Te proste brownie z cukinii są bogate i czekoladowe i pozostają wilgotne przez wiele dni (chociaż w moim domu nie trwają tak długo). Zwieńczone są szybkim i łatwym domowym 1-minutowym lukrem, który zapewnia doskonały deser!
Każdego roku kończę z tonami cukinii, co jest dla mnie świetne, ponieważ naprawdę ją uwielbiam! Idealnie nadaje się do samodzielnego grillowania lub panierowania frytki z cukinii pieczone w piekarniku ale myślę, że jest szczególnie dobry w pieczeniu. Po prostu dodaje tyle wilgoci i wydaje się, że wypieki z cukinią są jeszcze LEPSZE następnego dnia!
Te brownie są super wilgotne i pyszne… i nigdy nie wiesz, że mają w sobie cukinię (ani Twoje dzieci)! Są bogate, czekoladowe i po prostu idealnie pyszne! Oczywiście te ciasteczka z cukinii są świetne w dniu ich przygotowania, ale są jeszcze lepsze drugiego dnia.
Jedną rzeczą, którą musisz wiedzieć o tym przepisie jest to, że gdy połączysz mąkę z cukrem… tuż przed dodaniem cukinii konsystencja będzie wydawała się dość sucha. Nie martw się, to jest oczekiwane. Dodaj cukinię, a ciasto zwilży się, a gdy ciasto się upiecze, cukinia uwalnia wilgoć, dzięki czemu te ciasteczka są niesamowite. Upewnij się, że nie wyciskasz ani nie osuszasz cukinii, chcesz, aby cała wilgoć była w środku (i nie jest wymagane żadne obieranie)!
Kończę to z 1 minuta lukier przepis, którego używam od lat! Działa idealnie na każdym przepisie na ciasto lub brownie, który znajduje się na patelni i wymaga tylko kilku składników, które prawdopodobnie masz już pod ręką!
Przedmioty potrzebne do tego przepisu:
* Ekstrakt waniliowy * Cukinia * 9 x 13 chleba *
4,73z58głosów RecenzjaPrzepis
Cukinia Brownies z 1-minutowym Frostingiem!
Czas przygotowaniapiętnaście minuty Czas gotowania23 minuty Czas całkowity38 minuty Porcje18 ciasteczka Autor Holly Nilsson Te proste brownie z cukinii są bogate i czekoladowe i pozostają wilgotne przez wiele dni (chociaż w moim domu nie trwają tak długo). Zwieńczone są szybkim i łatwym domowym 1-minutowym lukrem na idealny deser!Składniki
- ▢.½ Puchar olej roślinny
- ▢.1 ½ kubki biały cukier
- ▢.dwa łyżeczki ekstrakt waniliowy
- ▢.jeden jajko
- ▢.dwa kubki mąka uniwersalna
- ▢.½ Puchar niesłodzony proszek kakaowy
- ▢.dwa łyżeczki proszek do pieczenia
- ▢.2 ½ kubki starta cukinia niedrenowany (około jeden duży)
1 minuta lukier
- ▢.⅓. Puchar mleko
- ▢.⅓. Puchar masło
- ▢.1 ½ kubki biały cukier
- ▢.jeden Puchar chipsy czekoladowe
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
- Na patelnię 9×13 posmaruj tłuszczem i mąką.
- Połącz olej, cukier, jajko i wanilię. W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao i sodę oczyszczoną. Dodaj mieszankę mąki do mieszanki cukru i dobrze wymieszaj. (Wydaje się dość suchy). Delikatnie wymieszaj cukinię i rozprowadź mieszankę na przygotowanej patelni.
- Piec 25-30 minut.
1 minuta lukier
- Gdy ciasto stygnie, wymieszaj masło, mleko i cukier w małej patelni. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Gotuj energicznie przez 30 sekund. Zdejmij z ognia i wymieszaj z kawałkami czekolady. Natychmiast polej ciepłymi brownie. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia przed cięciem.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:327,Węglowodany:52g,Białko:3g,Tłuszcz:12g,Tłuszcz nasycony:8g,Cholesterol:19mg,Sód:166mg,Potas:106mg,Błonnik:jedeng,Cukier:40g,Witamina A:185IU,Witamina C:3.1mg,Wapń:27mg,Żelazo:1.2mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursDeser