Najlepsza sałatka z groszku bekonowego? to prosta letnia strona, którą wszyscy kochają. Delikatny słodki groszek miesza się z boczkiem, rozdrobnionym serem cheddar i odrobiną czerwonej cebuli na odrobinę skórki. Prosty dressing na bazie majonezu jest doprawiony odrobiną octu, cukru, soli i pieprzu. Prosty, ale doskonały.
Już brzmi smacznie, prawda? Ta prosta strona to przyjemna sałatka na każdą porę i idealnie podawana obok grillowany kurczak , grillowane krewetki i inne pyszne dania główne!
Klasyczna Sałatka Grochowa
Sama lista składników wystarczy, aby pokazać, jak można wziąć słodki groszek i zamienić go w idealny dodatek na potlucks i grilla! Sałatka z zielonego groszku jest wszechstronna, dodaj paprykę lub inne ulubione warzywa, zamiennik resztki szynki na bekon, twoje ulubione sery zamiast cheddaru i sos ranczo jeśli nie masz kwaśnej śmietany i majonezu.
Angielska sałatka z groszku to kolejna ulubiona odmiana, dodaj pokrojone w kostkę jajka na twardo. Teraz to jedna obfita przystawka, bardziej jak danie główne!
Czy musisz gotować mrożony groszek na sałatkę?
Naprawdę nie musisz gotować mrożonego groszku przed zrobieniem sałatki z zielonego groszku. To dlatego, że za każdym razem, gdy kupujesz mrożone warzywa, są już zblanszowane. (Innymi słowy, częściowo ugotowane i szybko schłodzone.) Zapobiega to pękaniu ścian komórek i zamienianiu warzyw w papkę.
Aby zrobić sałatkę ze słodkiego groszku, kup mrożony drobny groszek, zwany czasem groszkiem lub groszkiem słodkim. Zawierają więcej cukru i dobrze uzupełniają słoność boczku.
Po prostu wlej groszek pod zimną wodę, aby mógł się rozmrozić.
Jak zrobić sałatkę z bekonu i groszku?
Oto kroki, aby zrobić pyszną sałatkę z groszku z boczkiem:
- Groszek rozmrozić pod zimną wodą i ugotować boczek, aż będzie chrupiący, a następnie pokruszyć.
- W misce ubij składniki dressingu.
- Dodaj groszek, bekon i cebulę i wymieszaj, aby pokryć dressingiem.
Voila. To takie proste! Aby zrobić kremową sałatkę z groszku ze świeżego groszku z ogrodu, obierz groszek i włóż go do garnka z wrzącą wodą na 5 minut lub do miękkości. Dobrze odcedź i ostudź całkowicie. Jeśli wolisz, bekon można zastąpić kawałkami bekonu.
Czy można zamrozić sałatkę z groszku?
Jednym słowem nie. Nie zaleca się mrożenia sałatki z groszku. Majonez się rozdzieli, śmietana stanie się ziarnista i prawdopodobnie skończysz obrzydliwą papką. Będzie jednak przechowywany w lodówce przez kilka dni, więc jeśli zajdzie taka potrzeba, przygotuj go wcześniej.
Więcej łatwych stron
- włoska sałatka makaronowa – Ulubiona sałatka makaronowa wszystkich!
- Sałatka ze Świeżych Letnich Owoców – najlepszy deser!
- Sałatka ze słodkich ziemniaków – kolorowa i aromatyczna odmiana klasyki.
- Ulubiona Sałatka Spaghetti – Delikatne spaghetti wypełnione świeżymi warzywami i dressingiem
- Sałatka caprese – idealny sposób na delektowanie się pomidorami ogrodowymi
4,96z96głosów RecenzjaPrzepis Najlepsza Sałatka Z Boczkiem i Groszkiem
Czas przygotowaniapiętnaście minuty Czas całkowitypiętnaście minuty Porcje6 porcje Autor Holly Nilsson Sałatka z groszku to pyszny letni dodatek do tłumu z delikatnym groszkiem, serem cheddar i bekonem.Składniki
- ▢.8 plastry boczek ugotowane i pokruszone
- ▢.4 kubki mrożony groszek rozmrożone
- ▢.½ Puchar ser cheddar rozdrobnione
- ▢.⅓. Puchar pokrojona czerwona cebula
Ubieranie się
- ▢.⅓. Puchar majonez
- ▢.½ Puchar kwaśna śmietana
- ▢.jeden łyżka cukier
- ▢.dwa łyżeczki ocet
- ▢.sól pieprz
Instrukcje
- Połącz wszystkie składniki dressingu w dużej misce i ubij, aby połączyć.
- Do miski dodać groszek, boczek, cebulę i ser i delikatnie wymieszać.
- Przechowywać w lodówce co najmniej 2 godziny przed podaniem.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:372,Węglowodany:18g,Białko:12g,Tłuszcz:28g,Tłuszcz nasycony:10g,Cholesterol:44mg,Sód:352mg,Potas:343mg,Błonnik:5g,Cukier:9g,Witamina A:965IU,Witamina C:39,5mg,Wapń:115mg,Żelazo:1,6mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursObiad, Sałatka
