frytki z cukinii są idealnym sposobem na delektowanie się świeżą cukinią z ogrodu i są idealne jako przystawka lub dodatek! Chrupiące i chrupiące z delikatną cukinią w środku, te parmezanowe frytki z cukinii będą Twoją nową ulubioną przekąską!
Kiedy mój ogród jest przepełniony cukinią, możesz znaleźć mnie, jak robię wszystkie moje ulubione, takie jak Łatwa Pieczona Cukinia a nawet wkładanie go do deserów i tworzenie ciasteczka z cukinii . Te łatwe frytki z cukinii są ulubionym miejscem na szybką i łatwą przekąskę.
Jak zrobić frytki z cukinii
Uwielbiam chrupiące pieczone frytki z cukinii! Są lekko panierowane z kombinacją Okruchy chleba Panko i parmezanem i pieczone w piekarniku, aby uzyskać doskonały kęs bez poczucia winy!
Po upieczeniu chrupiącym uwielbiamy je maczać i maczać sos ranczo , ciepły Sos marinara lub Pikantny Dip Koperkowy !
czym karmić psa z problemami z wątrobą
Jak zrobić smażoną cukinię w piekarniku?
O ile uwielbiam smażoną w głębokim tłuszczu cukinię, o tyle częściej wolę lżejszą wersję zapiekaną w piekarniku, bez dodatkowego tłuszczu i kalorii. Łatwo zrobić:
czy ona się we mnie podkochuje?
- Cukinię pokroić w kliny, pozostawiając na sobie skórkę.
- Połącz ser panko i parmezan w misce z odrobiną oliwy z oliwek. Dodanie oleju w tym czasie sprawi, że powłoka będzie chrupiąca.
- Jajko ubić z mlekiem i wymieszać z plastrami cukinii.
- Zanurz każdą cukinię w bułce tartej. Dociśnij okruchy do każdego kija cukinii, aby pomóc im się przykleić.
- Pieczemy w rozgrzanym piekarniku na patelni wyłożonej pergaminem.
Podawaj z boku domowe aioli dla idealnego czerpaka!
Jak długo pieczesz frytki z cukinii?
To zależy od ich grubości, zwykle robię je około 15 minut (daj lub bierz), chcesz, aby były miękkie i chrupiące. Jeśli chcesz zrobić smażone w piekarniku plastry cukinii, upieczenie zajmie tylko około 10-12 minut, odwracając je w połowie, aby upewnić się, że są brązowe z obu stron.
Czy frytki z cukinii są zdrowe?
Ponieważ ten przepis na frytki z cukinii jest pieczony w piekarniku i zawiera bardzo mało oleju, są one stosunkowo zdrową opcją w porównaniu do swojego odpowiednika smażonego w głębokim tłuszczu. Jeśli obserwujesz swoją talię, mają znacznie mniej kalorii.
Jeśli chcesz zrobić frytki z cukinii bez bułki tartej dla opcji niskowęglowodanowej, możesz użyć dodatkowego parmezanu lub nawet odrobiny mąki migdałowej.
jaka jest najlepsza mokra karma dla kotów
Parmezanowe frytki z cukinii są proste w przygotowaniu, smaczne i satysfakcjonujące jako idealna przystawka, przekąska lub dodatek! Każdego roku uprawiam cukinię w ogrodzie i staram się znaleźć kreatywne sposoby na jej wykorzystanie! Z chleb z cukinii , do Grillowana Cukinia oraz spiralizowana sałatka z cukinii , możliwości są nieskończone!
Więcej przekąsek warzywnych, które pokochasz
- Ogród Świeża Bruschetta – Ogród świeży!
- Łatwe ceviche z krewetkami
- Pieczarki Nadziewane Pizzą
- kawior kowbojski - W pełni załadowany!
- 5-minutowy dip do taco - Ulubiona impreza!!
- Świeży Sos Mango
4,94z16głosów RecenzjaPrzepis Chrupiące Frytki Z Cukinii (pieczone w piekarniku)
Czas przygotowania10 minuty Czas gotowania18 minuty Czas całkowity28 minuty Porcje6 porcje Autor Holly Nilsson Delikatne frytki z cukinii w prostej chrupiącej panierce z parmezanu Panko.Składniki
- ▢.dwa wielki cukinia
- ▢.jeden jajko
- ▢.jeden łyżka mleko
- ▢.jeden Puchar Okruchy chleba Panko
- ▢.½ Puchar ser parmezan
- ▢.dwa łyżeczki Oliwa z oliwek
- ▢.½ łyżeczka czosnek w proszku
- ▢.½ łyżeczka pieprz
- ▢.¼ łyżeczka sól przyprawowa
- ▢.jeden łyżka świeża pietruszka
Chipotle Mayo
- ▢.kupione w sklepie
LUB
- ▢.⅓. Puchar majonez lub ubieranie
- ▢.¼ Puchar kwaśna śmietana
- ▢.jeden chipotle w Adobo lub więcej do smaku
- ▢.jeden łyżeczka sok limonkowy
Instrukcje
Majonez Chipotle
- Połącz wszystkie składniki i zmiksuj do uzyskania gładkości. Odłożyć na bok.
frytki z cukinii
- Rozgrzej piekarnik do 400 ° F.
- Połącz bułkę tartą Panko, parmezan, paprykę i oliwę z oliwek. Dobrze wymieszać i odłożyć na bok.
- Cukinię umyć i pokroić na frytki (pozostawiając skórę).
- Ubij razem jajko i mleko. Wrzucić cukinię do masy jajeczno-mlecznej.
- Zanurz każdą smażoną cukinię w mieszance bułki tartej, naciskając okruchy, aby upewnić się, że się przyklejają.
- Umieść na patelni wyłożonej pergaminem i spryskaj sprayem do gotowania. Piecz 18-20 minut lub do momentu, aż skórka będzie chrupiąca.
Uwagi do przepisów
Informacje o wartościach odżywczych dotyczą użycia połowy panierki (będzie dodatkowa). Nie obejmuje kąpieli.Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:59,Węglowodany:6g,Białko:3g,Tłuszcz:dwag,Tłuszcz nasycony:jedeng,Cholesterol:16mg,Sód:114mg,Potas:180mg,Cukier:dwag,Witamina A:185IU,Witamina C:11,7mg,Wapń:74mg,Żelazo:0,6mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursPrzystawka
