Pomarańczowe bułeczki cynamonowe

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Te lekkie i puszyste pomarańczowe bułeczki cynamonowe to idealny sposób na świętowanie tegorocznych świąt z rodziną. Lekka i puszysta bułka cynamonowa domowej roboty z dodatkiem pomarańczy, otoczona niesamowitą pomarańczową glazurą.





mrożone pomarańczowe bułeczki cynamonowe na talerzu

Odkąd pamiętam tradycją jest jedzenie bułeczek cynamonowych na śniadanie zarówno w Święto Dziękczynienia, jak i w Boże Narodzenie. Nie byle jaka bułka cynamonowa, NAJLEPSZE bułeczki cynamonowe .



sposoby noszenia męskiej bandany

Mówimy o super lekkim i puszystym chlebie z kremową polewą maślaną. To niesamowite!!! I możesz zrobić półksiężycowe bułeczki z tego samego ciasta. Pomarańczowe bułeczki cynamonowe z tytułem

kiedy mój pies urodzi kalkulator

Świetny dodatek

Jako dziecko nienawidziłem wszelkich ciastek z Pomarańczowy lub cytrynowy ale jako dorosła postanowiłam dać im drugą szansę, nawet w moich już niesamowitych bułeczkach cynamonowych… i uwielbiam to!



Aby zamienić moje ukochane bułeczki cynamonowe w pomarańczowe bułeczki cynamonowe, dokonałem kilku drobnych zmian/dodatków. Do ciasta i glazury dodałam sok i skórkę z pomarańczy. Tak orzeźwiające i pyszne! I uwielbiam wyskakujące małe drobinki skórki pomarańczowej.

Zrób ciasto z wyprzedzeniem

Tak, domowe bułeczki cynamonowe wymagają czasu, głównie czekają, aż wyrośnie, ale przynajmniej z tym przepisem na pomarańczową bułkę cynamonową możesz zrobić połowę ciasta poprzedniego wieczoru i włożyć ciasto do lodówki na noc.

Następnego ranka po prostu rozwałkuj, pokrój i pozwól mu wyrosnąć po raz ostatni przed gotowaniem. To naprawdę idealne miejsce na bożonarodzeniowy poranek, ponieważ budzisz się zaledwie 15 minut, zanim dzieci zejdą, aby je rozwinąć i wstać, podczas gdy otwierasz prezenty. Następnie włóż je do piekarnika, a 10 minut później masz gotowe śniadanie!



Są tak dobre, że to jak dodatkowy prezent bonusowy!

cykl życia gwiazdy Arkusz odpowiedzi

Te pomarańczowe bułeczki cynamonowe są miękkie, puszyste i pyszne i staną się podstawą śniadania w Twoim domu o każdej porze roku! Wesołego pieczenia!

5od 1 głosu RecenzjaPrzepis

Pomarańczowe bułeczki cynamonowe

Czas przygotowaniadwa godziny dwadzieścia minuty Czas gotowania10 minuty Czas całkowitydwa godziny 30 minuty Porcje12 rolki AutorMelanie Te lekkie i puszyste pomarańczowe bułeczki cynamonowe to idealny sposób na świętowanie tegorocznych świąt z rodziną. Lekka i puszysta bułka cynamonowa domowej roboty z dodatkiem pomarańczy, otoczona niesamowitą pomarańczową glazurą.

Składniki

Na ciasto

  • ▢.jeden pakuj suche drożdże 2 ¼ łyżeczki
  • ▢.½ Puchar ciepła woda 110-115°F
  • ▢.½ Puchar cukier + 1 łyżka stołowa, podzielona
  • ▢.½ Puchar masło stopiony, ale nie gorętszy niż 115 ° F
  • ▢.½ Puchar sok pomarańczowy
  • ▢.3 jajka bity
  • ▢.skórka z 1 pomarańczy
  • ▢.¾. łyżeczka Sól
  • ▢.4 ½ kubki mąka uniwersalna

Dla nadzienia

  • ▢.3 łyżka stołowa masło stopiony
  • ▢.¼ Puchar cukier
  • ▢.dwa łyżeczki cynamon

Na glazurę

  • ▢.½ Puchar ciężka śmietana do ubijania
  • ▢.4 łyżka stołowa masło
  • ▢.jeden łyżka świeży sok pomarańczowy
  • ▢.jeden łyżeczka wanilia
  • ▢.3 kubki cukier puder przesiany
  • ▢.skórka z ½ pomarańczy

Instrukcje

Na ciasto:

  • W dużej misce wymieszaj drożdże z 1 łyżką cukru i wodą i pozwól im się pienić. Dodaj sok pomarańczowy i roztopione masło (ale nie gorętsze niż 115).
  • Dodaj ½ szklanki cukru, ubite jajka i skórkę pomarańczową. Dodaj 2 szklanki mąki i soli i dobrze wymieszaj.
  • Przełącz się na użycie drewnianej łyżki i dodaj 2 ¼ szklanki mąki mieszając aż do całkowitego wymieszania (ciasto nadal będzie trochę lepkie). W razie potrzeby zeskrob boki i spód miski gumową szpatułką.
  • Po wymieszaniu przykryj miskę pokrywką lub plastikową folią i pozwól jej wyrośnąć do podwójnej masy (około 2 godzin). Ubij ciasto i przejdź do następnego kroku, aby je rozwałkować lub przykryć i wstawić do lodówki do wykorzystania później (dobre do 4 dni w lodówce).

Walcowanie ciasta

  • Nasmaruj 1 dużą blachę do pieczenia (17inx10in) i odstaw na bok.
  • Użyj ¼ szklanki pozostałej mąki, aby rozwałkować ciasto. Posyp powierzchnię roboczą mąką. Ułóż ciasto na posypanej mąką powierzchni i posyp je na tyle, aby nie przywierało do wałka. Zwiń w prostokąt o grubości około ⅓ cala (upewnij się, że pod spodem jest jeszcze wystarczająco dużo mąki podczas wałkowania).
  • W misce wymieszaj cukier i cynamon. Posmaruj ciasto roztopionym masłem i posyp cukrem cynamonowym. Rozwałkuj ciasto z długiego końca na długi koniec. Odetnij ciasto stroną ze szwem do dołu za pomocą podwójnego kawałka kolorowej nici. Umieść nitkę pod ciastem, przyłóż oba końce do góry, skrzyżowaj i pociągnij, aby przeciąć.
  • Ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze (12 na arkusz) i pozostawić do wyrośnięcia na 2 godziny.
  • Rozgrzej piekarnik do 400 ° F z rusztem na środku piekarnika. Piec po jednej patelni przez 10 minut, aż się lekko zarumieni. (Jeśli piekarnik nie nagrzewa się równomiernie, możesz delikatnie obrócić patelnię do połowy.)
  • Gdy bułki cynamonowe wyjdą, zrób glazurę i wylej na wierzch.

Na glazurę

  • Podgrzej śmietankę i masło razem w kuchence mikrofalowej, aż masło prawie się rozpuści (około 30-40 sekund). Ubij sok pomarańczowy, wanilię i cukier puder na gładką konsystencję. Wymieszaj skórkę z pomarańczy, a następnie polej ciepłe bułeczki.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:519,Węglowodany:80g,Białko:6g,Tłuszcz:19g,Tłuszcz nasycony:jedenaścieg,Cholesterol:92mg,Sód:292mg,Potas:93mg,Błonnik:jedeng,Cukier:43g,Witamina A:665IU,Witamina C:5,9mg,Wapń:28mg,Żelazo:2,4mg

(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)

KursChleb, Śniadanie, Deser

Kalkulator Kalorii