Chleb z dyni i cukinii jest naładowany smakiem i idealnie ciepłymi przyprawami i dodatkami. Ten chleb to pyszna alternatywa dla naszego zwykłego przepis na chleb bananowy i tak łatwo to zrobić.
Chleb z dyni i cukinii
Uwielbiam ten chleb! Słodki, puszysty szybki chlebek wypełniony dynią, cukinią i pysznymi jesiennymi przyprawami. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz się na kawę, czy po prostu chcesz wysłać pyszny smakołyk w pudełku śniadaniowym dla dzieci, ten chleb z dyni i cukinii jest odpowiedzią!
W tym roku miałem nadmiar cukinii w moim ogrodzie i chciałem jesiennego zwrotu tradycyjnego bochenka z cukinii! Zarówno dynia, jak i cukinia sprawiają, że pieczenie jest wyjątkowo wilgotne (jak w ciasteczka z cukinii i ciasteczka z cukinii).
Wskazówki, jak zrobić chleb z dyni i cukinii
- Możesz łatwo zetrzyj cukinię za pomocą tarki ręcznej i nie trzeba jej najpierw obierać (nie martw się, nigdy nie dowiesz się, że cukinia tam jest).
- Podobnie jak w przypadku wszystkich szybkich chlebów, pamiętaj, aby wymieszać mokre i suche składniki, aż się połączą, jak nadmierne wymieszanie spowoduje, że bochenek będzie trudny do żucia .
- Łatwe babeczki dyniowe – Pieczenie w dużych ilościach… dobrze zamraża!
- Bez pieczenia sernika dyniowego
- Zupa dyniowa - Najlepszy w historii!
- dyniowe ciasteczka z kawałkami czekolady
- Dyniowe Blondynki
- Przepis na ciasto dyniowe – Klasyczny przepis na ciasto z dyni!
- ▢.3 kubki mąka
- ▢.jeden łyżeczka cynamon
- ▢.½ łyżeczka Sól
- ▢.jeden łyżeczka proszek do pieczenia
- ▢.jeden łyżeczka proszek do pieczenia
- ▢.3 jajka
- ▢.dwa kubki biały cukier
- ▢.⅓. Puchar olej roślinny
- ▢.jeden Puchar dynia w puszce (nie nadzienie z dyni)
- ▢.dwa kubki posiekana cukinia nie spuszczaj ani nie ściskaj
- ▢.½ Puchar orzechy włoskie lub mini chipsy czekoladowe (opcjonalny)
- ▢.¼ Puchar ser topiony , zmiękczony
- ▢.4 łyżka stołowa cukier puder
- ▢.3-4 łyżka stołowa jasnokremowa
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Natłuścić i posmarować mąką dwa bochenki i odstawić.
- W dużej misce wymieszaj trzepaczką mąkę, cynamon, sól, sodę oczyszczoną i proszek do pieczenia. W osobnej misce wymieszaj jajka, olej, dynię i cukier.
- Dodaj mieszankę dyni do suchych składników i mieszaj, aż się połączą. Złóż cukinię i orzechy lub chipsy czekoladowe, jeśli używasz. Wlać do przygotowanych garnków.
- Umieść w piekarniku i zmniejsz ogień do 325°F. Piec 40-50 minut na patelni 9x5 i 45-55 minut na patelni 8x4 lub do momentu, gdy wykałaczka wyjdzie czysta. Nie przepiekaj!
- Schłodzić 20 minut i wyjąć z patelni.
- Ubij razem serek śmietankowy i cukier puder. Dodawaj stopniowo śmietanę, aż glazura osiągnie pożądaną konsystencję. Zalej schłodzone bochenki.
Jak przechowywać chleb z dyni i cukinii na później?
Moja rodzina absolutnie UWIELBIA ten chleb! Jeśli uda mi się wyrwać im jakiś chleb z ich głodnych rąk, przechowuję go szczelnie zamknięty w temperaturze pokojowej do 2 dni (potem zamrażam, ponieważ jest tak wilgotny, że może się szybko zepsuć).
Zamrażarka: Innym świetnym pomysłem jest pokrojenie i zamrożenie tego chleba i po prostu wyjęcie kilku kromek na przekąskę lub dodanie do pudełka na drugie śniadanie. Rozmrozi się na blacie za około 20 minut lub kilka sekund w kuchence mikrofalowej załatwi sprawę!
Więcej przepisów na dynie, które pokochasz
4,9z19głosów RecenzjaPrzepis Chleb z dyni i cukinii
Czas przygotowaniadwadzieścia minuty Czas gotowania28 minuty Czas całkowity48 minuty Porcje32 plastry Autor Holly Nilsson Chleb z cukinii z kawałkami dyni i czekolady to łatwe i wilgotne szybkie pieczywo pełne smaku!Składniki
Glazura z Sera Śmietankowego
Instrukcje
Glazura z Sera Śmietankowego
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:134,Węglowodany:23g,Białko:dwag,Tłuszcz:3g,Tłuszcz nasycony:dwag,Cholesterol:18mg,Sód:84mg,Potas:70mg,Cukier:14g,Witamina A:1265IU,Witamina C:1,7mg,Wapń:16mg,Żelazo:0,8mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursŚniadanie, Deser
