Jeśli spożywasz 1000 kalorii, dietę o niskim indeksie glikemicznym, prawdopodobnie stracisz na wadze. Jednak ten rodzaj diety nie jest dla każdego. 1000-kaloryczna dieta o niskim indeksie glikemicznym jest klasyfikowana jako dieta niskokaloryczna i powszechnie stosowana do odchudzania i kontroli poziomu cukru we krwi. Indeks glikemiczny lub GI to metoda stosowana do oceniania żywności zawierającej węglowodany w skali od 1 do 100 na podstawie tego, jak wpływają one na poziom cukru we krwi.
Po 1000-kalorycznej diecie o niskim IG
Kiedy stosujesz 1000-kaloryczną dietę o niskim IG, ważne jest, aby spożywać pokarmy o niskim IG, które są na ogół bogate w błonnik i trawią organizm dłużej w porównaniu z żywnością o wysokim IG. Według Klinika majonezu , do indeksu glikemicznego żywności mają zastosowanie następujące klasyfikacje:
- Żywność o niskim IG: IG ma 55 punktów i mniej
- Żywność o średnim indeksie glikemicznym: wyniki IG od 56 do 69
- Żywność o wysokim IG: IG ma 70 i więcej
- Plany zdrowej diety do rozważenia
- Jakie są najlepsze owoce do spożycia podczas diety?
- Dietetyczne metody odchudzania
Uniwersytet w Sydney zapewnia Baza danych OG która pozwala na wyszukiwanie wyników GI niektórych ulubionych potraw. Jednak kilka przykładów żywności o niskim indeksie glikemicznym to:
- Płatki z wszystkich otrębów
- Makaron pełnoziarnisty
- brązowy ryż
- chleb żytni
- warzywa
- Surowe marchewki
- groszek
- Surowe jabłka
- Surowe gruszki
- Surowe pomarańcze
- Odtłuszczone mleko
- Jęczmień
- Orzechy
- Posiew
Jak średnio 1000 kalorii dziennie?
Jeśli spożywasz 1000 kalorii, dietę o niskim indeksie glikemicznym, skorzystaj z planu posiłków, aby trzymać się dziennych limitów kalorii. Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) stworzył przykładowe plany zdrowych posiłków na różnych poziomach kalorii. Dzienny plan posiłków o wartości 1000 kalorii USDA składa się z:
- 3 uncje pełnych ziaren
- 2 uncje żywności wysokobiałkowej, takiej jak chude mięso, owoce morza, drób, jajka, produkty sojowe, orzechy lub nasiona
- 2 szklanki produktów mlecznych lub mleka sojowego
- 1 szklanka owoców
- 1 szklanka warzyw
- 15 gramów olejów roślinnych lub innych zdrowych tłuszczów
- 137 dodatkowych kalorii z wybranych przez Ciebie potraw
Przykładowe menu
Śniadanie
jak długo gotować stek w piekarniku w 450
- 1 szklanka płatków zbożowych All-Bran
- 1 szklanka chudego mleka
- Jedna średnio surowa gruszka lub surowe jabłko
Przekąska
- 1/2 uncji mieszanych orzechów, orzechów nerkowca lub migdałów
Lunch
- Jedna kromka chleba żytniego
- 2 uncje lekkiego tuńczyka w puszkach zapakowanego w wodę
- 1 łyżka majonezu
- 1/2 szklanki surowej marchewki
Przekąska
- 1 szklanka niskotłuszczowego lub beztłuszczowego jogurtu
Obiad
- 2 uncje grillowanego łososia
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- 1/2 szklanki ugotowanego brązowego ryżu
- 1/2 szklanki ugotowanego groszku
Pomocne wskazówki
- Jeśli zdecydujesz się liczyć kalorie zamiast używać planu posiłków do średnio 1000 kalorii dziennie, Krajowa baza danych składników odżywczych USDA to przydatne narzędzie dla Ciebie.
- Aby pomóc trzymać się planu diety i przestrzegać dziennych limitów kalorii, codziennie zapisuj wszystko, co jesz.
- Zważ się raz w tygodniu, aby monitorować swoje postępy i upewnij się, że tracisz około 1 do 2 funtów tygodniowo.
Czy taka dieta jest dla Ciebie odpowiednia?
