Toast to łatwa i pyszna przystawka do ubicia w mgnieniu oka. Wszystko, czego potrzebujesz, to pokrojony chleb, oliwa z oliwek i świeży czosnek, aby przygotować pyszne przekąski na półmisek imprezowy.
Chrupiące i wszechstronne, crostini jest smaczne zwieńczone bruschetta , jako dodatek posmarowany czosnkiem (jak chleb czosnkowy ) lub dodane do naszego ulubionego przepis na francuską zupę cebulową !
jak długo powinna trwać przerwa w związku
Co to jest Crostini?
Crostini są robione z kromek chleba wielkości kęsa, posmarowanych olejem (czasami posypanych serem) i pieczonych na złocisty chrupiący chrupiący.
Prawdziwy sekret niesamowitego crostini , naciera go świeżym ząbkiem czosnku, gdy wyjdzie z piekarnika! Totalna zmiana w grze.
Jakiego chleba użyć
Bagietka jest idealna do robienia crostini, ale każdy chleb, który ma wiele dziur i można go pokroić w cienkie plasterki, nada się. To wspaniały przepis na dobre wykorzystanie jednodniowego chleba piekarniczego lub krojonego bułki .
Jak zrobić Crostini
Zasadniczo mówimy tutaj o chlebie tostowym, więc możesz się założyć, że jest bardzo łatwy do przygotowania!
jak zdobyć filtr snapchat na urodziny
- Posmaruj kromki chleba oliwą z oliwek (z obu stron). Na wierzch lekko posyp parmezanem i szczyptą soli, jeśli chcesz.
- Piecz na blasze do pieczenia, aż stanie się tostowo-brązowy.
- Po wyjęciu z piekarnika natrzyj każdy tost ząbkiem czosnku.
Na koniec udekoruj świeżymi ziołami lub smacznymi dodatkami i ciesz się!
ile waży łóżko wodne
Wariacje
- Użyj stopionego zamiast masła oliwy z oliwek lub wymieszaj z równymi częściami oliwy dla dodatkowego wzbogacenia.
- Resztki masło czosnkowe świetnie zastępuje olej.
- Udekoruj ulubionymi przyprawami, takimi jak Przyprawy włoskie .
- Dodaj drobno posiekany ser (nie za dużo, ser ma trochę wyschnąć).
Polewy Crostini
Jest wiele sposobów na zwiększenie głośności tego chrupiącego przysmaku. Oto kilka pomysłów na samodzielne wypróbowanie lub mieszanie i dopasowywanie:
- Tapenade – elegancka i łatwa pasta do smarowania z oliwkami i kaparami.
- ▢.jeden bagietka
- ▢.¼ Puchar Oliwa z oliwek
- ▢.Sól koszerna
- ▢.dwa goździki czosnek
- ▢.dwa łyżka stołowa ser parmezan tarty, opcjonalnie
- ▢.Pietruszka opcjonalny
- Rozgrzej piekarnik 400°F.
- Pokrój bagietkę w ćwiartki.
- Każdy plasterek posmaruj oliwą z oliwek i ułóż w jednej warstwie na blasze do pieczenia. Jeśli używasz, posyp solą i parmezanem
- Piecz 6-8 minut lub do lekkiego przypieczenia. Wyjąć z piekarnika i każdy plasterek natrzeć czosnkiem i posypać natką pietruszki.
- Schłodzić i podawać.
Jak go przechowywać?
Crostini najlepiej podawać świeże i chrupiące w piekarniku. Można je przechowywać w szczelnie przykrytym pojemniku w spiżarni przez 4-5 dni lub tygodniami w lodówce/zamrażarce. Stracą jednak chrupkość, którą można przywrócić, wkładając je z powrotem do piekarnika na kilka minut.
Opcja dla doraźna wygoda polega na cienko pokrojeniu resztek bagietek i zamrożeniu w zapinanych torebkach. W ten sposób możesz usunąć tyle, ile potrzebujesz. Szybko się rozmrożą.
Idealny talerz imprezowy
Idealny talerz zaczyna się od idealne czerpaki : crostini, warzywa, krakersy i chipsy kukurydziane to świetne opcje. Podawaj je wraz z asortymentem gorących dipów, takich jak Jalapeno Popper Dip , Serowy gorący dip z kraba i osobisty faworyt Dip z Kurczaka Bawolego (Spróbuj wersja ranczo także!)!
Crostini jest równie pyszne podawane z schłodzonymi dipami jak 7 warstwowe zanurzenie lub jako baza do nabierania pyszności Dip Taco ! Lub zanurzone w zimnej zupie jak Gazpacho na lato!
po której stronie znajduje się twój frędzel, zanim skończysz szkołę?5zdwagłosów RecenzjaPrzepis
Łatwe grzanki
Czas przygotowania10 minuty Czas gotowania6 minuty Czas całkowity16 minuty Porcjedwadzieścia plastry Autor Holly Nilsson Prosta i pyszna przystawka do błyskawicznego ubijania.Składniki
Instrukcje
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:60,15,Węglowodany:6,37g,Białko:1,3g,Tłuszcz:3,27g,Tłuszcz nasycony:0,56g,Cholesterol:0,34mg,Sód:84,74mg,Potas:13.75mg,Błonnik:0,34g,Cukier:0,11g,Witamina A:3,9IU,Witamina C:0,09mg,Wapń:16.21mg,Żelazo:0,38mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursPrzystawka