.¼ Puchar majonez
- ▢.3 łyżka stołowa kwaśna śmietana
- ▢.jeden łyżeczka ocet jabłkowy
- ▢.½ łyżeczka cukier
- ▢.¼ łyżeczka czosnek w proszku
- ▢.½ łyżka każdy świeży koperek, świeża pietruszka i świeża bazylia
- ▢.¼ łyżeczka każda przyprawiona sól i pieprz
Instrukcje
- Połącz wszystkie składniki dressingu w małej misce. Dobrze wymieszać.
- Pomidory i ogórki pokroić w kostkę.
- Dodaj warzywa i dressing do średniej wielkości miski.
- Dobrze wymieszaj i dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawać natychmiast lub przechowywać w lodówce do 3 dni.
Uwagi do przepisów
Aby usunąć część „kęsa” cebuli w tym przepisie, namocz ją w zimnej wodzie podczas przygotowywania pozostałych składników. Po siedzeniu sałatka naturalnie będzie płynna, ponieważ ogórki i pomidory zawierają dużo wody. W razie potrzeby odcedź przed podaniem. Uwaga: ten przepis został pierwotnie opublikowany z dressingiem Hidden Valley® Simply Ranch Cucumber Basil Ranch. Ten sos nie jest już dostępny, w razie potrzeby zwykły sos ranczo można zastąpić sosem domowej roboty.Informacje o wartości odżywczej
Porcja:0,5Puchar,Kalorie:59,Węglowodany:3g,Białko:jedeng,Tłuszcz:5g,Tłuszcz nasycony:jedeng,Cholesterol:4mg,Sód:41mg,Potas:145mg,Błonnik:jedeng,Cukier:dwag,Witamina A:361IU,Witamina C:6mg,Wapń:14mg,Żelazo:jedenmg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursSałatka
