Osoby, które pytają, jak smakuje jagoda acai, prawdopodobnie chcą spróbować jej ze względu na jej właściwości zdrowotne. Acai jest jednym z owoców znanych jako super żywność, ponieważ jest pełen przeciwutleniaczy.
O jagodzie Acai
Jagoda acai nie jest jagodą w tradycyjny sposób, w jaki myślimy o jagodach. Nie rośnie na krzaku, ale na palmie, a konkretnie na acai (wymawiane assa-eye), która rośnie w amazońskich lasach Ameryki Południowej. Jagody rosną w pęczkach od trzech do kilkunastu, które znajdują się u podstawy liści. Są zbierane, gdy stają się dojrzałe i ciemne. Zwykle mają taką samą przybliżoną wielkość jak winogrona w czasie zbiorów.
Powiązane artykuły- Wartości odżywcze 7 warzyw, które powinieneś spożywać w swojej diecie
- Żywa dieta: 13 produktów, które nadal możesz jeść Still
- 8 kroków do zostania wegetarianinem (prosto i łatwo)
Więc jak smakuje jagoda Acai?
Większość ludzi opisuje smak jagód acai jako skrzyżowanie bogatej jeżyny lub maliny z kawałkiem gorzkiej czekolady. Większość twierdzi, że smak czekolady jest bardziej posmakiem, który uderza po kilku sekundach żucia jagód.
Złomowiska kamperów w pobliżu mnie
Ten czekoladowy smak może być częściowo spowodowany polifenolami, które są obecne zarówno w jagodach acai, jak i ziarnie kakaowym. Inne popularne słowa używane do zobrazowania smaku jagód to:
- Bogaty
- Ziarnisty
- Tropikalny
- Orzeźwiający
- Gorzki
Jak większość osób, które próbowały czystej ciemnej czekolady, wie, że bez cukru nie jest ona szczególnie słodka, więc nie jest zaskakujące, że wielu uważa jagodę za gorzką. Ponieważ smak nie jest czymś, do czego ludzie są przyzwyczajeni, acai często pozostaje w tyle pod względem popularności, jeśli chodzi o spożywanie go na surowo.
Trudno też znaleźć jagody acai w sklepie spożywczym, ponieważ nie radzą sobie dobrze w transporcie. Często psują się, zanim zdążą wyruszyć na północ od Amazonki. Innym problemem związanym z jedzeniem samej jagody acai jest to, że na każdej jagodzie jest bardzo mało miąższu. Składa się głównie z nasion. O wiele częściej spotyka się acai dodawane do innych produktów spożywczych lub dostępne w postaci soku lub suplementu.
najbardziej niebezpieczny pies na świecie the
Inne sposoby na delektowanie się smakiem jagód Acai
Jeśli jesteś ciekaw, jak smakuje jagoda acai, poszukaj następujących produktów, które oferują pureesok z jagód acaibez dodatków:
Wiele innych oferowanych soków z acai zawiera również sok winogronowy lub sok z innej jagody dla zwiększenia słodyczy. Niektóre zawierają nawet cukier lub syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy, co nieco neguje korzyści zdrowotne, jakie jagody dodają do produktu.
Koktajle z jagód acai
Prawdopodobnie najlepszym sposobem na delektowanie się smakiem jagód acai jest zrobienie smoothie z acai. Ten koktajl ma bogaty smak jagód i łagodzi ich ciężkość dzięki lżejszym i słodszym składnikom. Potrzebne składniki to szklanka czystego soku z jagód acai, szklanka mleka sojowego, banan i pół szklanki mrożonego jogurtu (zwykłego lub wegańskiego).
jak poprosić pracodawcę o pismo polecające
Aby zrobić koktajl:
- Pokrój banana w półcalowe koła i wrzuć do blendera.
- Dodaj mleko sojowe i mrożony jogurt.
- Nałóż pokrywkę na blender i miksuj smoothie przez 30 sekund lub do upłynnienia.
Ten koktajl najlepiej smakuje zaraz po przygotowaniu, ale można go przechowywać w lodówce, o ile jest przykryty, do 48 godzin. Jeśli pijesz go później, najlepiej najpierw go wymieszać.
Ci, którzy nie lubią samej jagody acai, mogą ją polubić w ten sposób. Czysty sok z jagód to zdecydowanie nabyty smak.
