Chrupiąca Smażona Cukinia to pyszny sposób na delektowanie się letnią cukinią z podwórka… lub dobrego sąsiada lub współpracownika. Cukinia jest krojona w medaliony, panierowana w parmezanowej bułce tartej i smażona na chrupko!
frytki z cukinii , grillowana cukinia , tost z cukinii , a ten przepis na smażoną cukinię jest dokładnie tym, co powinieneś zrobić, gdy próbujesz znaleźć nowe sposoby na przygotowanie i gotowanie cukinii. Nigdy nie zabraknie Ci sposobów na serwowanie tego obfitego warzywka ogrodowego!
Jak zrobić smażoną cukinię
To jest łatwa część! Zrób tyle, ile masz cukinii, podwajając przepis… och, i rozdaj też trochę! Zapraszam do robienia tych z panko, które jest wstępnie zapakowane i wstępnie przyprawione. Lub zrób je z bułką tartą i dopraw je samodzielnie, jak w poniższym przepisie. Bułka z masłem!
- Umyj i osusz cukinię i odetnij końce. Pokrój każdą cukinię na ½ medalionów.
- Przygotuj mieszankę jajeczną i mieszankę bułki tartej (zgodnie z poniższym przepisem).
- Cukinię obtoczyć w mące, zanurzyć w mieszaninie jajek, a następnie równomiernie obtoczyć w bułce tartej. Naciśnij je, aby upewnić się, że są całkowicie pokryte. Powtórz z pozostałymi plasterkami.
Jak usmażyć cukinię
Jeśli chodzi o smażenie cukinii, można to zrobić na kilka sposobów. Możesz smażyć na patelni z olejem, we frytownicy lub całkowicie unikać oleju i upiec je w piekarniku. Bez względu na to, jak je ugotujesz, będą chrupiące, chrupiące i pyszne!
- Makaron Z Cukinii – lekki i orzeźwiający makaron!
- Pieczona Cukinia – tylko 5 minut na przygotowanie
- Łatwa Pieczona Cukinia – delikatne i rześkie!
- Zapiekanka z cukinii – 3 główne składniki
- Łatwe nadziewane łódki z cukinii – idealny rodzinny posiłek!
- chleb z cukinii – dobrze mrozi
- ▢.dwa średnia cukinia około 1 ½ funta
- ▢.dwa jajka
- ▢.¾. Puchar mąka uniwersalna
- ▢.½ Puchar tarty parmezan.
- ▢.dwa kubki zaprawiony bułka tarta
- ▢.olej rzepakowy do smażenia
- Odetnij końce cukinii i pokrój w ½ 'plasterki.
- Jajka ubić solą i pieprzem do smaku. Połącz parmezan, bułkę tartą oraz sól i pieprz do smaku w osobnym naczyniu.
- Wlej olej do rondla o głębokości ½ cala i podgrzej na średnim ogniu.
- Obtoczyć cukinię w mące, maczać w jajkach, a na koniec maczać w bułce tartej. Powtórz z pozostałymi plasterkami.
- Dodaj cukinię na patelnię, po kilka na raz (nie stłocz) gotując 2-3 minuty z każdej strony.
- Odcedź na ręcznikach papierowych. W razie potrzeby dopraw solą.
- 1 łyżeczka sproszkowanego czosnku
- 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
- 1 łyżeczka suszonych płatków pietruszki
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
Odsącz na ręcznikach papierowych i podawaj na gorąco z zestawem sosów do maczania. Wypróbuj je z maślankowy dip ranczo , do pikantny majonez chipotle lub ulubiony sos do maczania!
Nadal masz cukinię?
4,9z73głosów RecenzjaPrzepis Chrupiąca Smażona Cukinia
Czas przygotowaniadwadzieścia minuty Czas gotowania4 minuty Czas całkowity24 minuty Porcje8 Autor Holly Nilsson Chrupiąca Smażona Cukinia to pyszny sposób na delektowanie się letnią cukinią! Pokrojona w medaliony, obtoczona w parmezanowej bułce tartej i smażona na chrupko, ta chrupiąca smażona cukinia z pewnością stanie się ulubieńcem rodziny.Składniki
Instrukcje
Uwagi do przepisów
Alternatywne metody gotowania:Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:209,Węglowodany:31g,Białko:10g,Tłuszcz:5g,Tłuszcz nasycony:dwag,Cholesterol:47mg,Sód:516mg,Potas:233mg,Błonnik:dwag,Cukier:3g,Witamina A:269IU,Witamina C:10mg,Wapń:140mg,Żelazo:dwamg(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursPrzystawka
