Łatwe ciasto maślankowe

Ten Ciasto Maślankowe przepis to klasyczny deser, który łatwo zrobić z prostych składników spiżarni.

To ciasto ma słodki, pikantny smak z konsystencją przypominającą budyń i jest pyszne podawane schłodzone lub w temperaturze pokojowej.

Ciasto Maślankowe pokrojone w talerz ciasta

Dlaczego pokochasz ten klasyk

To bardzo łatwe do zrobienia.
Jest trochę inny niż zwykłe ciasta, które serwujemy, ale jest tak aromatyczny.
Ta wersja ma lekko cytrynowy posmak z soku, ale ten przepis można zmienić, dodając ekstrakty.
Musi całkowicie ostygnąć przed podaniem, co czyni go idealnym deserem na początek.

Co to jest ciasto maślankowe?

Maślanka to ulubiony amerykański pochodzący z południowych stanów. Czasami nazywa się to ciastem szachowym, a nawet ciastem z kremem cukrowym. Ma smak wanilii (lub lekką nutę cytrusów, jeśli używasz soku z cytryny).

Konsystencja ciasta maślankowego jest podobna do grubego kremu z lekko karmelizowanym blatem, więc dobrze! mam stare pudełko starych przepisów załadowany tonami klasycznych deserów i stąd pochodzi ten przepis.

składniki na ciasto maślankowe

Co zawiera Ciasto Maślankowe?

Nie potrzebujesz wielu wymyślnych składników, aby stworzyć coś niesamowitego i prawdopodobnie będziesz mieć wszystko, czego potrzebujesz do tego deseru.

MAŚLANKA Oczywiście ten placek ma maślankę, ale można go zrobić bez niej! Robimy substytut maślanki z mlekiem (1 szklanka) i octem lub sokiem z cytryny (1 łyżka stołowa).

Można również mieszać jogurt naturalny lub śmietanę z wodą/mlekiem do uzyskania konsystencji maślanki.

PIEKARNIK Dla ułatwienia i szybkości użyj gotowej skórki lub zrób to Kruche ciasto domowej roboty jeśli czas pozwoli. W sklepie kupionym ciasto jest gotowe do piekarnika w mniej niż 10 minut!

SMAK Ten przepis wymaga wanilii, soku z cytryny (najlepiej świeżo wyciśnięty) i gałki muszkatołowej.

Kroki do ciasta maślankowego

Jak zrobić ciasto maślankowe

Tak łatwo jest zrobić ten przepis.

Ubijaj jajka, aż będą pieniste. Dodaj masło, cukier i mąkę.
Wymieszaj pozostałe składniki, aż będą gładkie.
na do ciasto i piec (zgodnie z poniższym przepisem.)

Będziesz wiedział, że jest gotowy, gdy ma brązową, karmelizowaną powłokę cukrową z lekko poruszającym się środkiem. Włóż wykałaczkę, aby upewnić się, że wychodzi czysta.

Ciasto Maślankowe Wlewa się do Ciasto

Jak przechowywać

Ciasto maślankowe powinno być przechowywane w lodówce i smakuje świetnie schłodzone, ale można je również lekko podgrzać przed podaniem.

To ciasto można zamrozić. Zamrozić w podwójnie zawiniętych plasterkach lub podwójnie zawinąć i zamrozić całe ciasto. Rozmrażaj w lodówce przez noc i podawaj na ciepło lub schłodzone z Bita śmietana lub Łatwy Sos Karmelowy .

Kawałek Ciasta Maślankowego

Ulubione przepisy na ciasto

sernik dyniowy – pełen ciepłych jesiennych przypraw
Łatwe ciasto bananowe
Łatwy Pecan Ciasto – bez syropu kukurydzianego
ciasto rabarbarowe – słodko-cierpki
Świeża domowa szarlotka

Podobała Ci się ta Maślanka Ciasto? Pamiętaj, aby zostawić ocenę i komentarz poniżej!

Ciasto Maślankowe pokrojone w talerz ciasta

4,93z28głosów RecenzjaPrzepis

Czas przygotowania7 minuty Czas gotowaniaCztery pięć minuty Czas całkowity52 minuty Porcje8 plastry Autor Holly Nilsson Ciasto Maślankowe to prosty klasyczny deser wykonany z prostych składników spiżarni! Rezultatem jest cudownie pocieszające ciasto budyniowe z lekko karmelizowanym polem. To ciasto będzie tym, o które twoja rodzina będzie prosić w kółko!

Składniki

▢.jeden 9-calowa niepieczona skórka do ciasta kupione w sklepie lub domowej roboty
▢.3 jajka temperatura pokojowa
▢.½ Puchar masło zmiękczony
▢.1 ½ kubki biały cukier
▢.3 łyżka stołowa mąka uniwersalna
▢.jeden Puchar Maślanka
▢.dwa łyżeczki ekstrakt waniliowy
▢.jeden łyżka sok cytrynowy
▢.¼ łyżeczka Gałka muszkatołowa świeżo starte

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
Wyłóż 9-calowy talerz na ciasto niewypieczoną skórką do ciasta.
Ubijaj jajka w misce, aż się spienią. Ubij masło, cukier i mąkę na puszystą masę.
Dodaj pozostałe składniki i mieszaj do uzyskania gładkości.
Wlać do przygotowanego ciasta i piec przez 45-55 minut, aż nóż włożony w środek wyjdzie czysty.
Całkowicie ostudź przed podaniem.

Uwagi do przepisów

Oczywiście ten placek ma maślankę, ale można go zrobić bez niej! Robimy substytut maślanki z mlekiem (1 szklanka) i octem lub sokiem z cytryny (1 łyżka stołowa). Można również mieszać jogurt naturalny lub śmietanę z wodą/mlekiem do uzyskania konsystencji maślanki. PIEKARNIK Dla ułatwienia i szybkości użyj gotowej skórki lub zrób to Kruche ciasto domowej roboty jeśli czas pozwoli. W sklepie kupionym w cieście ciasto jest gotowe do pieczenia w piekarniku w mniej niż 10 minut!

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:400,Węglowodany:51g,Białko:4g,Tłuszcz:19g,Tłuszcz nasycony:10g,Cholesterol:95mg,Sód:243mg,Potas:83mg,Cukier:39g,Witamina A:495IU,Witamina C:0,7mg,Wapń:51mg,Żelazo:jedenmg

(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)

KursDeser