Jeśli nigdy nie miałeś mięsistego, doprawionego chili z Cincinnati , czeka Cię pyszny smakołyk. To danie różni się od wszystkich chili, jakie kiedykolwiek jadłeś, ma mięsny sos z niezwykłą mieszanką przypraw. Wszystko jest gotowane na wolnym ogniu, aż będzie gęste i pyszne i ułożone wysoko na łóżku spaghetti.
To pikantne danie pełne złożonych smaków, które zachwyci Twoją rodzinę i zdobędzie entuzjastyczne recenzje.
W przeciwieństwie do typowy przepis na chili , Cincinnati Chili jest zrobiony z nieoczekiwanych przypraw, takich jak kakao, cynamon i ziele angielskie!
lista nas prezydentów w kolejności
Co to jest Cincinnati Chili?
Nazwany na cześć miasta, z którego pochodzi, Cincinnati , to chili to pysznie pikantny sos mięsny, zwykle podawany na spaghetti, a nie w misce jak typowe chili. Jest to znana regionalna specjalność; w rzeczywistości Smithsonian uhonorował to danie, uznając je za jedno z 20 najbardziej kultowych produktów spożywczych w Ameryce.
Chili Cincinnati zostało wynalezione w 1900 roku, a niektórzy twierdzą, że jest to odmiana moussaki lub podobnie przyprawionych greckich potraw mięsnych. Został rozpowszechniony i spopularyzowany przez sieć restauracji Skyline i pozostaje podstawą jej menu. Żadna wizyta w jednej z tych restauracji nie byłaby kompletna bez zamówienia talerza Skyline Chili.
pomysły na zajęcia dla seniorów w domach opieki
Jak zrobić Cincinnati Chili
Ten pyszny przepis jest łatwy do przygotowania, ale wymaga czasu, z którego większość spędza się na wolnym ogniu. W tym przepisie jest kilka unikalnych części.
- Smażona cebula. Dodaj niegotowana wołowina i inne składniki do tego samego garnka (wołowina nie jest najpierw przyrumieniona).
- Dusić przez 2 godziny, zgarniając tłuszcz z wierzchu w razie potrzeby.
- Podawać na spaghetti w stylu Cincinnati (więcej informacji na temat serwowania poniżej).
Śmiało i zmieniaj przyprawy zgodnie z własnymi preferencjami. Kminek doda potrawie kolejny poziom charakteru. Sosy Tabasco lub Worcestershire dodadzą trochę więcej pikanterii, jeśli tego potrzebujesz.
Sposoby serwowania Cincinnati Chili
Tradycyjne dodatki do chili w stylu Cincinnati to fasola zwyczajna lub fasola chili, posiekany cheddar i posiekana cebula. Jeśli chodzi o zjedzenie tego dania, ułóż je wysoko z dodatkami i pokrój spaghetti widelcem (zamiast kręcić jak Danie włoskie spaghetti i klopsiki ).
W przypadku systemu „sposób” zawsze zaczynaj od bazy spaghetti.
czy taurus i leos się dogadują?
- Najlepsze Chili – naładowany smakiem!
- Teksas Chili – świetne dla tłumu
- Zielona papryczka chili – przepis przyjazny w zamrażarce!
- wegetariańskie chili – szybkie i proste w przygotowaniu!
- Łatwe Chili z Białego Kurczaka – łatwy wieczorny posiłek
- Chili z białego indyka – przepis na crockpot
- ▢.jeden cebula drobno posiekane
- ▢.jeden łyżka Oliwa z oliwek
- ▢.1 ½ funty mielona chuda wołowina
- ▢.4 kubki woda
- ▢.piętnaście uncje sos pomidorowy
- ▢.1 ½ łyżka stołowa ocet jabłkowy
- ▢.4 goździki czosnek mielony
- ▢.dwa łyżeczki niesłodzony proszek kakaowy
- ▢.jeden łyżka koncentrat pomidorowy
- ▢.3 łyżka stołowa chili w proszku
- ▢.jeden łyżeczka Oregano
- ▢.jeden łyżeczka mielony cynamon
- ▢.¼ łyżeczka zmielone ziele angielskie
- ▢.½ łyżeczka Sól
- ▢.jeden liść laurowy
- ▢.Spaghetti
- ▢.ser cheddar
- ▢.Biała cebula posiekane
- ▢.fasolki fasola nerkowa lub chili
- Dodaj cebulę i oliwę z oliwek do rondla. Smaż na średnim ogniu, aż cebula będzie miękka.
- Dodaj pozostałe składniki, w tym surową wołowinę.
- Zagotuj i zetrzyj tłuszcz z wierzchu. Zmniejsz ogień i gotuj przez 2 godziny lub do zgęstnienia.
- Usuń liść laurowy i wyrzuć. Podawaj na gorącym spaghetti.
Najlepiej podawać to danie z dodatkami na boku i pozwolić rodzinie wybrać swoją drogę!
Co zrobić z resztkami chili
Resztki można przechowywać w lodówce do czterech dni lub w zamrażarce do czterech miesięcy.
Czy tylenol pm jest bezpieczny dla ciąży?
Aby odgrzać, wystarczy umieścić w garnku na kuchence lub w naczyniu w kuchence mikrofalowej i podgrzać, aż zacznie bulgotać. Nie ma potrzeby wcześniejszego rozmrażania.
Jeśli Twoja rodzina uwielbia chili, ale jeszcze nie wypróbowała wersji Cincinnati, czeka ją prawdziwa uczta!
Ulubione chili
4,93z27głosów RecenzjaPrzepis chili z Cincinnati
Czas przygotowaniapiętnaście minuty Czas gotowaniadwa godziny piętnaście minuty Czas całkowitydwa godziny 30 minuty Porcje4 porcje Autor Holly Nilsson Proste, ale pikantne danie pełne złożonych smaków, które zachwyci Twoją rodzinę i zdobędzie entuzjastyczne recenzje.Składniki
Do serwowania
Instrukcje
Uwagi do przepisów
Informacje żywieniowe dotyczą tylko chili.Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:463,Węglowodany:14g,Białko:35g,Tłuszcz:30g,Tłuszcz nasycony:jedenaścieg,Cholesterol:116mg,Sód:1105mg,Potas:1063mg,Błonnik:5g,Cukier:7g,Witamina A:2300IU,Witamina C:jedenaściemg,Wapń:91mg,Żelazo:6mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursDanie Główne, Makaron
