krem z kukurydzy to idealny przepis na pocieszający dodatek; słodkie, delikatne ziarna kukurydzy w aksamitnym sosie śmietanowym. Ten prosty przepis wykorzystuje świeże składniki, które prawdopodobnie masz już pod ręką, aby stworzyć najsmaczniejsze danie.
Po prostu dopraw domowej roboty kremowaną kukurydzę z solą i pieprzem lub na wierzchu z ulubionymi, od chrupiącego bekonu po pokrojone w kostkę jalapeno na dodatek, do którego będziesz wracać raz za razem!
Domowa Kremowa Kukurydza
Kto nie kocha kukurydzy? Niezależnie od tego, czy jest podawany w kolbie, jak chleb kukurydziany lub Chowder z kukurydzą , jest tak wszechstronny ze względu na swój słodki, delikatny smak. Z kukurydzy w puszkach można zrobić kremowaną kukurydzę, ze świeżą kukurydzą lub nawet zamrożoną.
Ten przepis na kukurydzianą śmietankę idealnie nadaje się jako dodatek do prawie każdego posiłku z namiotu Polędwiczki wieprzowe do Pieczone Piersi Z Kurczaka . Smakuje lepiej niż wszystko, co można dostać w puszce i jest tak prosty w wykonaniu, jak satysfakcjonujący!
co wymieszać z rumem malibu
Z zaledwie kilkoma składnikami, które prawdopodobnie masz już pod ręką, ten domowy przepis na kremową kukurydzę będzie ulubieńcem rodziny przez cały rok!
Co to jest śmietanka kukurydziana?
W mojej rodzinie robimy kukurydzę w śmietanie, gotując ziarna kukurydzy w doprawionym kremowym sosie, tak dobrym (bardzo podobnym do groszku w śmietanie)! Łączymy porcję ziaren i śmietany, aby dodać grubości do tego przepisu na kukurydzianą śmietankę.
Jak wszystkie przepisy, istnieją oczywiście różne sposoby na to! Kremowe dania z kukurydzy obejmują zeskrobywanie mlecznego miąższu z kolb kukurydzy, przecieranie części kukurydzy, a nawet używanie tarki do usuwania ziaren z kolby (zamiast noża). Często do kukurydzy (ale nie zawsze) dodaje się śmietanę i doprawia się ją masłem. Ponieważ najczęściej robię krem z kukurydzy zimą (obiad na Święto Dziękczynienia lub Pieczone Piersi Z Kurczaka z tą ciepłą, przytulną stroną), więc nie zeskrobuję miąższu z kolb (ale uwielbiam miksować jego porcję).
Większość przepisów na kukurydzę w puszce zawiera całe ziarna kukurydzy zmieszane z puree kukurydzianym i dodatkiem cukru, soli i skrobi. Zwykle nie mają śmietany i uważam, że kukurydziana śmietanka w puszkach często jest mdła, blada i zbyt słodka. (Chociaż kukurydza w puszce jest świetna do dodania do przepisów takich jak Duszona kukurydza )
Jak zrobić kukurydzianą śmietankę?
Co sprawia, że jest to najlepszy przepis na kukurydzianą śmietankę? Używaj świeżych składników i upewnij się, że jest dobrze doprawiony!
Ponieważ prawdopodobnie masz wszystkie składniki, których potrzebujesz, aby to zrobić, ten przepis na kremową kukurydzę składa się w mgnieniu oka! Resztki dobrze się podgrzeją jako dodatek lub będą świetnym zagęszczaczem do Zupa Z Pieczonych Ziemniaków lub Gulasz z kurczaka !
- Zmiękcz cebulę na maśle (lub tłuszczu z boczku). Dodaj mąkę, aby zrobić zasmażkę.
- Dodaj kukurydzę i dobrze wymieszaj.
- Dodaj śmietanę i mleko razem ze szczyptą tymianku.
- Dusić, aż zgęstnieje. Zmiksuj 1 szklankę kukurydzy i dodaj z powrotem na patelnię. Dopraw i podawaj!
Nie zapomnij sezon przed podaniem , sól jest niezbędna w tym przepisie! Możesz zrobić kukurydzę ze śmietaną z wyprzedzeniem i po prostu podgrzać na niskim poziomie pieca. Ten przepis można łatwo zwiększyć lub zmniejszyć, aby zwiększyć/zmniejszyć porcje.
jak zrobić róże z pieniędzy
Ta domowa kukurydza z kremem to najsmaczniejsza i najsmaczniejsza strona. Ta wersja wykorzystuje prawdziwe masło, mleko i śmietankę oraz kilka przypraw, aby uzyskać szczyptę pikantnej elegancji. Dodaj chrupiące kawałki bekonu, mieloną wołowinę lub brokuły! Dodaj do tego plasterki jalapeno i suszone pomidory, aby uzyskać świąteczny i przenośny dodatek na przyjęcie, który wszyscy pokochają!
Więcej przystawek, które pokochasz
- Pieczone marchewki - Łatwo
- Klasyczna Zapiekanka Z Zielonej Fasoli
- Łatwe gotowane na parze brokuły
- NAJLEPSZE tłuczone ziemniaki – Tak dobrze i tak kremowo!
- Pieczone Brukselki Z Boczkiem
- Ziemniaki zapiekane
- Zapiekanka z kalafiora z serowym brokułem - Bez zagęszczonej zupy
5z78głosów RecenzjaPrzepis Domowa Kremowa Kukurydza
Czas przygotowania8 minuty Czas gotowaniapiętnaście minuty Czas całkowity23 minuty Porcje8 porcje Autor Holly Nilsson Kukurydza maślana słodka w kremowej bazie doprawionej do perfekcji.Składniki
- ▢.4 kubki ziarna kukurydzy odsączone, jeśli w puszkach
- ▢.jeden mała cebula pokrojone w kostkę
- ▢.3 łyżka stołowa masło
- ▢.dwa łyżka stołowa mąka
- ▢.dwa łyżeczki cukier
- ▢.¾. Puchar gęsta śmietana
- ▢.1 ¼ Puchar mleko
- ▢.sól i pieprz do smaku
- ▢.dwa gałązki świeży tymianek lub 1/8 łyżeczki suszonej
Instrukcje
- Połącz cebulę z masłem i smaż na średnim ogniu, aż cebula będzie przezroczysta, około 4 minut.
- Dodaj mąkę, sól i pieprz. Gotuj 2-3 minuty mieszając. Dodaj kukurydzę i dobrze wymieszaj.
- Dodaj mleko, śmietanę, cukier i tymianek. Mieszaj na średnim ogniu, aż mieszanina się zagotuje i zgęstnieje. Mieszając pozostawić do wrzenia przez 1 minutę.
- Usuń 1 szklankę mieszanki kukurydzianej i zmiksuj ręcznym mikserem, aż będzie gładka. Wymieszać z kukurydzą w śmietanie.
- Smakuj i doprawiaj solą i pieprzem.
Uwagi do przepisów
Możesz zmiksować więcej niż 1 szklankę mieszanki kukurydzianej, jeśli wolisz gładszą kukurydzę w kremie.Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:211,Węglowodany:dwadzieściag,Białko:4g,Tłuszcz:13g,Tłuszcz nasycony:8g,Cholesterol:43mg,Sód:215mg,Potas:205mg,Błonnik:jedeng,Cukier:6g,Witamina A:580IU,Witamina C:2,9mg,Wapń:68mg,Żelazo:0,6mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursPrzystawka
