Jagodowe babeczki

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Najlepsze Jagodowe babeczki są zrobione od podstaw, więc wyjmij miski i zabierajmy się do pieczenia! Pulchne, soczyste jagody otoczone są wilgotną, delikatną panierką i posypane pyszną kruszonką z cynamonem.





Tak jak cytrynowy chleb jagodowy lub batoniki jagodowe , Twoja rodzina chętnie zbierze się przy stole, gdy poczuje zapach pieczonych piękności!

Babeczki Jagodowe z koszem jagód w tle



twardy guzek po zagojeniu siniaka

Świeże vs. mrożone jagody

W tym przepisie sprawdzą się zarówno świeże, jak i mrożone jagody! Oznacza to, że możesz cieszyć się tym przepisem przez cały rok. Jednak użycie świeżych lub mrożonych jagód może się nieznacznie różnić.

    Świeże jagodymają tendencję do zapadania się i zbijania na dnie wypieków. Aby upewnić się, że unoszą się w cieście i pozostają nienaruszone, wrzuć jagody łyżką mąki do pokrycia przed dodaniem do ciasta. Zamrażanie jagódzmusza ich delikatne skórki do pękania, a jagody do uwalniania niektórych soków. Dlatego podczas pieczenia z nimi możesz zauważyć, że kolor blednie nieco bardziej.
      • Nie rozmrażaj
      • Zamrożone jagody przepłucz kilka razy w sitku, aż woda będzie czysta.
      • Odcedź i osusz na ręcznikach papierowych, a następnie dodaj do ciasta.

Ujęcie z góry babeczek z jagodami w puszce na babeczki z jagodami z boku



Babeczki jagodowe od zera

Te babeczki to pyszna przekąska zrobiona z garści podstawowych składników spiżarni! Idealnie nadają się do przygotowania na szybką przekąskę lub do zapakowania w lunch box!

Aby zrobić ciasto na babeczki jagodowe:

  1. Połącz suche i mokre składniki w osobnych miskach (zgodnie z poniższym przepisem).
  2. Zrób dołek w suchych składnikach i wlej mokre składniki. Mieszaj miksturę tylko do zwilżenia. Nadmierne mieszanie powoduje gęste ciasto.
  3. Delikatnie włóż jagody do ciasta.

Przed pieczeniem podziel ciasto na natłuszczone lub wykładane foremki do muffinek i posyp struuszą! Pieczemy aż napuszy się, lekko się zrumieni, a wykałaczka włożona w środek wyjdzie czysta. Teraz, jeśli możesz, pozwól im ostygnąć, zanim spróbujesz kilku, aby zapewnić jakość! ;)



Dwie ułożone w stos babeczki z jagodami, jedna z odgryzionym kęsem

Przechowywanie i zamrażanie

Babeczki jagodowe pięknie zamarzają. Aby to zrobić, najpierw upewnij się, że są całkowicie schłodzone, aby zapobiec rozmoknięciu i lepieniu się wierzchołków podczas rozmrażania. Przechowywać w pojemnikach lub torbach do zamrażania. Przechowają przez 3-4 miesiące.

Rozmrażanie babeczek jagodowych

Babeczki jagodowe można rozmrażać w temperaturze pokojowej. Możesz też wyjąć je prosto z zamrażarki i podgrzać na serwetce w mikrofalówce przez około 30 sekund. Lub zawiń w folię i umieść w piekarniku o temperaturze 350°F na 10 – 15 minut.

jak czyścić podłogi z płytek octem

To niezawodny i przyjemny dla tłumu przepis, którym możesz cieszyć się przez cały rok dzięki obfitym świeżym jagodom w sezonie lub mrożonym zimą.

Tak wiele babeczek!

Babeczki Jagodowe z koszem jagód w tle 5z9głosów RecenzjaPrzepis

Jagodowe babeczki

Czas przygotowaniapiętnaście minuty Czas gotowania22 minuty Czas całkowity37 minuty Porcje12 muffiny Autor Holly Nilsson Te smaczne muffinki to świetna przekąska lub śniadanie w podróży!

Składniki

  • ▢.jeden Puchar mąka
  • ▢.jeden łyżeczka proszek do pieczenia
  • ▢.½ łyżeczka Sól
  • ▢.¼ Puchar masło zmiękczony
  • ▢.½ Puchar cukier
  • ▢.jeden jajko temperatura pokojowa
  • ▢.½ łyżeczka wanilia
  • ▢.⅓. Puchar mleko
  • ▢.1 ½ kubki jagody
  • ▢.jeden łyżka mąka

Byczy

  • ▢.½ łyżeczka cynamon
  • ▢.½ Puchar mąka
  • ▢.¼ Puchar masło
  • ▢.⅓. Puchar brązowy cukier
  • ▢.jeden łyżeczka skórki z cytryny

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 350 ° F i wyłóż blachę do muffinów wkładkami.
  • W małej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia i sól. W drugiej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę. Dodaj jajko, wanilię i mleko.
  • Dodaj mąkę do mieszanki mlecznej i mieszaj tylko do zwilżenia. Wymieszać jagody z pozostałą mąką i wymieszać. Nie przesadzaj.
  • Połącz składniki toppingu w małej misce. Posyp babeczki.
  • Piec 22-26 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wyjdzie czysta. Schłodzić na patelni 5 minut, wyjąć z patelni i całkowicie ostudzić.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:202,Węglowodany:30g,Białko:3g,Tłuszcz:8g,Tłuszcz nasycony:5g,Cholesterol:3. 4mg,Sód:175mg,Potas:88mg,Błonnik:jedeng,Cukier:17g,Witamina A:279IU,Witamina C:dwamg,Wapń:35mg,Żelazo:jedenmg

(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)

KursMuffiny

Kalkulator Kalorii