Jak sprawdzić świeżość jajek!
Kocham to? Przypnij, aby ZAPISAĆ i UDOSTĘPNIĆ!
Skąd wiesz, czy twoje jajka są idealne, bezpieczne i zdrowe do jedzenia, czy też zaczynają się psuć? Cóż, możesz sprawdzić datę sprzedaży. O nie! Data sprzedaży została usunięta, błędnie wydrukowana lub w ogóle jej nie było. Co robisz?
Upuść je w chłodnej wodzie : Gdy jaja się starzeją, nagromadzenie substancji chemicznych w jaju powoduje, że stają się mniej gęste. Więc im są starsze, tym bardziej będą się unosić.
- Jajka, które tonąć do dna są świeże i zdrowe do spożycia.
- Jeśli oni najedź na środek , muszą być dokładnie ugotowane, ale nadal można je bezpiecznie jeść.
- Wyrzuć to wszystko Platforma w wodzie! To złe jajka.
Inne świetne wskazówki…
Sprawdź jajko pod kątem przebarwień: Jeśli jajka wyglądają śmiesznie, a nawet mają ciemne plamy lub małe pęknięcia, wyrzuć je. Nie musisz cierpieć z powodu złego jajka!
Zaopiekuj się nimi: Właściwa pielęgnacja jajek sprawi, że zawsze będziesz mieć świeże jajka i nie będziesz musiał się martwić, że się zepsują. Upewnij się, że trzymasz jajka na półkach lodówki, a nie na drzwiach. Przechowuj również jajka w ich pojemniku, aby zawsze można było znaleźć ich datę ważności. Wtedy wiesz na pewno, czy Twoje jajka są bezpieczne do spożycia na pierwszy rzut oka!
Więcej wspaniałych wskazówek kuchennych
- Ile lat ma twój chleb… i świetne zastosowania dla znaczników chleba
- 13 zaskakujących rzeczy, które możesz zamrozić
- 7 zastosowań dla Mayo! (Tak, ma kilka zaskakujących zastosowań!)
- Najlepsze sposoby zamrażania (i rozmrażania) mięsa
- Wspólne kuchenne ekwiwalenty pomiarowe
- Szybka wskazówka: napraw danie, które jest zbyt słone
- Jak gotować mrożoną pizzę na grillu?
- Przedmioty niespożywcze, które należy przechowywać w lodówce!
Źródła:
http://www.myfreshegg.com/ http://www.bonappetit.com/test-kitchen/cooking-tips/article/how-to-tell-if-an-egg-is-fresh
