Nasz ulubiony przepis na sernik bez pieczenia wymaga zaledwie kilku minut przygotowania i tylko garści prostych składników!
Super kremowy i bogaty, o słodko-cierpkim smaku, to idealny wybór na prosty przepis, który zrobi wrażenie! Nie wymaga pieczenia!
Najlepszy sernik bez pieczenia
Sernik to jeden z najpopularniejszych deserów. Aż kocham gęsty i bogaty pieczony sernik , czasami uwielbiam prostotę deseru bez pieczenia.
Niech Was nie zmyli fakt, że jest to łatwe, ten deser jest też bogaty i dekadencki.
Składniki
NADZIENIE Serek śmietankowy i gęsta śmietana to klucz do kremowego i gładkiego sernika bez pieczenia o idealnej konsystencji! Lekkie lub niskotłuszczowe wersje nie sprawdzają się dobrze w tym przepisie.
Odrobina wanilii i trochę cukru pudru dodają słodyczy i smaku (ale możesz dodać inne ekstrakty, jeśli chcesz).
SKORUPA DO ciasto graham bez pieczenia jest łatwy do wykonania, a przygotowanie zajmuje zaledwie kilka minut. Domowe to mój pierwszy wybór, ponieważ jest nieco grubszy niż ciasto kupione w sklepie i lepiej się trzyma. Kupione w sklepie skórki mogą być za cienkie.
Jak zrobić sernik bez pieczenia
Sernik bez pieczenia jest szalenie łatwy do zrobienia w zaledwie kilku prostych krokach!
- Ubijaj serek śmietankowy, aż będzie gładki. Dodaj cukier i wanilię.
- Przygotuj bitą śmietanę i wymieszaj z serkiem śmietankowym.
- Rozłóż nadzienie w cieście z krakersa graham, przykryj. Schłodź co najmniej 4 godziny lub na noc.
TYP PRO: Zeskrob nasiona ze świeżej wanilii i dodaj do mieszanki sera śmietankowego, aby uzyskać wygląd w stylu francuskiej wanilii.
Porady kuchenne
Sernik bez pieczenia to pestka, ale kilka wskazówek zapewni doskonały efekt za każdym razem!
- Serek śmietankowy o temperaturze pokojowej łatwiej będzie się mieszać i lepiej spasować z bitą śmietaną, ale unikaj zbytniego składania, aby pęcherzyki powietrza pozostały w środku, tworząc kremową konsystencję.
- Ubijanie śmietany do sztywnych szczytów przed dodaniem do serka śmietankowego gwarantuje, że będzie on odpowiednio stężał.
- Nie używaj w tym przepisie niskotłuszczowych produktów mlecznych.
- Aby zrobić mini serniki, umieść papierki do babeczek w formie do muffinek i ułóż na dnie okruchy krakersów graham lub wafelkowe ciasteczko waniliowe. Włóż przygotowany sernik równomiernie do każdej formy i schłódź, aż będzie twardy.
- Sernik bez pieczenia można zamrozić! Zawiń dokładnie w folię foliową i zamroź do miesiąca. Pozwól rozmrozić się w lodówce lub na blacie, albo zjedz z mrożonek!
Masz sernik?
- sernik dyniowy – idealne na jesień
- Natychmiastowy sernik w garnku – tak łatwe do wykonania
- Sernik Baklava – 2 desery w 1
- Sernik Truskawkowy – załadowany świeżymi truskawkami
- Sernik cytrynowy bez pieczenia – kremowo-tarta
Ulubione dodatki
Czy podobał Ci się ten sernik bez pieczenia? Pamiętaj, aby zostawić ocenę i komentarz poniżej!
5z9głosów RecenzjaPrzepis Ulubiony sernik bez pieczenia
Czas przygotowania10 minuty Czas gotowaniapiętnaście minuty Czas relaksu4 godziny Czas całkowity4 godziny 25 minuty Porcje8 plastry Autor Holly Nilsson Kremowy i dekadencki sernik bez pieczenia to klasyczny deser, który wszyscy uwielbiają!Składniki
- ▢.jeden ciasto graham domowe lub kupione w sklepie
- ▢.16 uncje ser topiony zmiękczony
- ▢.jeden Puchar cukier puder
- ▢.jeden łyżeczka wanilia
- ▢.jeden Puchar gęsta śmietana
- ▢.jeden łyżeczka skrobia kukurydziana
Instrukcje
- Ubij serek śmietankowy mikserem elektrycznym, aż będzie gładki. Dodaj cukier puder i wanilię i ubijaj, aż się połączą. Odłożyć na bok.
- W średniej misce ubijaj śmietankę kremówkę na małym ogniu przez 1 minutę. Dodaj mąkę kukurydzianą i przekręć mikser na wyższy poziom i ubijaj kolejne 3-4 minuty lub do uzyskania sztywnych szczytów. Dodaj bitą śmietanę do masy sera śmietankowego.
- Rozłóż nadzienie sernikowe na przygotowane ciasto i wstaw do lodówki na 4 godziny lub na noc.
- Udekoruj ulubionymi dodatkami i podawaj.
Uwagi do przepisów
Przechowuj resztki sernika w lodówce w szczelnym pojemniku do 5 dni.Informacje o wartości odżywczej
Porcja:jedenplasterek,Kalorie:464,Węglowodany:32g,Białko:5g,Tłuszcz:36g,Tłuszcz nasycony:19g,Cholesterol:103mg,Sód:294mg,Potas:125mg,Błonnik:jedeng,Cukier:dwadzieściag,Witamina A:1199IU,Witamina C:jedenmg,Wapń:81mg,Żelazo:jedenmg(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursCiasto, Deser
