Placki Kukurydziane są łatwe do zrobienia, pełne słodkiego, letniego smaku kukurydzy, serowej dobroci i odrobiny ciepła jalapeno. Podawaj je na śniadanie lub jako dodatek do następnego grilla lub pikniku.
Nie potrzebujesz chleba na stole, kiedy robisz smaczne placki kukurydziane.
Co to są placki kukurydziane?
Placki kukurydziane są bardziej chrupiącą wersją naleśniki z cukinii z grubszym ciastem. Często postrzega się je jako bardziej pikantne danie niż słodkie śniadanie. Oprócz tego, że zawierają dużo kukurydzy, placki są zwykle wzbogacane o inne smaki.
Składniki i przyprawy sprawiają, że jest to najlepszy przepis na placki kukurydziane, jakiego kiedykolwiek próbowałeś. Oto, czego potrzebujesz:
- Wymieszaj składniki w dużej misce miksującej – z wyjątkiem mleka.
- Po wymieszaniu dodawaj mleko po trochu, aż ciasto będzie dokładnie zwilżone, ale nadal trzyma się razem.
- Rozgrzej olej na patelni lub patelni i wrzuć ciasto łyżką i delikatnie rozprowadź na około 3 cale. Odwróć po zrumienieniu.
- Rozgrzej piekarnik do 400
- Upuść ciasto łyżkami na blaszkę wyłożoną pergaminem. Delikatnie rozprowadź do około 3 cali
- Piecz przez 18 – 20 minut lub do napuchnięcia i zrumienienia.
- Sałatka Z Grilla Kukurydza – świeża i chrupiąca strona
- Duszona kukurydza – tylko 6 prostych składników!
- Sałatka Frito Kukurydziana – idealna strona lub appie!
- Domowy przepis na chleb kukurydziany – lekkie, delikatne i wilgotne
- Sałatka ze Świeżą Kukurydzą – tylko 10 minut na przygotowanie!
- ▢.dwa kubki kukurydza świeża, mrożona lub resztki kukurydzy na kolbie
- ▢.¼ Puchar mąka kukurydziana
- ▢.⅓. Puchar mąka uniwersalna
- ▢.jeden jajko
- ▢.jeden Zielona cebula posiekane
- ▢.jeden łyżka papryczka jalapeno mielony
- ▢.½ Puchar Ser Monterey Jack
- ▢.sól i pieprz do smaku
- ▢.¼ Puchar mleko lub więcej w razie potrzeby
- ▢.⅛. łyżeczka wędzona papryka
- ▢.dwa łyżka stołowa olej
- Połącz wszystkie składniki oprócz mleka i oleju w małej misce. Dobrze wymieszać.
- W razie potrzeby dodawaj mleko po trochu, aby uzyskać wilgotną mieszankę, która nadal zachowuje swój kształt.
- Rozgrzej olej na średnim ogniu na patelni. Na rozgrzany olej nałóż 2-3 łyżki mieszanki kukurydzianej. Gotuj 3-4 minuty lub do uzyskania złotego koloru, odwróć i gotuj dodatkowe 3-4 minuty.
- Na wierzch z kwaśną śmietaną do podania.
Placki kukurydziane Jalapeno to świetny sposób na użycie resztki kukurydzy na kolbie (lub nawet grillowana kukurydza ), ale możesz również użyć kukurydzy w puszkach lub mrożonej.
Jak zrobić placki kukurydziane
Placki kukurydziane Jalapeno łączą się w kilka minut. Pamiętaj, że ciasto jest bardzo gęste i nigdzie nie jest tak płynne jak ciasto naleśnikowe.
Najlepiej podawać je na ciepło z odrobiną kwaśnej śmietany i zieloną cebulką.
Możesz również zrobić bezolejowe pieczone placki kukurydziane Jeśli chcesz. Dla tej wersji:
Smaczne Dodatki!
Możesz podawać kukurydziane placki posmarowane masłem lub innymi dodatkami.
Zamrażanie resztek kukurydzianych placków: Po schłodzeniu po prostu zapakuj je luzem w torebki do zamrażania i wyjmij tyle lub tyle, ile potrzebujesz. Zachowują się do 3 miesięcy. Nie ma potrzeby rozmrażania przed podgrzaniem. Wystarczy włożyć je do kuchenki mikrofalowej na kilka minut lub do piekarnika tostera w temperaturze 400°F na około 5 – 8 minut.
Masz więcej resztek kukurydzy?
5z18głosów RecenzjaPrzepis Łatwe placki kukurydziane
Czas przygotowania10 minuty Czas gotowania8 minuty Czas całkowity18 minuty Porcje4 Autor Holly Nilsson Te proste domowe placki kukurydziane są hitem na śniadanie lub jako przekąska. Niezależnie od tego, czy są zrobione z resztek kukurydzy, kukurydzy w śmietanie czy kukurydzy mrożonej, za każdym razem są hitem!Składniki
Instrukcje
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:277,Węglowodany:30g,Białko:10g,Tłuszcz:14g,Tłuszcz nasycony:4g,Cholesterol:54mg,Sód:110mg,Potas:297mg,Błonnik:3g,Cukier:6g,Witamina A:435IU,Witamina C:9,9mg,Wapń:130mg,Żelazo:1,5mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursŚniadanie, Przystawka
