Zorganizowanie tortu na imprezę rodzinną lub zawodową może być niezwykle onieśmielające i ten dylemat nasuwa się na pytanie, ile osób karmi tort? Większość ludzi potrafi kompetentnie radzić sobie z ilością jedzenia i dekoracjami, ale decyzja o wielkości potrzebnego ciasta jest zniechęcająca. Zbyt mała ilość ciasta może być kłopotliwa, a zbyt duża to strata pieniędzy.
Jak duże są ciastka w arkuszach?
Torty w arkuszach są popularnym wyborem dla osób, które chcą serwować ciasto dużej ilości osób. Ilość porcji z tortu w całości zależy od osoby krojącej kawałki i wielkości porcji. Ludzie czasami chcą również sekund, które mogą przeinaczyć twoje szacunki dotyczące rozmiaru ciasta potrzebnego do konkretnego wydarzenia.
Powiązane artykuły- Zdjęcia pomysłów na ciasto z zajączkiem wielkanocnym
- Graduation Cake Designs
- Ciasto z motywem hawajskim
Określanie danych demograficznych
Każde wydarzenie jest wyjątkowe. Różne grupy demograficzne jedzą mniej lub więcej ciasta w zależności od wieku, płci i rodzaju wydarzenia. Kobiety w wieku od 15 do 45 lat będą jeść mniej lub wcale ciastek w sytuacjach towarzyskich, a młodzi mężczyźni wydają się jeść wszystko, co jest na ich talerzu, nie myśląc o kaloryczności lub zawartości tłuszczu. Zgodnie z tymi standardami tort w formie płyty przeznaczony dla zwycięskiej drużyny piłkarskiej powinien być dość pokaźny, a piekarz powinien rozważyć zrobienie dwóch ciastek! Osoby, które spotykają się w nieformalnej rodzinie, również spożywają większą porcję niż ta sama grupa na weselu. Będziesz chciał rozważyć trzy na trzy cale dla rodziny zamiast tradycyjnej porcji ślubnej wielkości jednego na dwa cale. Spojrzenie na wydarzenie i ludzi biorących w nim udział jest prawdopodobnie najważniejszym czynnikiem przy określaniu, ile osób karmi tort w arkuszach.
Rozważ ciasto i posiłek
Nie wszystkie ciasta arkuszowe są sobie równe. Pomyśl o jednowarstwowym mrożonym cieście w porównaniu do tworzenia dwu- lub trzywarstwowych warstw z lukrem lub bitą śmietaną. Goście z pewnością będą potrzebować mniejszej porcji warstwy, aby czuć się usatysfakcjonowani, zwłaszcza jeśli częścią porcji są lody. Weź również pod uwagę wielkość posiłku dołączonego do ciasta. Torty z prześcieradła są czasami finałem długich posiłków, a goście są zbyt najeceni, aby spróbować przyzwoitego kawałka. Z kolei jeśli to ciasto jest jedynym jedzeniem na niezobowiązujące przyjęcie pożegnalne w pracy, ludzie często będą brać większe porcje.
Ile osób robi nakarmienie prześcieradła?
Staje się oczywiste, że nie jest to trudne pytanie, gdy spojrzysz na wszystkie czynniki otaczające ten kluczowy dylemat ciasta. Po prostu potrzebujesz trochę informacji i zdrowego rozsądku, aby wybrać właściwy rozmiar arkusza ciasta. Spójrz na osoby, wydarzenie i rodzaj tortu, aby określić wielkość porcji (duża lub mała), a następnie po prostu pomnóż liczbę osób przez wybraną wielkość.
Patelnie arkuszowe są zwykle dostępne w trzech standardowych rozmiarach. Skrócona wskazówka dotycząca porcji jest następująca:
- Forma do ciasta 1/4 arkusza ma wymiary 9 na 12 cali, co zwykle służy od 12 do 20 osób. Ten rozmiar jest idealny na przyjęcia urodzinowe lub do świętowania małych imprez firmowych. Sprawdzają się na imprezach dla dzieci, ponieważ jest wystarczająco dużo miejsca na ciekawe dekoracje bez zbytniego słodzenia ciasta, by je później kusić.
- Forma tortowa o wymiarach 1/2 arkusza ma wymiary 11 na 15 cali i zwykle służy od 18 do 40 osób. Ten rozmiar to świetna opcja na przyjęcie rocznicowe lub przyjęcie w biurze.
- Pełna patelnia do ciasta ma wymiary 18 na 24 cale, co zwykle służy od 48 do 96 osób. To wspaniały tort na imprezy charytatywne i wielkie uroczystości firmowe. Wiele panien młodych kupuje te pełne płyty, aby zapewnić dodatkowe porcje dla dużej liczby gości i wyeksponować mały, wykwintny tort weselny dopasowany do ich stylu.
Arkusze ciasta można układać razem, aby zaprojektować jeszcze większe kreacje, ale do jej podniesienia wymagana jest naprawdę solidna deska do ciasta i mocne plecy. Duże ciasta są niesamowicie ciężkie!
