Miękkie i gumiaste Batony z masłem orzechowym i kawałkami czekolady ! Te batoniki są wyjątkowo grube na patelni 9×9 i są wypełnione kremowym masłem orzechowym i pełne kawałków czekolady!
Czekolada i masło orzechowe: dynamiczny duet
Czy istnieje nawet lepsze połączenie smakowe niż czekolada i masło orzechowe? Nie jestem pewien, czy istnieje, a każdy przepis, który łączy te dwa smaki, jest zwycięzcą w mojej książce.
Tak więc prawdopodobnie nie zdziwi Cię, że te batoniki z kawałkami czekolady z masłem orzechowym należą do moich ostatnich obsesji na punkcie pieczenia. Ostatnio szaleję na maśle orzechowym (na szczęście zaopatrzyłam się w słoiki na święta, kiedy zrobiłam dziesiątki kwiaty masła orzechowego i patelnia lasagne z masłem orzechowym !) i szaleństwo trwało, bo raz w tygodniu robiłam porcję batoników z kawałkami czekolady z masłem orzechowym.
Wskazówki i zalecenia
Są miękkie i gumiaste, wykonane z odrobiną skrobi kukurydzianej i kremowego masła orzechowego (nie polecam używania naturalnego masła orzechowego). Te batoniki mogą być wykonane z kawałkami mlecznej, półsłodkiej lub gorzkiej czekolady (lub nawet kawałków białej czekolady, to tylko zależy od twoich preferencji czekoladowych, zawsze wolę półsłodką czekoladę).
Chociaż kocham super ciastko z kawałkami czekolady , te ciasteczka z kawałkami czekolady z masłem orzechowym słupy mogą być jeszcze lepsze, i to nie tylko dlatego, że dodają do mieszanki masło orzechowe.
Jak zrobić batoniki z masłem orzechowym i kawałkami czekolady?
Robienie ciasta jest tak proste, jak robienie klasycznego ciasta na ciasteczka, ale faktyczna produkcja wymaga połowy wysiłku, ponieważ nie ma potrzeby nabierania ciasta na równe kulki, czekania na gotowanie ciasta po rondlu i powtarzania w kółko aż zniknie całe ciasto.
Poza tym, w przeciwieństwie do wielu moich ulubionych przepisów na ciasteczka, jest absolutnie bez chłodzenia wymagane do wykonania tych pasków ciasteczek. Po prostu rozłóż ciasto na patelnię i gotowe!
Ten przepis można przygotować na patelni 13×9, jeśli wolisz, ale ja lubię piec go na mojej mniejszej patelni 9×9 zamiast bardzo grubych i ciągnących się batoników z kawałkami czekolady z masłem orzechowym (tak jak powiedziałem… duża Wachlarz masła orzechowego i czekolady tutaj, więc im większe i grubsze kwadraty, tym lepiej!).
Pamiętaj, że jeśli zdecydujesz się na większą patelnię, będziesz musiał skrócić czas gotowania o około pięć minut, ponieważ cieńsze batoniki upieją się znacznie szybciej niż ich odpowiedniki w głębokim naczyniu.
Więcej niesamowitych przepisów na batoniki
- Łatwy przepis na batoniki cytrynowe – Słodko i cierpko!
- Duńskie batoniki z serem jabłkowym - Tak łatwo
- Bary S’mores
- Czekoladowe batoniki kokosowe Ripple
- Łatwe batony sernikowe Sopapilla - Ulubiony!
4,85z58głosów RecenzjaPrzepis Batony z masłem orzechowym i kawałkami czekolady
Czas przygotowaniapiętnaście minuty Czas gotowania35 minuty Czas całkowitypięćdziesiąt minuty Porcje16 słupy AutorSamanthaMiękkie i ciągnące się batoniki z kawałkami czekolady z masłem orzechowym! Te batoniki są wyjątkowo grube na patelni 9×9 i są wypełnione kremowym masłem orzechowym i pełne kawałków czekolady!Składniki
- ▢.jeden Puchar masło niesolone zmiękczone do temperatury pokojowej
- ▢.jeden Puchar kremowe masło orzechowe
- ▢.1 ½ kubki Jasnobrązowy cukier ciasno zapakowane
- ▢.½ Puchar cukier
- ▢.jeden duże jajko + 1 duże żółtko
- ▢.dwa łyżeczki ekstrakt waniliowy
- ▢.2 kubki mąka uniwersalna
- ▢.jeden łyżeczka skrobia kukurydziana
- ▢.½ łyżeczka proszek do pieczenia
- ▢.¼ łyżeczka Sól
- ▢.dwa łyżka stołowa mleko
- ▢.dwa kubki chipsy czekoladowe świetnie sprawdzi się półsłodka lub mleczna czekolada
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F i wyłóż blachę 9×9 pergaminem (lub lekko posmaruj i mąką patelnię).
- Używając miksera elektrycznego, ubij masło, masło orzechowe i cukry, aż dobrze się połączą.
- Dodaj jajko, żółtko i ekstrakt waniliowy i dobrze wymieszaj.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, skrobię kukurydzianą, proszek do pieczenia i sól, aż dobrze się połączą.
- Stopniowo dodawaj mieszankę mąki do mieszanki masła, aż do całkowitego połączenia.
- Dodaj mleko i ponownie mieszaj, aż mieszanina dobrze się połączy.
- Dodać chipsy czekoladowe.
- Przenieś ciasto do przygotowanej patelni 9×9 i za pomocą szpatułki rozprowadź równomiernie na patelni.
- Piecz w temperaturze 350F przez 35 minut lub do momentu, gdy brzegi zaczną się rumienić na złoty kolor, a wykałaczka umieszczona w środku wyjdzie czysta lub z kilkoma wilgotnymi okruchami.
- Pozostaw do ostygnięcia przed krojeniem i podaniem.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:497,Węglowodany:61g,Białko:7g,Tłuszcz:25g,Tłuszcz nasycony:12g,Cholesterol:44mg,Sód:138mg,Potas:177mg,Błonnik:dwag,Cukier:42g,Witamina A:425IU,Witamina C:0,2mg,Wapń:66mg,Żelazo:1,8mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursDeser
