domowej roboty zupa z kurczakiem i makaronem jest jednym z moich ulubionych z dzieciństwa! Bogaty, aromatyczny rosół i delikatne kawałki kurczaka są wymieszane z mnóstwem świeżych warzyw i wykończone makaronem jajecznym.
Ten prosty faworyt składa się w zaledwie kilka minut, aby przygotować idealny świeży i zdrowy posiłek w ciągu tygodnia. Ta klasyczna zupa jest jednym z domowych sposobów babci nie bez powodu!
Jak zrobić zupę z makaronem drobiowym
Delikatny kurczak, świeże warzywa i makaron jajeczny; to najlepszy przepis na zupę z makaronem z kurczaka, nie tylko jest pełen smaku, ale jest gotowy w kilka minut!
Chociaż uwielbiam robić rosół z kurczaka w powolnym naczyniu, uwielbiam też możliwość przygotowania szybkiej i zdrowej zupy w około 20 minut.
- W tym przepisie zmiękczysz cebulę, seler i marchewkę w garnku.
- Dodaj bulion i przyprawy drobiowe. Dodatek przypraw drobiowych nadaje bulionowi doskonały pikantny smak, sprawiając, że smakuje tak, jakby cały dzień gotował się na wolnym ogniu!
- Dodaj kurczaka i makaron i gotuj do miękkości. Zupa z makaronem domowej roboty jest taka prosta!
Przyprawa do drobiu to cudowne połączenie smaków, które naprawdę przenosi każdy przepis na kurczaka lub indyka na wyższy poziom! Jeśli nigdy wcześniej go nie używałeś, idealnie nadaje się do zup, farsze lub zapiekanki! Jeśli nie masz pod ręką przyprawy do drobiu, możesz szybko zrobić Domowa Przyprawa Do Drobiu i wytrzyma miesiące w Twojej szafce!
Jak zrobić rosół z makaronem od podstaw?
Podstawą każdej dobrej zupy jest rosół, zawsze staram się używać domowej roboty, jeśli mogę! Ilekroć robię pieczonego kurczaka w całości, zawsze zamrażam tuszę, aby stworzyć niesamowite domowe wywar z kurczaka ! Jak nie mam tuszek z kurczaka to po prostu robię Gotowany kurczak dając mi bogaty aromatyczny bulion oraz delikatne i soczyste mięso do zupy. Smak domowego rosołu z kurczaka najlepiej smakuje w tym przepisie, ale kupiony w sklepie działa, jeśli to wszystko, co masz pod ręką!
Zawsze zaczynam od cebuli/marchewki/selera, ale w tym przepisie naprawdę można użyć dowolnych warzyw. Jeśli używasz mrożonych warzyw, po prostu gotuj je przez minutę lub dłużej, aby miały szansę ugotować się prawidłowo.
Robiąc domowy rosół najczęściej używam resztek kurczaka (lub indyka), które mam już pod ręką, ale można użyć kurczaka z rożna lub nawet szybko gotowany kurczak !
Co Podawać Z Zupą Z Kurczaka i Makaronem
Ten przepis na domową zupę z makaronem z kurczaka jest prawie kompletnym posiłkiem sam w sobie. Załadowany świeżymi warzywami, Makaron Jajeczny i oczywiście soczysty kurczak.
Uwielbiamy tę zupę z Domowe ciasteczka maślankowe i ładna świeża sałatka. Inne świetne opcje to 30-minutowe bułki i Kolesław .
Lubię robić tę zupę w pracowite wieczory, ponieważ tak szybko się gotuje (i nie pochodzi z puszki ani pudełka na wynos)! Jest również naładowany warzywami i chudym białkiem, dzięki czemu jest zdrowym wyborem. Dobroczynność tej prostej domowej zupy z makaronem z kurczakiem rozgrzeje Cię od środka!
Rosół z makaronem można przechowywać w lodówce przez kilka dni. Dla tych, którzy pytają: tak, możesz zamrozić rosół z makaronem. Jeśli trochę go zamrażasz, po prostu pomiń makaron jajeczny i dodaj go, gdy odgrzewasz zupę!