Decyzja o tym, czy należy stosować niskokaloryczną dietę o niskim IG, należy podjąć wspólnie z lekarzem. Ogólnie rzecz biorąc, osoby z cukrzycą i stanem przedcukrzycowym są najbardziej dotknięte indeksem glikemicznym żywności. Skorzystaj z poniższych wskazówek, aby sprawdzić, czy powinieneś rozważyć ten rodzaj diety.
Powody, dla których warto wybrać niskokaloryczną dietę o niskim indeksie glikemicznym
Według Departament Zdrowia i Opieki Społecznej Stanów Zjednoczonych , diety zawierające od 1000 do 1200 kalorii dziennie pomogą większości kobiet bezpiecznie schudnąć. Ponadto 1000-kaloryczne diety o niskim IG są zwykle skuteczne w kontroli poziomu cukru we krwi. Jeśli dotyczy Cię poniższe stwierdzenie, porozmawiaj ze swoim lekarzem lub dietetykiem o rozpoczęciu tego rodzaju diety:
jak ugasić pożar
- Jesteś drobną, siedzącą kobietą, która próbuje zrzucić nadwagę i kontrolować poziom cukru we krwi.
- Chcesz kontrolować poziom cukru we krwi, ponieważ masz cukrzycę, stan przedcukrzycowy lub ryzyko rozwoju cukrzycy.
- Chcesz zmniejszyć potrzebę przyjmowania leków na cukrzycę. Spożywanie diety o niskim IG może pomóc zmniejszyć potrzebę przyjmowania leków na cukrzycę.
Spożywanie żywności o niskim indeksie glikemicznym w ramach diety 1000 kalorii prawdopodobnie pomoże ci schudnąć i zrzucić tkankę tłuszczową. Badanie opublikowane w wydaniu z 2005 r. Cukrzyca, otyłość i metabolizm odkryli, że osoby, które spożywały niskotłuszczową dietę o niskim IG przez okres sześciu miesięcy, wykazały znaczny 15-procentowy spadek tkanki tłuszczowej i straciły średnio 8,9 kg, czyli około 19,6 funtów.
Kiedy unikać 1000-kalorycznej diety o niskim indeksie glikemicznym?
Chociaż 1000-kaloryczna dieta o niskim indeksie glikemicznym może pomóc Ci schudnąć i kontrolować poziom cukru we krwi, ten rodzaj diety może zawierać zbyt mało kalorii, nawet w przypadku utraty wagi. Powinieneś unikać tego rodzaju diety, jeśli:
- Ważą ponad 164 funtów
- Jesteś kobietą z nadwagą, ale regularnie ćwiczysz
- Czy jesteś mężczyzną z nadwagą?
Amerykański Departament Zdrowia i Opieki Społecznej zachęca osoby, które pasują do którejkolwiek z powyższych kategorii, do spożywania od 1200 do 1600 kalorii każdego dnia w celu utraty wagi. Jeśli masz nadwagę lub jesteś otyły, Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne zachęca do utraty około 1 do 2 funtów tygodniowo poprzez zmniejszenie dziennego spożycia energii o 500 do 1000 kalorii dziennie.
Chociaż spożywanie 1000 kalorii diety o niskim indeksie glikemicznym prawdopodobnie pomoże ci schudnąć, chyba że jesteś małą siedzącą kobietą, możesz czuć się głodny, jeśli spożywasz tę dietę przez dłuższy czas. Badania, które badają wpływ diet o niskim IG na utratę wagi, pokazują mieszane wyniki. Amerykańskie Towarzystwo Dietetyczne donosi, że diety o niskim indeksie glikemicznym bez ograniczenia kalorii nie są zachęcane do odchudzania, ponieważ nie udowodniono, że są one skuteczne w odchudzaniu lub utrzymaniu masy ciała.
Dolna linia
Zanim zaczniesz dietę 1000 kalorii, o niskim IG w celu utraty wagi, porozmawiaj ze swoim lekarzem, aby upewnić się, że ten rodzaj diety jest dla Ciebie odpowiedni i bezpieczny. Jeśli masz nadwagę lub jesteś otyły, Twój lekarz może zasugerować Ci wypróbowanie planu diety 1000 kalorii, ale unikaj wybierania tylko produktów o niskim indeksie glikemicznym. Jeśli masz cukrzycę lub stan przedcukrzycowy, lekarz może zalecić dietę o niskim indeksie glikemicznym, która zawiera ponad 1000 kalorii dziennie. Najważniejsze przy wyborze diety jest wybór zdrowego planu żywieniowego, którego możesz trzymać się długoterminowo.