Chleb Chleb jest łatwym w przygotowaniu, lekkim i puszystym zamiennikiem pieczywa. Są to produkty niskowęglowodanowe, poniżej 40 kalorii każdy i idealny sposób na rozjaśnienie kanapki! Idealny dla obserwatorów wagi i zatwierdzony przez 21 dni!
Chleb chmurki to coś, co robię od lat. To stary przepis, którym podzieliłem się ze mną, kiedy byłem niskowęglowodanowy. Nawet teraz robię to od czasu do czasu, ponieważ uwielbiam konsystencję i smak. Widzisz, jestem typem dziewczyny, która uwielbia oddawać się rzeczom takim jak Makaron z serem oraz Ciasto z pikanem ale staram się zrównoważyć mój dzień i tydzień. Więc jeśli na obiad będzie Mac & Cheese, to staram się nieco rozjaśnić mój lunch.
Czym właściwie jest chleb chmurowy? Jego wcale nie chleb ale jest to dobre wypełnienie, jeśli chcesz zmniejszyć trochę kalorii, węglowodanów lub po prostu na coś innego.
DOŁĄCZ DO NAS TUTAJ, ABY UZYSKAĆ WIĘCEJ PRZEPISÓW NISKICH WĘGLOWODANÓW/KETO
Biorąc białka jajek i ubijając je na sztywno, a następnie wrzucając je do piekarnika, możesz uzyskać chleb, który dobrze zniesie kanapki (jak BLT lub indyk z pomidorem). Można je przygotować z serkiem śmietankowym lub jogurtem. Osobiście uwielbiam dodatek jogurtu greckiego częściowo dlatego, że świetnie smakuje, a częściowo dlatego, że zawsze mam go pod ręką. Tak, ten chleb jest lekki, puszysty i ma lekko jajeczny smak (co można się spodziewać, ponieważ jest zrobiony z jajek). Dodatkowo ten chleb jest przyjazny dla WW (1 punkty Plus za kromkę) i 21-dniowa poprawka zatwierdzony i można się nim nawet cieszyć, jeśli stosujesz dietę Medifast.
Krem z kamienia winnego to drobny biały proszek, który można znaleźć w produktach do pieczenia lub w Internecie. Zadaniem kremu z kamienia nazębnego jest to, aby był stabilizatorem i pomagał jajkom zachować ich kształt (może widzieliście to również w przepisach na bezy). Nie używam go zbyt często, więc zwykle kupuję go w hurtowej części sklepu w małych ilościach, ale można go również dostać online . Przed pieczeniem możesz posypać ulubionymi ziołami lub szczyptą przyprawy.
Po całkowitym schłodzeniu ten chleb dobrze się zamraża. Można go prażyć, ALE musisz obejrzyj to bardzo uważnie . Gdy pierwszy raz próbowałem opiekać Chleb Chmury, skończyłem z popiołem. :) Tost zajmuje tylko kilka sekund, więc miej go uważnie, bo inaczej się spali.
ile aspiryny może mieć pies
ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW
Ten przepis jest bardzo prosty do wykonania, jednak jeśli nie uzyskujesz optymalnych rezultatów, poniżej znajdziesz kilka wskazówek, które mogą Ci pomóc.
-
- Zamroź niewykorzystane porcje. Rozmrażają się w kilka sekund i działają przez miesiąc lub dłużej. 4,82z53głosów RecenzjaPrzepis
- ▢.3 duże jajka podzielony
- ▢.⅛. łyżeczka krem z kamienia winnego
- ▢.3 łyżka stołowa serek śmietankowy lub szklanki bez tłuszczu lub lekki jogurt grecki
- Rozgrzej piekarnik do 300 ° F. Wyłóż patelnię pergaminem lub matą silpat.
- Wymieszaj białka i śmietanę z tatarem na wysokich obrotach, aż uformują się sztywne szczyty.
- W dużej misce wymieszaj żółtka i jogurt grecki (lub serek), aż będą dobrze połączone i gładkie. Delikatnie dodaj około 1 szklanki mieszanki białek jaj, aż dobrze się połączy. Dodaj pozostałe białka jajek i złóż tak, aby się zmieszały.
- Na przygotowanej patelni rozdzielić masę jajeczną na 6 równych porcji. Rozłóż do grubości około ½″.
- Piecz 30 minut lub do lekkiego zrumienienia. Natychmiast przenieść na ruszt i całkowicie schłodzić (co najmniej 60 minut).
- Przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku.
Dobrze ubij jajka: Białka jaj należy bardzo dobrze ubić. Podczas podnoszenia ubijaka powinny uformować się sztywne szczyty, a białko jajka przyklei się do ubijaka.Nie niedopiekaj: Chleb w chmurce nie powinien wydawać się wilgotny (jak omlet) w środku. Tekstura powinna być bardziej sucha niż beza na cytrynowym cieście bezowym. Jeśli twój chleb w chmurze jest niedopieczony, prawdopodobnie rozpadnie się, gdy go użyjesz i będzie miał wilgotną, jajowatą konsystencję. Gdy siedzi, tekstura poprawi się, więc upewnij się, że całkowicie ostygną.Fajne całkowicie: Chleb w chmurce zostawiam do ostygnięcia na stojaku co najmniej 60 minut lub dłużej. Pozwala to ostygnąć, ale także lekko wyschnąć. To są najlepiej jeść kilka godzin po upieczeniu.Chleb Chlebowy
Czas przygotowania10 minuty Czas gotowania25 minuty Czas całkowity35 minuty Porcje6 porcje Autor Holly Nilsson Chleb Chleb jest łatwym w przygotowaniu, lekkim i puszystym zamiennikiem pieczywa. Są to produkty niskowęglowodanowe, poniżej 40 kalorii każdy i idealny sposób na rozjaśnienie kanapki! Idealny dla obserwatorów wagi i zatwierdzony przez 21 dni!Składniki
Instrukcje
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:56,Węglowodany:jedeng,Białko:3g,Tłuszcz:5g,Tłuszcz nasycony:dwag,Tłuszcze trans:jedeng,Cholesterol:90mg,Sód:55mg,Potas:51mg,Cukier:jedeng,Witamina A:216IU,Wapń:19mg,Żelazo:jedenmg(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursPrzekąska