Mielona Wołowina Sezamowa Stir Fry

Ta łatwa do smażenia mielona wołowina jest wypełniona dżemem z warzywami i ma dużo smaku!

Mielona wołowina, imbir i czosnek gotowane są ze świeżą papryką i kapustą w szybkim i łatwym sosie. To ulubiona odmiana tradycyjnego smażona wołowina !

widok z góry gotowanej mielonej wołowiny Smaż na patelni z bokiem ryżu

Składniki

MIĘSO WOŁOWE Podstawą tego przepisu jest chuda mielona wołowina. Pamiętaj, aby dodać czosnek i imbir przed gotowaniem i odsączyć tłuszcz po zrumienieniu.

WARZYWA Wszystko i wszystko idzie. Ugotuj warzywa, które najpierw zabierają więcej czasu (np. marchew i seler), a warzywa, które gotują się szybciej, można dodać później (np. paprykę).

SOS Podstawę sosu stanowi bulion wołowy i sos sojowy, a sos hoisin dodaje słodyczy. Jako zagęszczacz używa się odrobiny skrobi kukurydzianej.

Patelnia z mieloną wołowiną i warzywami

Jak zrobić mieloną wołowinę i smażyć?

Smażenie mielonej wołowiny w 1, 2, 3 prostych krokach!

Połącz składniki sosu według przepisu poniżej .
Mięso przyrumienić, odsączyć tłuszcz. Odłóż na bok i trzymaj w cieple.
Wymieszaj smaż cebulę, seler i kapustę, a następnie dodaj wszystkie inne składniki i gotuj, aż sos zgęstnieje.

Wskazówki dotyczące najlepszego smażenia wołowiny

Przed smażeniem na mieszadle koniecznie przygotuj ryż lub makaron lub zrób łatwy low carb makaron z cukinii .
Przygotuj wszystkie składniki przed rozpoczęciem, ten przepis szybko się składa.
Aby uzyskać najlepszy smak, ugotuj wołowinę z imbirem i czosnkiem.
Sos można zastąpić zakupionym lub domowy sos stir fry .
Udekoruj Mieloną Wołowinę Smaż pokrojoną w plasterki zieloną cebulką, prażonym lub surowym sezamem lub posyp suszoną papryczką chili.

Resztki

Resztki mielonej wołowiny Stir Fry można bezpiecznie przechowywać w lodówce do 4 dni.
Podgrzej na średnio-niskim rondlu i dodaj trochę więcej wody, aby się nie przylepiło.
resztki można zamrozić, ale warzywa mogą stracić chrupkość. Podczas podgrzewania dodaj garść posiekanej kapusty, sałatki coleslaw lub kiełków fasoli.

Ulubione Stir Fry

Smażona Wieprzowina – z domowym sosem
Smażony kurczak z orzechami nerkowca – pełne świeżych warzyw
Smażyć Krewetki – z makaronem z cukinii
Sezamowy Brokuł Stir Fry – łatwy dodatek
Łatwy Ramen Wymieszać Fry – oszczędny
Łatwa mongolska wołowina
Kurczak i Brokuły Wymieszać Smażyć – gotowe w 25 minut
Udon z kurczaka z mieszanką smażoną

Podobała Ci się Mielona Wołowina Stir Fry? Pamiętaj, aby zostawić ocenę i komentarz poniżej!

ugotowana mielona wołowina smażona na patelni z miską ryżu obok niej

5z12głosów RecenzjaPrzepis

Mielona Wołowina Sezamowa Stir Fry

Czas przygotowaniapiętnaście minuty Czas gotowaniadwadzieścia minuty Czas całkowity35 minuty Porcje4 Autor Holly Nilsson Naładowany świeżymi, kolorowymi warzywami i aromatyczną mieloną wołowiną to smażona potrawa, która jest idealną opcją na szybki obiad!

Składniki

▢.½ funt mielona chuda wołowina
▢.dwa goździki czosnek mielony
▢.jeden łyżeczka świeży imbir tarty
▢.jeden łyżka Oliwa z oliwek
▢.½ Puchar cebula drobno pokrojone w kostkę
▢.½ Puchar seler pokrojony
▢.½ Puchar kapusta pokrojony
▢.jeden papryka pokrojony
▢.½ Puchar kasztany wodne pokrojone i odsączone, opcjonalnie
▢.4 kubki gotowany ryż lub makaron

sos

▢.½ Puchar Rosół wołowy
▢.dwa łyżka stołowa jestem wierzbą
▢.dwa łyżka stołowa sos hoisin
▢.dwa łyżeczki olej sezamowy
▢.dwa łyżeczki skrobia kukurydziana

Instrukcje

Połącz składniki sosu w małej misce. Odłożyć na bok.
Wołowinę gotujemy na dużej patelni z czosnkiem i imbirem, aż zniknie róż. Odcedź tłuszcz i umieść wołowinę w małej misce, aby się ogrzała.
Rozgrzej olej na patelni. Dodaj cebulę, seler i kapustę i gotuj 3-4 minuty lub aż zacznie mięknąć. Dodaj paprykę i gotuj jeszcze 2-3 minuty.
Dodaj wołowinę, kasztany wodne i sos z powrotem na patelnię. Mieszaj, aby połączyć. Pozwól sosowi zagotować się i zgęstnieć.
Podawaj z ryżem i udekoruj sezamem i zieloną cebulką, jeśli chcesz.

Uwagi do przepisów

Wybierz dowolne warzywa. Najpierw na patelnię wrzuć dłużej gotujące się warzywa (np. marchewki i seler), a nieco później gotujące się warzywa (np. paprykę). Przygotuj wszystkie składniki przed rozpoczęciem, ten przepis szybko się składa. Aby uzyskać najlepszy smak, ugotuj wołowinę z imbirem i czosnkiem. Sos można zastąpić zakupionym lub domowy sos stir fry . Aby trochę się podgrzać, dodaj do sosu trochę pasty sriracha lub chili. Informacje o wartościach odżywczych nie obejmują ryżu ani makaronu.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:237,Węglowodany:14g,Białko:13g,Tłuszcz:14g,Tłuszcz nasycony:4g,Tłuszcze trans:jedeng,Cholesterol:39mg,Sód:741mg,Potas:437mg,Błonnik:dwag,Cukier:6g,Witamina A:998IU,Witamina C:44mg,Wapń:32mg,Żelazo:dwamg

(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)

KursWołowina, Kolacja, Przystawka, Danie Główne ŻywnośćAmerykańska, Azjatycka© SpendWithPennies.com. Treść i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Dzielenie się tym przepisem jest zarówno zachęcane, jak i doceniane. Kopiowanie i/lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. .