Osoby starające się schudnąć mogą skorzystać z wiedzy, ile węglowodanów znajduje się w ich ulubionych napojach alkoholowych. Kalorie są również ważne do rozważenia. Dobrą wiadomością jest to, że zwykła, czysta wódka ma zero węglowodanów.
kot nie je ospały chudnie
Napój bez węglowodanów
Diety niskowęglowodanowe są nadal bardzo popularne, ale wiedza o tym, jakie produkty nie zawierają węglowodanów, nie wystarczy do osiągnięcia optymalnego sukcesu. Ważne jest, aby brać pod uwagę napoje jako część dziennego spożycia, co może ominąć wielu dietetyków.
Powiązane artykuły- Które napoje alkoholowe mają niską zawartość węglowodanów?
- Niskokaloryczne napoje alkoholowe
- Produkuj na dietę niskowęglowodanową
Zwykła, klarowna odmiana wódki ma zero węglowodanów. Jednak odpowiedź staje się nieco bardziej skomplikowana, gdy weźmiesz pod uwagę inne elementy, które wchodzą w grę z piciem wódki podczas próby pozostania na diecie niskowęglowodanowej.
To osobliwe, że napój tradycyjnie wytwarzany z ziemniaków może być bezwęglowodanowy, zwłaszcza że wiele nowoczesnych wódek są w rzeczywistości wykonane z pszenicy, żyta, ryżu lub innych zbóż. Tak czy inaczej, wódka zaczyna swoje życie dość skrobiowe.
Jak zatem te składniki mogą wytworzyć coś, co jest wolne od węglowodanów? Drożdże - mikroorganizm odpowiedzialny za fermentację - faktycznie zjadają większość węglowodanów i zamieniają je w alkohol.
Na marginesie, nawet jeśli wódka jest zrobiona z pszenicy, jest bezglutenowa. Podczas procesu destylacji, który usuwa inne związki w celu zwiększenia stężenia alkoholu, usuwany jest również gluten.
Kalorii w Wódka . i Wartości Odżywcze
Alkohol, niezależnie od źródła, jest dość wysokokaloryczny – każdy gram zawiera około siedmiu kalorii. Ponieważ wódka jest dość bogata w alkohol, ma też mnóstwo kalorii. Większość wódek ma 80 procent (około 40 procent alkoholu), ale niektóre zbliżają się do 200 procent (około 95 procent alkoholu). Ta ostatnia grupa jest czasami określana jako „alkohole rektyfikowane” i obejmuje marki takie jak Everclear. Najpopularniejsza wódka to 80 dowodów. Pozostała objętość to zazwyczaj woda, która nie dodaje węglowodanów ani kalorii. Może się to jednak nieznacznie różnić w zależności od marki.
Średnio, 1,5 uncji shota 80 wódki ma około 97 kalorii . Jednak jeden kieliszek wódki o 100 procentach ma 124 kalorii .
Rodzaje wódki
Nie wszystkie wódki są sobie równe pod względem składników i wartości odżywczych. Niektóre firmy starannie dobierają swoje składniki i nadal produkują tradycyjną wódkę. Jednak niektóre firmy mogą używać słodkich syropów do aromatyzowania po fermentacji i destylacji wódki. Może to przełożyć się na wyższe kalorie i węglowodany.
Wódki Smakowe
Wiele osób zakłada, że wódki smakowe mają wyższą liczbę węglowodanów lub kalorii niż ich niesmakowane odpowiedniki. W rzeczywistości wysokiej jakości wódki smakowe zawierają kalorie i węglowodany, które są praktycznie takie same, jak tradycyjna wódka. Dzieje się tak, ponieważ środki smakowe (takie jak skórka cytrusów lub wanilia) są dodawane na początku procesu destylacji. Po wydestylowaniu likieru esencja smaku pozostaje, ale nie liczy się węglowodanów ani kalorii. Niektóre wódki smakowe o niższej jakości mogą podlegać innym procesom, które obejmują dodawanie cukru lub środków aromatyzujących, dlatego zawsze uważnie czytaj etykiety.
Miksery
Inną kwestią jest mikser, który wybierzesz do wódki. Wielu dietetyków stosuje następujące elementy, aby stworzyć napój o niskiej zawartości węglowodanów:
- woda
- Woda sodowa
- Kryształowe światło
- Napój dietetyczny
Unikaj używania soków owocowych, toniku i mikserów cukru. Mogą bardzo szybko zwiększyć zawartość kalorii i węglowodanów w napoju.
Kontrola alkoholu i wagi
Uniwersytet w Berkeley List Wellness Zauważa, że nie ma jednoznacznych odpowiedzi na pytanie o kontrolę wagi i spożywanie alkoholu. Wielu alkoholików ma niedowagę, ale ludzie, którzy mają osobowość uzależniającą, mogą nadmiernie rozkoszować się alkoholem, podobnie jak mogą nadmiernie pożerać jedzenie.
Problemem są sprzeczne wyniki różnych badań dotyczących kontroli wagi i alkoholu. Niektóre uwagi, które należy wziąć pod uwagę przed piciem podczas jakiegokolwiek programu odchudzania, obejmują:
- Alkohol zawiera puste kalorie. Podczas gdy wiele diet niskowęglowodanowych nie koncentruje się na kaloriach, podstawową przesłanką utraty wagi jest przyjmowanie mniejszej ilości kalorii niż zużywasz. Kalorie w alkoholu są puste, ponieważ substancja nie ma żadnych innych wartości odżywczych. Oznacza to, że musisz jeść mniej jedzenia i przyjmować mniej składników odżywczych, jeśli planujesz dodać alkohol do swojej diety.
- Siła woli zmniejsza się, gdy jesteś pod wpływem alkoholu. Bardziej prawdopodobne jest, że osoba na diecie będzie podejmować złe decyzje dotyczące jedzenia po kilku drinkach. Nie tylko spożywasz dodatkowe kalorie z napojem, ale także rzadziej trzymasz się swojej diety.
- Alkohol jest priorytetowym paliwem w twoim ciele, co oznacza, że musi być najpierw spalony. Chociaż ludzie nie zawsze myślą o tym w ten sposób, alkohol jest toksyną. I tak jak każda inna toksyna, twoje ciało chce ją jak najszybciej usunąć. Więc zamiast metabolizować kalorie z białka, węglowodanów lub tłuszczu, które przyjąłeś, twoje ciało przechowuje je jako tłuszcz i skupia swoją uwagę na alkoholu. Niestety, twoje ciało nie może czerpać energii z alkoholu. Cały ten wysiłek nie przynosi zatem żadnych korzyści.
Wódka i Diety
Ważne jest, aby omówić z lekarzem każdy plan diety, który przyjmujesz, zwłaszcza jeśli chodzi o napoje alkoholowe. Są szanse, że jeden lub dwa drinki w tygodniu nie zakłócą twoich postępów. Jednak twój lekarz może udzielić najlepszych porad dotyczących picia i diety.
