Przez wiele stuleci, kiedy ludzie uprawiali ogrody, ludzie zauważyli, które warzywa dobrze rosną razem, a które zdają się hamować nawzajem. Niektóre warzywa, zioła i kwiaty korzystnie wpływają na siebie nawzajem, poprawiając glebę, podczas gdy inne odstraszają szkodniki. Sadzenie towarzyszące zapewnia fascynujący plan zwiększenia plonów w ogrodzie.
Sadzenie towarzyszące
Sadzenie towarzyszące to sztuka i nauka zakładania ogrodu warzywnego tak, aby w jednym grządce sadzone były uzupełniające się rodzaje warzyw. W przeciwieństwie do płodozmianu, czyli sukcesywniesadzenie warzywz różnych rodzin roślin w tym samym obszarze ogrodu sezon po sezonie lub rok po roku, aby zminimalizować problemy z owadami i chorobami, sadzenie towarzyszące ma na celu stworzenie harmonijnego ogrodu, pozwalając naturze dzielić się swoimi mocnymi stronami.
Powiązane artykuły- Jak uprawiać ogród warzywny
- Uprawiaj warzywa w pojemnikach
- Zdjęcia roślin rosnących zimą
Zasady zielonego kciuka
Zasadą (zielonego) przy sadzeniu towarzyszącym jest zauważenie, z której rodziny pochodzą warzywa i zastanowienie się nad sadzeniem warzyw z rodzin uzupełniających się razem. Warzywa z rodziny kapustowatych, na przykład, lubią być sadzone z burakami i członkami rodziny zielonych warzyw liściastych. Niektóre zioła pomogą im odstraszyć szkodniki.Tak jakpoprawi również smak kapusty. Możesz posadzić obok tych roślin dowolnego członka rodziny kapusty, takiego jak kapusta, brokuły, jarmuż i inne, aby uzyskać wyższy plon i lepszą odporność na choroby.
Unikaj sadzenia niektórych warzyw blisko siebie
Tak jak ludzie mają upodobania i antypatie, warzywa mają również upodobania i antypatie, szczególnie dla ich „sąsiadów z sąsiedztwa” sadzonych obok nich w ogrodzie. Niektóre warzywa hamują wzrost i plony innych warzyw. Zapoznaj się z tabelą sadzenia towarzyszącego, taką jak ta podana poniżej, aby upewnić się, że sadzisz obok siebie warzywa, które dobrze ze sobą współgrają.
Łatwe odniesienie do tego, które warzywa dobrze rosną razem
Poniższa tabela zawiera szybkie i łatwe odniesienia nie tylko do tego, które warzywa dobrze rosną razem, ale także do których należy unikać sadzenia razem.
| Warzywo | Roślina towarzysząca | Nie sadźcie razem |
| Szparag | Pomidory | Żaden |
| Fasola (Bush lub Pole) | Seler, kukurydza, ogórki, rzodkiewka, truskawki i cząber letni | Czosnek i cebula |
| Buraki | Fasola krzak (nie fasola szparagowa), kapusta, brokuły, jarmuż, sałata, cebula, czosnek | Fasola zwyczajna |
| Rodzina kapuściana (kapusta, brokuły, jarmuż, brukselka) | Buraki, seler, koper, boćwina, sałata, szpinak, cebula, ziemniaki | Fasola zwyczajna |
| Marchewki | Fasola, pomidory | Żaden |
| Seler | Fasola, pomidory, kapusta | Żaden |
| kukurydza | Ogórek, melony, dynia, groszek, fasola, dynia | Pomidory |
| Ogórek | Fasola, kukurydza, groch, kapusta | Żaden |
| Bakłażan | Fasola, pieprz | Żaden |
| Melony | Kukurydza, dynia, rzodkiewka, kabaczek | Żaden |
| Cebule | Buraki, marchew, boćwina, sałata, papryka | Wszystkie fasole i groch |
| groszek | Fasola, marchew, kukurydza, ogórki, rzodkiewka, rzepa | Czosnek, cebula |
| Ziemniaki | Fasola, kukurydza, groch | Pomidory |
| Zdusić | Kukurydza, melony, dynie | Żaden |
| Pomidory | Marchew, seler, ogórki, cebula, papryka | Kukurydza, ziemniaki, kalarepa |
Inne Towary Towarzyszące Warzywa
Wiele staromodnych ogrodów warzywnych, które są również nazywane ogrodami kuchennymi, mieszają warzywa, zioła i kwiaty razem. Ten rodzaj ogrodu nie tylko pięknie wygląda, ale także wykorzystuje siłę natury do stworzenia ogrodu ekologicznego, który w naturalny sposób odstrasza szkodniki.
Nagietki
Nagietkiodstraszają wiele gatunków owadów. Możesz sadzić nagietki wokół pomidorów, aby powstrzymać brzydkie zielone hornwormy. Te duże owady mogą pożreć całą roślinę pomidora w ciągu jednej nocy. Posadź nagietki wokół całego ogrodu warzywnego, aby dodać jasnego koloru i powstrzymać drapieżniki owadów.
Zioła
Zioła dodają smaku potrawom, a także mogą zniechęcać szkodliwe owady.
- Nasturcja i rozmaryn odstraszają chrząszcze, które atakują fasolę.
- tymianekodpycha robaka kapuścianego.
- Szczypioreki czosnek odstraszają mszyce.
- Oregano, podobnie jak nagietki, jest dobrą uniwersalną rośliną dla ekologicznego ogrodnika, który chce odstraszyć większość owadów.
Swobodnie sadź zioła wśród warzyw, chowając bazylię, oregano, rozmaryn i szczypiorek wśród roślin pomidora i papryki. Możesz zebrać cały plon i przygotować jedną smaczną kolację.
Czerp korzyści
Sadzenie towarzyszące daje każdemu ogrodnikowi szansę na wykorzystanie siły natury w celu uzyskania wyższych plonów, a także naturalnej, organicznej kontroli owadów. Składając kilka starannie dobranych dodatkowych roślin wśród warzyw, zwiększasz plony w ogrodzie i cieszysz się obfitymi zbiorami.
