Nadzienie do garnków

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Podłoga:

Data Urodzenia:

Wysłać

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie

Crock Pot Stuffing wykorzystuje mój ulubiony klasyczny przepis na nadzienie i zamienia go w łatwy do przygotowania dodatek. Ten farsz jest idealny do podania z dodatkiem indyka!

Kiedy zacząłem gotować farsz w powolnej kuchence, to tylko sposób, w jaki robię to teraz! Jest nie tylko łatwy i pyszny, ale można go przygotować nawet z 24-godzinnym wyprzedzeniem, co czyni go idealnym dodatkiem podczas intensywnego posiłku! Kolacja z indyka to duże przedsięwzięcie, więc staram się planować jak najwięcej z wyprzedzeniem zarówno przed posiłkiem, jak i w dzień indyka (używam ten planer obiadowy z indykiem aby wszystko było w porządku).

prezent pieniężny na ukończenie szkoły średniej

Kiedy wejdziesz do mojej kuchni na kilka godzin przed tym, jak złoty indyk wyjdzie z piekarnika, zobaczysz powolne kuchenki i parowary do warzyw ustawione w szeregu po jednej stronie kuchni. Staram się, aby wszystkie strony i akompaniamenty były przygotowane wcześniej. Już nie gotuję tłuczonych ziemniaków, robię tłuczone ziemniaki wolnowarowe i często mam umyte warzywa, takie jak marchewka i brokuły, i siedzę w parowcu do warzyw, gotowe do użycia (i oczywiście ten farsz do garnków)! Gdy indyk jest gotowy, wychodzi z piekarnika i dosłownie jedyne, co muszę zrobić, to ugotować sos, gdy odpoczywa.

Muszę się przyznać… podczas gdy zawsze robię mnóstwo dań na każdą kolację z indyka, w tym bułki, warzywa, sałatki i cały ten jazz, który towarzyszy indykowi, jedyną rzeczą, na której mi zależy, jest farsz (i sos). Naprawdę, gdybym miał tylko duży talerz z farszem, byłbym szczęśliwym obozowiczem (a zawsze biorę kilka sekund farszu).

Najlepszy chleb do farszu

Możesz zrobić pyszne nadzienie z KAŻDEGO rodzaju chleba, od bułek do hot dogów po resztki bajgli lub skórki chleba. Aby zrobić idealne nadzienie, przed rozpoczęciem upewnij się, że kostki lub okruchy chleba są suche.

Mój osobisty ulubiony chleb do farszu używa pół białego chleba kanapkowego i pół brązowego chleba kanapkowego i sam go suszy. Daje najlepszą konsystencję i smak, dzięki czemu przyprawy i mieszanka selera z cebulą naprawdę błyszczą.

Mój drugi wybór to suszone niesezonowane kostki chleba ze sklepu. Wolę dodawać własne przyprawy i kontrolować sód (i MSG). (Używam domowe przyprawy do drobiu ).

ile lat muszą mieć koty, aby usunąć pazury

Jak wysuszyć chleb do farszu

Są dwa sposoby suszenia chleba do nadziewania:

jeden. Zrób jednodniowy chleb: Pokrój chleb w kostkę i pozostaw go na blacie bez przykrycia na co najmniej 24 godziny (od czasu do czasu mieszając).

inny sposób przeprosić za stratę

dwa. Suszona bułka tarta w piekarniku: Rozgrzej piekarnik do 300 stopni. Ułóż świeże kostki chleba w jednej warstwie i gotuj 25 minut mieszając do połowy lub do wyschnięcia. Upewnij się, że chleb się nie przypieka ani nie przyrumienia.

Ważna uwaga o dodaniu bulionu! Zamierzasz dodać tyle bulionu do kostek, aby je zwilżyć. W zależności od rodzaju chleba, którego używasz, ilość bulionu może się różnić nawet o filiżankę lub więcej! Potrzebujesz wystarczającej ilości bulionu, aby kostki były wilgotne, ale nie papkowate, ponieważ cebula/seler i inne dodatki również dodadzą trochę wilgoci do farszu.

Porada kucharzy: Jeśli przypadkowo dodasz za dużo płynu, a farsz jest zbyt mokry, nie rozpaczaj! Dodaj kilka garści suchego chleba w kostkach lub kupione w sklepie grzanki. Wchłoną dodatkowe nawilżenie, tworząc idealną konsystencję.

Podczas gdy ja lubię proste, klasyczne nadzienie, jeśli jesteś bardziej żądny przygód, z pewnością możesz dodać wszystko, co chcesz, takie jak świeża lub suszona żurawina, smażone grzyby, a nawet gotowana kiełbasa. Gdy już zrobisz to łatwe nadziewanie Crock Pot, na pewno stanie się to Twoim celem!

Nadzienie do garnków

Składniki

• ▢.jeden Puchar masło
• ▢.½ łyżeczka czarny pieprz
• ▢.½ łyżeczka sól lub do smaku
• ▢.dwa łyżeczki przyprawa do drobiu sklep kupiony lub domowej roboty
• ▢.dwa średnie cebule pokrojone w kostkę
• ▢.dwa kubki seler posiekane
• ▢.6 kubki pokrojony w kostkę i suszony biały chleb
• ▢.6 kubki pokrojony w kostkę i suszony chleb razowy
• ▢.¼ Puchar posiekana pietruszka
• ▢.jeden łyżka świeże zioła lub więcej do smaku tymianek, szałwia, rozmaryn (opcjonalnie)
• ▢.3-4 kubki bulion z kurczaka
• ▢.dwa jajka

Instrukcje

• Rozgrzej masło na średnim ogniu, aż się rozpuści. Dopraw do drobiu, pieprzu i soli do smaku. Dodaj seler i cebulę i gotuj, aż zmiękną (nie przyrumieniaj). Fajnie całkowicie.
• Umieść kostki chleba w dużej misce. Dodaj schłodzoną mieszankę selera i cebuli, pietruszkę i świeże zioła, jeśli używasz.
• Dodawaj po trochu bulion z kurczaka, aby zwilżyć i delikatnie wymieszać. Możesz nie potrzebować całego bulionu (patrz uwaga poniżej). Dodaj jajka.
• Przykryj i wstaw do lodówki na noc, jeśli robisz z wyprzedzeniem.
• Dobrze nasmaruj wolnowar 5-6 kwarty. Włóż farsz do wolnowaru i włącz na 30 minut. Zmniejsz temperaturę do niskiej i gotuj przez kolejne 3-4 godziny lub do uzyskania wysokiej temperatury i ugotowania. Jeśli farsz zostanie zrobiony przed gotowym posiłkiem, może pozostać ciepły.

Uwagi do przepisów

Informacje o wartości odżywczej

(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie