Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić sos bawole, mam cię przy sobie. Sos Buffalo to w zasadzie bardziej wyszukana wersja ostrego sosu, wzbogacona roztopionym masłem. To bardzo proste i idealne do wszystkiego!
Uwielbiam nakładać go na wierzch tacos , Tost z awokado , w zasadzie wszystko, do czego chcę dodać smakowitego kopa!
Moja córka uwielbia smak sosu bawole tak samo jak ja. Dorzucamy do niego skrzydełka z kurczaka i oczywiście dodajemy do naszego ulubionego Dip z Kurczaka Bawolego . Czasami mieszamy go z odrobiną sera pleśniowego (lub domowe ranczo ) dressing lub kwaśna śmietana, aby zachować smak sosu bawole i trochę pokroić przyprawę!
Co to jest sos bawole?
Tak, jest różnica między sosem bawole a ostrym sosem. Ostry sos to w zasadzie tylko ostra papryka, sól i ocet. Dodaj trochę ubitego roztopionego masła do ostrego sosu, a otrzymasz sos bawole.
Sos Buffalo jest gładszy niż ostry i uważam, że ma o wiele bogatszy smak. Masło tworzy pikantny i jedwabisty sos, który smakuje jak w restauracji, ale w domu!
Ciekawostka: jeśli kupujesz sos bawole w sklepie, zwykle robi się go z oleju. Domowej roboty (i często restauracyjnej) robi się ją z roztopionego masła. Dlatego smakuje tak cholernie dobrze!
Jak zrobić sos bawoli?
Ten prosty przepis na sos bawole zaczyna się od bazy twojego ulubionego ostrego sosu (uwielbiam używać Frank’s Red Hot).
W zasadzie wszystko, co musisz zrobić, to ubić 2 części ostrego sosu z jedną częścią roztopionego masła (lub oleju na szczyptę). Jaki sos jest prostszy?
Wrzuć swoje ulubione skrzydełka w tym pikantnym faworycie lub użyj go do zanurzenia warzyw, frytek, hamburgerów, co tylko chcesz! Przechowywany w hermetycznym słoiku lub pojemniku powinien wystarczyć na kilka tygodni w lodówce.
4,98z41głosów RecenzjaPrzepis Jak zrobić sos bawoli?
Czas przygotowania5 minuty Czas gotowania0 minuty Czas całkowity5 minuty Porcje24 Łyżka Autor Holly Nilsson Sos Buffalo to w zasadzie bardziej wyszukana wersja ostrego sosu, wzbogacona roztopionym masłem. To bardzo proste i idealne skrzydełka lub tacos!Składniki
- ▢.jeden Puchar ostry sos (np. Red Hot Franka)
- ▢.½ Puchar masło stopiony
- ▢.kropla czosnek w proszku opcjonalny
Instrukcje
- Po prostu połącz 2 części ostrego sosu z 1 częścią roztopionego masła.
- Ubijaj, aż się połączą.
- Wlać, skropić, maczać i maczać w nim wszystko (tak jak ja).
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:35,Tłuszcz:3g,Tłuszcz nasycony:dwag,Cholesterol:10mg,Sód:298mg,Potas:14mg,Witamina A:135IU,Witamina C:7,5mg,Wapń:dwamg,Żelazo:0,1mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursPrzystawka
