Gotowana pierś z kurczaka to łatwy sposób na przygotowanie kurczaka do przygotowania posiłku, gotowania wsadowego lub dodania do zapiekanki.
Rozdrobnione piersi z kurczaka to najlepsze białko do wszystkiego, od sałatek po zupy, a nawet do dodania do dipu z kurczaka bawolego! Ten kurczak jest bardzo łatwy w przygotowaniu, a wychodzi soczysty i delikatny.
Najlepsza pierś z kurczaka
- To jest łatwy sposób na przygotowanie kurczaka do zapiekanek, zup czy sałatek.
- Są piersi z kurczaka bez kości i skóry mało kalorii i ma wysoką wartość odżywczą.
- Wychodzą wilgotne i soczyste za każdym razem!
- Rosół lub płyn do gotowania doskonale nadaje się do zup lub gotowania ryżu lub makaronu.
- Gotowany kurczak pięknie zamarza , więc zaopatrz się w szybkie i łatwe posiłki w przyszłości.
Składniki
KURCZAK Ja najczęściej używałam piersi z kurczaka bez kości, ale jeśli masz kość (czyli dzieloną pierś z kurczaka), użyj jej! Skórka i kości dodadzą dodatkowego smaku mięsu i bulionowi. (Możesz też ugotować całego kurczaka).
PRZYPRAWA Aby posmakować kurczaka (i bulionu) dodaj żeberko selera (przekrojonego na pół) i kilka plasterków cebuli. Jeśli masz świeże zioła, dodaj też kilka ich gałązek.
Rosół/woda Gotowanie kurczaka w bulionie dodaje smaku kurczakowi, a kurczak dodaje smaku bulionowi, to wygrana obu stron! Można też ugotować kurczaka w wodzie. W razie potrzeby dodaj odrobinę soli i pieprzu do smaku.
WSKAZÓWKA KUCHENNA: Zachowaj płyn
- Jeśli się gotuje Rosół , odcedź bulion i użyj go do zup lub jako dodatek do przepisów.
- Jeśli się gotuje woda , użyj wody do ugotowania ryżu lub makaronu na obiad, doda to dodatkowej warstwy smaku.
Jak ugotować pierś z kurczaka
Gotowana pierś z kurczaka to jeden z najłatwiejszych sposobów na przygotowanie kurczaka!
- Dodaj tyle bulionu lub wody, aby przykryć świeże lub mrożone piersi z kurczaka w rondlu.
- Dopraw solą, pieprzem i świeżymi ziołami, jeśli używasz. Dodać żeberko selera i kilka plasterków cebuli.
- Gotuj piersi tylko do momentu, aż mięso będzie ugotowane (według poniższego przepisu).
Więcej sposobów gotowania piersi z kurczaka
- Rozdrobniony kurczak w garnku
- Piersi z kurczaka w frytkownicy
- Pieczone Piersi Z Kurczaka
- Natychmiastowy kurczak w garnku
- Prosta grillowana pierś z kurczaka
oznaki, że zmarła ukochana osoba jest z tobą
Jak szatkować kurczaka
Rozdrobnienie gotowanego kurczaka jest bardzo łatwe i nie trzeba czekać, aż całkowicie ostygnie. DO pozwól mu odpocząć i ostygnąć przez co najmniej 10 minut, aby pozostało delikatne i soczyste.
- Trzymając widelce w każdej ręce, zacznij od jednego końca gotowanej piersi kurczaka i delikatnie nakłuj mięso.
- Odsuń się od mięsa, aż zacznie się rozrywać. Kontynuuj rozdrabnianie mięsa, aż kawałki uzyskają pożądany rozmiar. Bułka z masłem!
Kurczaka można również rozdrobnić w mikserze stacjonarnym lub za pomocą miksera ręcznego. Po prostu umieść kurczaka w misce i pozwól, aby mikser wykonał pracę.
Oszczędzanie Gotowanego Kurczaka
Rozdrobnionego kurczaka przechowuj w oddzielnych torebkach zapinanych na zamek błyskawiczny do porcjowania w ostatniej chwili w lodówce do 5 dni lub w zamrażarce do 8 tygodni. Zdecydowanie zachowaj bulion, w którym gotowano kurczaka, aby przygotować ryż lub wykorzystać go jako bazę do potraw zupa lub gulasz. Możesz też zamrozić bulion w tackach na kostki lodu i wyjąć jeden, aby doprawić sos lub sos!
Przepisy na szaszłyki z kurczaka
- Klasyczny Zupa Z Kurczakiem Makaronem – przygotowana od podstaw
- Tacos z kurczaka Street – tak łatwe do zrobienia
- Sałatka Azjatycka z Kurczakiem – kolorowa i chrupiąca
- Kurczak BBQ w Crock Pot – tylko 5 składników
- Dip z kurczaka Buffalo – ulubieniec tłumów
Zrobiłaś te Gotowane Piersi Z Kurczaka? Nie zapomnij zostawić oceny i komentarza poniżej!