Lista pokarmów bogatych w witaminę K może być pomocna dla osób, które chcą uzyskać składniki odżywcze ze spożywanych pokarmów, ale jest również przydatnym narzędziem dla osób przyjmujących leki rozrzedzające krew, aby wiedzieć, które pokarmy należy ograniczyć lub których należy unikać.
Pokarmy bogate w witaminę K
Lista produktów bogatych w witaminę K do pobrania jest dostępna do wydrukowania lub przeczytania poniższej wersji online. Jeśli potrzebujesz pomocy przy pobieraniu listy, sprawdź tepomocne wskazówki.
Powiązane artykuły- 10 pokarmów bogatych w witaminę D
- 10 rodzajów żywności bogatej w Omega 6
- 9 cennych korzyści witaminy K
Pobierz listę produktów bogatych w witaminę K
Warzywa o wysokiej zawartości witaminy K
- Lucerna
- Liście amarantusa
- Zieloni buraczane
- brukselki
- Chard
- Kołnierze
- Jarmuż
- Gorczyca
- wodorosty morskie
- szpinak
- Zieloni rzepa
Dodatkowe dobre źródła warzyw
- Szparag
- brokuły
- Kapusta
- Liście mniszka lekarskiego
- Endywia
- Sałata
- Róża chińska
- Cebule
- groszek
- Pietruszka
- kapusta kiszona
Suszone Przyprawy
- Bazylia
- Płatki selera
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Pietruszka
- szałwia
- tymianek
Inne pokarmy zawierające K
- Bułka tarta
- Wzbogacony makaron jajeczny
- Oleje rybne
- Wątroba
- mleko
- Śliwki
- suszone śliwki
- Soja
- Jogurt
Witamina krzepnięcia krwi
Najważniejszą funkcją witaminy K jest to, że pomaga w krzepnięciu krwi. Ten niezbędny składnik odżywczy jest potrzebny do powstrzymania przepływu krwi w przypadku kontuzji. Dzieje się to poprzez złożoną reakcję chemiczną, która przekształca protrombinę we krwi w trombinę. W wyniku tej reakcji powstaje skrzep krwi, który zapobiega krwotokom. Z tego powodu osoby przyjmujące leki rozrzedzające krew są poinstruowane, aby ograniczyć spożycie witaminy K.
Witaminę K tworzą bakterie jelitowe, ale dodatkową witaminę K musi dostarczyć nasza dieta. Często znajduje się w zielonych warzywach liściastych, ale poniższa lista produktów bogatych w witaminę K ułatwi określenie, które produkty należy jeść lub których unikać, w zależności od konkretnych potrzeb.
