jak czyścić poplamione paznokcie żelowe
© WydawajZPennies.com
Moja babcia pochodziła prosto z Polski, więc Gołąbki to danie, którym cieszyłam się przez całe życie. Kuchnia babci zawsze pachniała niesamowicie… i zawsze było coś niesamowitego do jedzenia!
Gołąbki mogą się różnić w zależności od pochodzenia, polska wersja zawiera zazwyczaj mięso i ryż, podczas gdy ukraińska zawiera tylko ryż. Ja używam kombinacji wołowiny i wieprzowiny, aby uzyskać najlepszy smak, ale możesz użyć dowolnego rodzaju mielonego mięsa do tych łatwych gołąbków z kapustą. Chociaż zupa pomidorowa może nie być typowa, lekko zmiękcza i słodzi sos pomidorowy i smakuje wyśmienicie!
To wspaniałe danie jest również niesamowitym resztkami… jeśli masz szczęście, że coś zostało!
jaki rodzaj gleby jest najlepszy dla wzrostu roślin
Przedmioty, których będziesz potrzebować do tego przepisu
* Narzędzie do siekania mięsa * 9 × 13 Chleb * Duża patelnia na sos *
o czym rozmawiać ze swoim chłopakiem?
Podawaj obok…
- Homemade Pierogi
- Przepis Colcannon
- Przepis na barszcz
Łatwe Gołąbki
Czas przygotowania35 minuty Czas gotowaniajeden godzina piętnaście minuty Czas całkowityjeden godzina pięćdziesiąt minuty Porcje6 porcje Autor Holly Nilsson Moja babcia pochodziła prosto z Polski, więc Gołąbki to danie, które smakowało mi przez całe życie. Babcina kuchnia zawsze pachniała niesamowicie… i zawsze było coś niesamowitego do jedzenia!Składniki
- ▢.jeden głowiasta zielona kapusta
- ▢.jeden funt mielone mięso wieprzowe (lub mielony indyk)
- ▢.½ funt mielona wołowina
- ▢.dwa małe cebulki pokrojone w kostkę
- ▢.3 goździki czosnek mielony
- ▢.½ łyżeczka koperkowy chwast
- ▢.3 łyżka stołowa świeża pietruszka
- ▢.jeden Móc pokrojone w kostkę pomidory (14 uncji) nieodwodniony
- ▢.sól i pieprz do smaku
- ▢.jeden Puchar niedogotowany ryż
- ▢.jeden jajko
- ▢.1 ½ kubki + ⅓ szklanka sosu pomidorowego lub sosu do makaronu podzielony
- ▢.jeden Móc zupa pomidorowa 10,5 uncji
Instrukcje
- Liście kapusty gotować około 2 minut lub do miękkości. (Patrz uwaga poniżej dotycząca usuwania liści). Odstawić do ostygnięcia.
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F.
- Ugotuj ryż zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, ale skróć czas gotowania o 5 minut, aby ryż był lekko niedopieczony. Odłożyć na bok.
- Smaż wołowinę, wieprzowinę (lub indyka), cebulę, czosnek i przyprawy, aż zniknie róż. Odsącz tłuszcz. Dodaj ryż, pokrojone w kostkę pomidory, ⅓ szklanki sosu pomidorowego/makaronowego, sól i pieprz. Dodaj jajko.
- W misce wymieszać sos pomidorowy i zupę pomidorową. Rozprowadź bardzo cienką warstwę mieszanki sosu pomidorowego na patelni 9x13.
- Usuń lub rozcieńcz grubą łodygę na liściach kapusty. Połóż liść kapusty płasko i dodaj do ¼ szklanki nadzienia do środka liścia. Złóż boki i zwiń kapustę. Umieść na patelni stroną ze szwem do dołu. (Patrz uwaga dotycząca małych liści). Powtórz z pozostałą kapustą.
- Kapustę polać sosem i szczelnie przykryć folią. Piec 75-90 minut. Ostudzić 15 minut przed podaniem.
Uwagi do przepisów
Aby usunąć liście z główki kapusty, odetnij ok. ¼ dna główki i włóż całą główkę kapusty do wrzącej wody. Gotować około 2 minut. Zdejmij zmiękczone liście. Umieść pozostałą głowę z powrotem we wrzącej wodzie i powtarzaj, aż wszystkie liście zostaną usunięte. Usuń wszelkie twarde łodygi z ugotowanych liści. Uwaga, jeśli masz trochę mniejszych liści i nadal masz resztki nadzienia, po prostu nałóż na siebie liście w razie potrzeby. Bułki nadal będą doskonale się ugotować.Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:488,Węglowodany:40g,Białko:25g,Tłuszcz:24g,Tłuszcz nasycony:9g,Cholesterol:108mg,Sód:431mg,Potas:895mg,Błonnik:5g,Cukier:9g,Witamina A:620IU,Witamina C:66,1mg,Wapń:113mg,Żelazo:3,3mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursObiad