Kiedy dzieci mogą jeść miód? Bezpieczeństwo, korzyści i środki ostrożności

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Shutterstock





W TYM ARTYKULE

Korzyści płynące z miodu mogą być liczne dla dorosłych, ale miód dla dzieci poniżej dwunastego miesiąca życia jest uważany za niebezpieczny. Miód to naturalny słodzik o różnych właściwościach zdrowotnych. Ma również właściwości lecznicze i jest często stosowany w medycynie tradycyjnej.

Wiele osób od wieków uwielbia dodawać miód do napojów i jedzenia. Jednak ponieważ nie jest to powszechny alergen ani potencjalne zagrożenie zadławieniem, wielu zastanawia się, dlaczego jest niebezpieczne dla niemowląt.



Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego eksperci nie zalecają miodu dzieciom młodszym niż jeden rok, właściwy czas na podawanie miodu dziecku i jego korzyści zdrowotne.

Dlaczego miód jest niebezpieczny dla dzieci poniżej pierwszego roku życia?

Podawanie miodu lub czegokolwiek, co zawiera miód dzieciom w wieku poniżej jednego roku, naraża je na ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym niemowląt. Zatrucie jadem kiełbasianym niemowląt jest rzadką, ale poważną chorobą, która pojawia się, gdy dziecko spożywa zarodniki bakterii Clostridium botulinum wytwarzające toksyny (jeden) (dwa) . Bakterie botulinowe występują naturalnie w glebie, kurzu i niektórych produktach spożywczych, takich jak miód (3) .



Nawet kropla miodu może narazić układ pokarmowy dziecka na zarodniki bakterii, które mogą kiełkować w jelitach. Bakterie namnażają się i wytwarzają szkodliwe neurotoksyny (4) (5) . Te neurotoksyny (znane również jako toksyny botulinowe) mogą wpływać na funkcje nerwów, powodując łagodne lub ciężkie objawy (dwa) (5) .

  • Zaparcie
  • Osłabiony płacz
  • Słabe karmienie
  • Zmniejszony odruch wymiotny
  • Trudności w połykaniu i ssaniu
  • Osłabienie i wiotkość mięśni
  • Opadające powieki
  • Trudności w oddychaniu
  • Paraliż

Zarodniki bakterii jadu kiełbasianego mogą być obecne w przetworzonym lub pasteryzowanym miodzie. Dlatego należy unikać karmienia niemowląt poniżej pierwszego roku życia jakimkolwiek miodem lub produktami zawierającymi miód.

Kiedy dzieci mogą mieć miód?

Zdrowe dzieci mogą spożywać miód po ukończeniu 12 miesiąca życia (jeden) . Zdrowe maluchy mają dojrzały układ pokarmowy, który może skutecznie odpierać bakterie jadu kiełbasianego. Dlatego mogą cieszyć się miodem jako częścią dobrze zbilansowanej diety.



Możesz karmić malucha miodem, dodając go do mleka lub różnych produktów spożywczych, takich jak płatki owsiane i owsianka. Alternatywnie możesz posmarować tostami lub naleśnikami lub dodać do jogurtu lub świeżego smoothie.

Skład odżywczy miodu

Istnieją setki rodzajów miodu, a każdy ma swój unikalny skład odżywczy (6) . Ogólnie miód surowy zawiera wodę, cukier (fruktozę i glukozę), enzymy, aminokwasy, witaminy, minerały i związki bioaktywne, takie jak flawonoidy i polifenole (7) (8) .

Choć skład odżywczy miodu wygląda atrakcyjnie, zawiera niewielkie ilości witamin i minerałów. Dlatego trzeba spożywać miód w dużych ilościach, aby czerpać z niego korzyści (9) . Nie jest to jednak wskazane, ponieważ miód zawiera dużo cukru.

Możliwe zalety miodu dla małych dzieci

Miód zawiera cukry, takie jak fruktoza i glukoza, które dodają smaku potrawom i dodają energii. Zawiera związki bioaktywne, które mogą zapewnić kilka długoterminowych korzyści, takich jak lepsze trawienie i wzmocniona odporność (10) . Dodatkowo oligosacharydy w miodzie działają jak prebiotyki, które promują wzrost zdrowych bakterii jelitowych (jedenaście) .

Uważa się również, że miód ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, antyseptyczne i przeciwutleniające, które mogą być przydatne w leczeniu niektórych stanów, takich jak rany, kaszel, przeziębienie i ból gardła (10) (12) (13) . Jeśli zamierzasz używać miodu jako naturalnego środka, skonsultuj się z ekspertem medycyny alternatywnej. Musisz używać miodu do stosowania doustnego i miejscowego tylko u dzieci w wieku powyżej 12 miesięcy.

Subskrybuj

Środki ostrożności podczas karmienia małych dzieci miodem

Oto kilka środków ostrożności, które mogą zapewnić bezpieczne spożywanie miodu u małych dzieci.

  1. Zawsze wolę surowy miód od przetworzonego, ponieważ przetwarzanie usuwa z miodu kilka ważnych składników odżywczych i przeciwutleniaczy.
  2. Przy zakupie miodu dokładnie sprawdź listę składników. Komercyjny miód może zawierać dodatek cukru i innych składników, które mogą nie być zdrowe dla małych dzieci.
  3. Przedstaw dziecku miód po konsultacji z pediatrą. Po uzyskaniu zgody wymieszaj miód z mlekiem lub innymi pokarmami stałymi, takimi jak owsianka, aby nakarmić malucha.
  4. Zacznij podawać od jednej czwartej do pół łyżeczki miodu. Gdy maluch przyzwyczai się do smaku i strawności miodu, stopniowo zwiększaj ilość do łyżki stołowej.
  5. Postępuj zgodnie z zasadą oczekiwania od trzech do pięciu dni i bądź czujny na wszelkie oznaki alergii lub nietolerancji. Natychmiast przerwij karmienie miodu, jeśli dziecko po jego spożyciu wygląda niekomfortowo.
  6. Po pewnym czasie ponownie wprowadzaj miód w małych ilościach i obserwuj reakcję malucha. Jeśli maluch nadal wykazuje oznaki dyskomfortu, przestań karmić miód i skonsultuj się z pediatrą.
  7. Alergia na surowy miód jest rzadka, ale możliwa (jedenaście) . Objawy reakcji alergicznej, takie jak swędzenie skóry i wysypki skórne (pokrzywka), świszczący oddech, przekrwienie błony śluzowej nosa, kaszel, swędzenie, obrzęk jamy ustnej i gardła oraz ból brzucha, mogą pojawić się natychmiast po dotknięciu lub spożyciu miodu.
  8. Jeśli Twoje dziecko ma rodzinną historię alergii, zwłaszcza pyłków i produktów pszczelich, skonsultuj się z lekarzem przed wprowadzeniem miodu dziecku. Jest to niezbędne, ponieważ pyłki i produkty pszczele mogą zanieczyścić miód, wywołując reakcję alergiczną u osób wrażliwych (14) (piętnaście) .
  9. Chociaż miód jest lepszą alternatywą dla białego cukru, jego rozsądne stosowanie jest niezbędne. Przekarmianie małych dzieci miodem może powodować próchnicę i niepożądany przyrost masy ciała ze względu na wysoką zawartość cukru.
  10. Nie używaj miodu, aby złagodzić sezonowe alergie. Nie ma dowodów klinicznych na poparcie tego zastosowania. Wręcz przeciwnie, karmienie surowym miodem może być czasami ryzykowne ze względu na możliwość wywołania natychmiastowej reakcji alergicznej ze względu na zawartość pyłków (16) .
  11. Miodu nie należy stosować do masowania dziąseł ząbkujących dzieci. Miód nacierający może uszkodzić uzębienie małych dzieci.

Surowy miód jest zdrowym słodzikiem, który może zapewnić długofalowe korzyści małym dzieciom, jeśli jest spożywany z umiarem. Poza tym można go zmieszać z kilkoma składnikami kuchennymi i stosować jako naturalny środek do leczenia stanów, takich jak kaszel i ból gardła. Zachowaj środki ostrożności podczas podawania miodu i pozwól maluchowi cieszyć się jego dobrocią.

jeden. Żywienie i karmienie niemowląt ; USDA
dwa. Botulizm , AAP
3. Czy mogę nakarmić moje dziecko miodem? ; Zdrowie dzieci
Cztery. Przypomnij rodzinom: miód może powodować zatrucie jadem kiełbasianym u niemowląt , AAP
5. Zatrucie jadem kiełbasianym niemowląt: informacje dla lekarzy ; CDC
6. Fatin Aina Zulkhairi Amin i in.; Właściwości terapeutyczne miodu pszczelego bez żądła w porównaniu z europejskim miodem pszczelim ; hindawi
7. Abdulwahid Ajibola i in.; Wartości odżywcze miodu naturalnego i jego wkład w zdrowie i bogactwo człowieka ; NCBI
8. Saeed Samarghandian i in.; Miód i zdrowie: przegląd najnowszych badań klinicznych ; NCBI
9. Stefan Bogdanov i in.; Miód dla odżywiania i zdrowia: przegląd ; Brama badawcza
10. K.P. Sampath Kumar i in.; Zastosowania lecznicze i korzyści zdrowotne miodu: przegląd ; Czasopismo Badań Chemicznych i Farmaceutycznych
11. Tahereh Eteraf-Oskouei i muzułmańskie Najafi; Tradycyjne i nowoczesne zastosowania naturalnego miodu w chorobach człowieka: przegląd pediatryczny ; NCBI
12. Olabisi Oduwole i in.; Miód na ostry kaszel u dzieci ; NCBI
13. Stefan Bittmann i in.; Czy miód odgrywa rolę w leczeniu ran u dzieci? ; NCBI
14. R Kiistala i in.; Alergia na miód jest rzadka u pacjentów wrażliwych na pyłki ; NCBI
15. L Bauer i in.; Alergia pokarmowa na miód: pyłki czy produkty pszczele? Charakterystyka białek alergennych w miodzie metodą immunoblottingu ; NCBI
16. Czy miód złagodzi moje sezonowe alergie? , ACAAI

Kalkulator Kalorii