Zupa Kasza Wołowa jest niesamowicie proste i takie pyszne!
Naładowany pożywnymi warzywami, delikatną wołowiną i pulchnym jęczmieniem to kompletny posiłek w misce!
Ta domowa zupa z jęczmienia wołowego może być przygotowana z wyprzedzeniem i dobrze zamraża, dzięki czemu jest idealnym rodzinnym obiadem!
Wszystkie moje ulubione zupy są pełne smakołyków, w tym warzyw i zbóż, to Zupa Kasza Wołowa zdecydowanie pasuje do rachunku!
To bogata i pożywna zupa z kaszy jęczmiennej, która zadowoli Cię w pełni i rozgrzeje każdy centymetr Twojego ciała!
Wykrzykuje komfortowe jedzenie, jak kiedyś robiła mama, i idealnie nadaje się do podania z boku ciastka maślankowe i sałatka boczna!
Jak zrobić zupę z jęczmienia wołowego
Chociaż lista składników może wydawać się długa, ta zupa z wołowiny i jęczmienia jest naprawdę łatwa do zrobienia.
Zaczynam od gotowania czosnku i cebuli, aż zmiękną.
Wszystkie pozostałe składniki po prostu dodaje się do garnka i gotuje do miękkości.
używam domowe zapasy w miarę możliwości dla najlepszego smaku.
jak radzić sobie z chciwymi członkami rodziny po śmierci
Jaka jest najlepsza wołowina na zupę?
Ten przepis wymaga gotowanej wołowiny. Do tej zupy z jęczmienia wołowego można użyć dowolnego rodzaju wołowiny, w tym pieczeni, resztki stek lub pieczeń wołowa .
Jeśli nie masz gotowanej wołowiny, możesz ugotować własną. Ja używam albo stek z boku (pokrojony w plastry) albo pokrojoną w kostkę karkówkę.
jak sprawdzić, czy pies jest w ciąży bez wizyty u weterynarza
Jeśli wolisz, możesz z pewnością zastąpić gotowanego hamburgera w tym przepisie na zupę jęczmienną. Jeśli robisz zupa z mielonej wołowiny , będziesz chciał zrumienić wołowinę z cebulą i odsączyć tłuszcz.
Jednym z głównych składników tego przepisu jest jęczmień. Jęczmień to ziarno bardzo podobne pod względem wielkości i tekstury do brązowego ryżu. Istnieje kilka różnych rodzajów jęczmienia, ale najczęstszym z nich jest jęczmień perłowy który jest używany w tym przepisie.
Używam go często zamiast ryżu i makaronu w wielu przepisach na zupy, idealny w moim Zupa Z Kurczaka Jęczmienia !
Dzięki lekko orzechowemu smakowi i ciekawej konsystencji z pewnością będzie hitem w Twojej następnej domowej zupie!
Spróbuj dodać go do mojego Łatwa Zupa Hamburgerowa lub zamiast makaronu w my Zupa Z Indyka Z Makaronem ! Twoja rodzina pokocha zmianę!
Gotowanie przez cały czas tych samych rzeczy może sprawić, że każdy domowy szef kuchni wpadnie w lekką rutynę. Dodatek warzyw sprawia, że jest to świetny i zdrowy wybór, a jego zawartość jest stosunkowo niskokaloryczna.
Włączenie nowych pomysłów, smaków i tekstur pomaga utrzymać ciekawość w kuchni!
Ta staromodna zupa z jęczmienia wołowego to tradycyjna zupa, która nie straciła swojego blasku! Podajemy to obok naszych ulubionych ciastek lub 30-minutowe bułki ze świeżą sałatką ogrodową na doskonały posiłek!
Zrób duży garnek i zamroź mniejsze porcje, aby cieszyć się później – zamraża się niesamowicie i pokochasz, jak wygodne jest podgrzewanie w kuchence mikrofalowej lub podgrzewanie na kuchence!
4,98z402głosów RecenzjaPrzepis Zupa Kasza Wołowa
Czas przygotowaniadwadzieścia minuty Czas gotowaniapięćdziesiąt minuty Czas całkowityjeden godzina 10 minuty Porcje8 porcje Autor Holly Nilsson Ta domowa zupa z jęczmienia wołowego zawiera pożywne warzywa, delikatną wołowinę i pulchny jęczmień. To kompletny posiłek w misce!Składniki
- ▢.jeden łyżka Oliwa z oliwek
- ▢.jeden cebula posiekane
- ▢.jeden ząbek czosnku mielony
- ▢.dwa marchew pokrojony
- ▢.jeden łodyga seler pokrojony
- ▢.dwa kubki gotowana wołowina
- ▢.6 kubki bulion wołowy o obniżonej zawartości sodu
- ▢.jeden Móc drobne pomidory pokrojone w kostkę 14-15 uncji, bez drenażu
- ▢.½ zielony pieprz pokrojone w kostkę
- ▢.23 Puchar jęczmień
- ▢.jeden łyżka sos Worcestershire
- ▢.¼ łyżeczka suszony tymianek
- ▢.jeden pakiet mieszanka sosów wołowych
- ▢.jeden liść laurowy
- ▢.dwa łyżka stołowa czerwone wino opcjonalny
- ▢.dwa łyżka stołowa świeża pietruszka lub 2 łyżeczki suszone
- ▢.sól i pieprz do smaku
Instrukcje
- Smaż cebulę i czosnek na oleju na średnim ogniu, aż zmiękną.
- Dodaj pozostałe składniki i zagotuj. Zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem około 40-50 minut lub do ugotowania jęczmienia.
- Usuń liść laurowy i podawaj.
Uwagi do przepisów
Zupa może zgęstnieć po schłodzeniu, należy dodać dodatkowy bulion (lub wodę) do uzyskania pożądanej konsystencji.Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:149,Węglowodany:piętnaścieg,Białko:10g,Tłuszcz:5g,Tłuszcz nasycony:jedeng,Cholesterol:17mg,Sód:385mg,Potas:623mg,Błonnik:3g,Cukier:jedeng,Witamina A:2680IU,Witamina C:9,7mg,Wapń:25mg,Żelazo:1,5mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
Kurszupa
