„Nadszedł sezon na świąteczne ciasta i uwielbiamy dobry przepis na ciasto z orzechami pekanowymi z bogatym maślanym nadzieniem i dużą ilością orzechów pekan!
To prosty przepis na ciasto z orzechami pekan bez syropu kukurydzianego. Wystarczy wymieszać, napełnić i upiec, a gotowe w niecałą godzinę.
Ulubiony przepis na jesienne ciasto
- Ten przepis zabiera ciasto (lub stopa ) bo tak jest łatwo robić.
- Używa proste podstawowe składniki , gotowe ciasto (lub domowe ciasto jeśli chcesz) i tylko 3 kroki.
- Pracowite dni wzywają przepisy z wyprzedzeniem a ponieważ ten musi się ochłodzić, jest to idealny przepis na ciasto Dziękczynienia.
- Ten przepis różni się od tradycyjne ciasto z orzechami pekan bo jest zrobione bez syropu kukurydzianego .
Super smaczne i łatwe do zrobienia, to ciasto orzechowe będzie nieodłącznym elementem świątecznym obok Domowa Szarlotka oraz Ciasto dyniowe.
Składniki i odmiany
RZADKIE CIASTO: Ciasto Pecan słynie ze słodkiego i pikantnego, lepkiego ciasta, w którym znajdują się chrupiące orzechy pekan! Masło i brązowy cukier dla karmelowego smaku i konsystencji. Jajka pomagają prawidłowo przygotować ciasto.
ORZECHY: Orzechy pekan mają ten lekki, orzechowy smak, który smakuje jak jesień. W razie potrzeby podpiecz je na suchej patelni, aż będą pachnące, aby były bardziej chrupiące i zintensyfikowały ich smak!
WARIANTY: Zrób super fantazyjną wersję Bourbon, dodając ½ szklanki chipsów gorzkiej czekolady i około 2 łyżki prawdziwego bourbon lub 1 łyżkę ekstraktu bourbon.
Jak zrobić ciasto z orzechami pekan?
Zrób to proste ciasto w zaledwie kilku krokach!
- Ubij składniki razem ( według przepisu poniżej ) i wlać do przygotowanej skórki.
- Piecz przez 15 minut, następnie zmniejsz ogień i piecz kolejne 35 minut.
- Całkowicie ostudź przed podaniem.
TYP PRO: Ciasto Pecan jest upieczone, jeśli jest trochę kręcone, ale nie mokre. Ciasto z orzechami pekanowymi powinno być gęsto zastygnięte, ale odrobina ruchu jest w porządku, będzie mocniej zastygać, gdy ostygnie.
Wskazówki dotyczące idealnego ciasta
- Aby uzyskać najlepsze wyniki, unikaj nadmiernego pieczenia ciasta z orzechami pekan. Wyjmij go z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem.
- Kupowanie posiekanych orzechów pekan to prawdziwa oszczędność czasu!
- W przypadku batoników z orzechami pekan, wciśnij ciasto w naczynie do pieczenia o wymiarach 9x9 cali. Piec zgodnie z zaleceniami.
- W przypadku mini-pekanowych ciast lub tart, wciśnij kółka ciasta na dno wyłożonych miseczkami z babeczkami. Napełnij i upiecz zgodnie z zaleceniami.
- Podaj z Domowa Bita Śmietana lub Domowy Sos Karmelowy . Spróbuj nawet gałki domowej roboty 3 składniki lodów bez ubijania .
Jak przechowywać
Zawsze trzymaj ciastka na bazie jajek przykryte w lodówce i zjedz je w ciągu 4 dni. Zamroź całe ciasto lub pojedyncze kawałki, gdy są w pełni schłodzone, owijając je szczelnie folią foliową, a następnie folią aluminiową. Wpisz datę na zewnątrz, a dla uzyskania najlepszych rezultatów, pozostaw do rozmrożenia w temperaturze pokojowej i zużyj w ciągu 2 miesięcy.
Idealne ciasta na święta!
- Przepis na szarlotkę – klasyczny faworyt
- Łatwe ciasto maślankowe – z prostymi składnikami
- sernik dyniowy – tak bogaty i kremowy
- Czekoladowe Ciasto Orzechowe – przyjazny dla zamrażarek
- Przepis na ciasto dyniowe – podstawa świąteczna
Zrobiłeś to Pecan Pie? Pamiętaj, aby zostawić nam ocenę i komentarz poniżej!
4,96z61głosów RecenzjaPrzepisŁatwy przepis na ciasto z orzechami pekan (bez syropu kukurydzianego)
Czas przygotowania10 minuty Czas gotowaniapięćdziesiąt minuty Czas całkowityjeden godzina Porcje8 porcje Autor Holly Nilsson Pecan Pie jest łatwy do zrobienia i pełen smaku.Składniki
- ▢.dwa jajka
- ▢.½ Puchar masło stopiony
- ▢.1 ¼ kubki orzechy pekan posiekane
- ▢.jeden Puchar brązowy cukier
- ▢.¼ Puchar biały cukier
- ▢.1 ½ łyżka stołowa mąka
- ▢.jeden łyżka mleko
- ▢.jeden łyżeczka ekstrakt waniliowy
- ▢.jeden gotowe ciasto lub domowe ciasto
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 400 ° F
- Ubij jajka w dużej misce i wymieszaj z masłem. Dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszaj.
- Wlać do przygotowanej skorupki ciasta i przykryć brzegi ciasta folią aluminiową, aby zapobiec ich nadmiernemu zrumienieniu.
- Piecz w 400 ° F przez 15 minut, zmniejsz ogień do 350 ° i piecz przez dodatkowe 35 minut. Fajnie całkowicie.
Uwagi do przepisów
W razie potrzeby podpiecz orzechy pekan przed pieczeniem. Umieść je na suchej patelni i gotuj na średnim ogniu, mieszając, aż będą pachnące. Dzięki temu są wyjątkowo chrupiące i aromatyczne. Ciasto Pecan jest upieczone, jeśli jest trochę kręte, ale nie mokre. Powinien być dobrze ustawiony, ale trochę ruchu jest ok, ustawi się bardziej, gdy się ochłodzi. Przechowuj resztki ciasta orzechowego w lodówce do 4 dni. Przykryj folią i folią plastikową i zamrażaj do 2 miesięcy.Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:457,Węglowodany:47g,Białko:4g,Tłuszcz:29g,Tłuszcz nasycony:10g,Tłuszcz wielonienasycony:5g,Tłuszcze jednonienasycone:12g,Tłuszcze trans:jedeng,Cholesterol:72mg,Sód:212mg,Potas:144mg,Błonnik:dwag,Cukier:3. 4g,Witamina A:426IU,Witamina C:jedenmg,Wapń:pięćdziesiątmg,Żelazo:jedenmg(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursDeser, Ciasto