Więcej przepisów na zupę z kurczaka, które pokochasz
- Gulasz z kurczaka - Obfite i pocieszające!
- Zupa Ryżowa Z Kurczakiem
- Łatwa Zupa Taco Z Kurczakiem
- Staroświecki Kurczak i Pierogi – Przepis od podstaw
- Zupa Z Kurczaka Z Dzikiego Ryżu (bez śmietanki)
- Crockpot Zupa Z Kurczaka Z Makaronem – Ulubiona rodzina
4,87z22głosów RecenzjaPrzepis domowej roboty zupa z kurczakiem i makaronem
Czas przygotowania5 minuty Czas gotowania13 minuty Czas całkowity18 minuty Porcje4 porcje Autor Holly Nilsson Obfity przepis na zupę z makaronem z kurczaka. Soczysty kurczak, delikatny makaron jajeczny i świeże warzywa gotowane na wolnym ogniu w aromatycznym bulionie z kurczaka.Składniki
- ▢.jeden łyżka masło
- ▢.jeden średni cebula
- ▢.dwa wielki marchew
- ▢.dwa wielki żeberka selerowe
- ▢.jeden łyżeczka mąka
- ▢.jeden łyżeczka przyprawa do drobiu
- ▢.pieprz do smaku
- ▢.jeden liść laurowy
- ▢.dwa kubki Gotowany kurczak posiekane na ½ 'kawałki
- ▢.6 kubki bulion z kurczaka domowe lub w pudełku
- ▢.6 uncje makaron jajeczny
- ▢.23 łyżka stołowa świeża pietruszka
Instrukcje
- Cebulę pokroić w kostkę. Rozgrzej masło w dużym garnku na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smaż, aż zacznie mięknąć, 2-3 minuty.
- Podczas gdy cebula się gotuje, pokrój seler i marchewkę na ¼' grubości. Dodaj do garnka i gotuj przez 2-3 minuty lub do miękkości cebuli.
- Dodać przyprawę do drobiu i mąkę, gotować jeszcze 1 minutę.
- Dodaj bulion, zwiększ ogień na średni i zagotuj. Dodaj makaron* i gotuj na wolnym ogniu. Gotuj, aż makaron będzie miękki (może się to różnić w zależności od marki).
- Dodać kurczaka i smażyć jeszcze 1 minutę lub do podgrzania.
- Przed podaniem wymieszać z pietruszką i usunąć liść laurowy.
Uwagi do przepisów
Jeśli wolisz więcej bulionu, możesz dodać do 8 filiżanek. Jeśli zamierzamy zjeść całą zupę, makaron można ugotować bezpośrednio w zupie. To dodaje smaku makaronowi i lekko zagęszcza zupę. Jeśli ty planuję mieć resztki , ugotuj makaron osobno (w osolonej wodzie lub bulionie) i dodaj do każdej porcji, gdy je podajesz. Makaron będzie nadal wchłaniał płyn, jeśli zostanie zbyt długo. Użyj dowolnego rodzaju makaronu, suchego/świeżego/mrożonego, gotuj przez 1 minutę krócej niż wskazano na opakowaniu. Czasami dodajemy dodatkowe warzywa. W tej zupie z kurczakiem świetnie sprawdzają się dowolne z następujących składników: 2 szklanki posiekanych brokułów lub kalafiora, pokrojona cukinia, 1 szklanka ziaren kukurydzy,½ pokrojonej w kostkę czerwonej papryki, pokrojonych w plasterki pieczarek, posiekanego szpinaku lub jarmużu.Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:379,Węglowodany:41g,Białko:19g,Tłuszcz:piętnaścieg,Tłuszcz nasycony:3g,Cholesterol:78mg,Sód:1386mg,Potas:828mg,Błonnik:4g,Cukier:5g,Witamina A:6545IU,Witamina C:91mg,Wapń:85mg,Żelazo:2,8mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
Kurszupa
