Jeśli wybierasz się na piknik i chcesz mieć idealną rekomendację wina, masz wiele opcji. Dobre wino piknikowe jest orzeźwiające, zrównoważone i dobrze komponuje się z pakowanym jedzeniem. Pikniki dotyczą jedzenia, towarzystwa i oczywiście idealnego wina do tego wszystkiego.
czy kąpiel w łóżku i poza tym akceptuje wygasłe kupony?
Grill a wino piknikowe
Wina, które podajesz w?grillniekoniecznie są takie same jak te, które serwujesz na pikniku. Grillowanie to także kolejna letnia impreza, którą trzeba zrobić, ale styl smaku grilla wymaga innego rodzaju wina niż potrawy przygotowywane na pikniki. Grill jest odważny i pikantny, podczas gdy pikniki są szersze i lżejsze. Pomyśl o wszystkich słynnych piknikowych potrawach, a szybko zdasz sobie sprawę, że większość potraw jest zimna, a większość jest lżejsza. Pamiętasz wszystkie swoje ulubione potrawy piknikowe? Sałatka ziemniaczana, kurczak smażony na zimno, sery i krakersy, wędliny i świeże pieczywo, sezonowo dojrzałe owoce i nie tylko. Więc jakie są najlepsze wina piknikowe? Pomyśl chłodne, ostre i białe/różowe lub bardzo jasnoczerwone.
Powiązane artykuły- Galeria 14 naprawdę przydatnych pomysłów na prezent z winem
- Galeria Przewodnik po winach dla początkujących
- 10 korzyści zdrowotnych picia wina
Piknik-Perfekcyjna Biel
W taryfie piknikowej chodzi o różnorodność, łatwość i „zdolność podróżowania”. Jedzenie musi przetrwać czas potrzebny na dotarcie do miejsca piknikowego, nie zmarznij przez dłuższy czas (chyba że chcesz nosić lodówkę) i nie bałagan. Dlatego będziesz chciał chrupiące, schłodzone białe, które dobrze komponuje się z takim jedzeniem.
Chrupiące, pyszne białe wina są koniecznością w takich sytuacjach.
- Wina Sauvignon Blanc i Fumé Blanc to wytrawne, rześkie, ziołowe białka, które idealnie nadają się do letniego popijania. Nie pokonają piknikowego jedzenia.
- Chenin Blanc, Pinot Gris (zwany także Pinot Grigio) i Pinot Blanc są bardziej owocowe, ale wciąż lekkie i idealne na piknik. Są jasne, kwaśne i naładowane chrupiącymi owocami cytrusowymi i mineralnością. Takie lżejsze białe wina sprawiają, że jedzenie ożywa, a jednocześnie odświeża podniebienie.
- Spróbuj na suchoRieslinga, który ma wyraźną kwasowość i lekkie mineralne smaki, które dobrze komponują się z pikantnymi potrawami, takimi jak wędliny.
- Moscato d'Astito lekko musująca biel o smaku moreli i migdałów, która dobrze komponuje się z lekkimi potrawami, takimi jak owoce i sałatki.
Przed spakowaniem nasuń rękaw zamrażalnika na butelkę, aby była schłodzona do idealnej temperatury.
Wina różowe są łatwe do picia na pikniki
Wiele osób latem lubi rześkie różowe lub różowe wina ze względu na ich lekkie, niemal kwiatowe smaki. Są tak wszechstronne, że stanowią obowiązkowy element podczas pikników. Podawaj wina różowe schłodzone, tak jak białe. Te lekko kwaśne wina oferują smaki owocowe, takie jak melon/truskawka/czerwone owoce, które dobrze komponują się z serem i krakersami, owocami morza, sałatkami lub zimnym kurczakiem. Zaletą różowego jest to, że jest również niedrogi. Możesz kupić naprawdę dobre za mniej niż 10 USD.
Jasnoczerwone wina piknikowe
Na pikniki wybierz lekkie czerwone wino. Nie chcesz spakować 16% alkoholuZinfandelna pikniku, ponieważ przytłacza to, co przyniesiesz. Musisz więc znaleźć coś, co nie jest ciężkie ani posępne, ale lżejsze i zawiera mniej alkoholu. Co pasuje do tego rachunku? Pinot Noir, Gamay i Beaujolais to lżejsze czerwone wina, które pasują do pikników, zwłaszcza wędlin i wędlin. Chociaż te wina nie muszą być podawane schłodzone, nie są również świetne, gdy są przegrzane, więc przenieś je do lodówki i pozostaw je na około 10 minut przed podaniem.
5 rekomendacji wina na piknik
Spróbuj jednego z poniższych win, które są idealne na pikniki.
Hanna Winery Sauvignon Blanc
To wino jest doskonałym przykładem winogron Sauvignon Blanc w najczystszej postaci. Tarta cytryna, trawa cytrynowa i minerały wystrzeliwują ze szklanki. Niektóre trzymaj w lodówce, gotowe do spakowania w mgnieniu oka. Koszt to mniej niż 20 USD za butelkę.
Winnice Dry Creek Chenin Blanc
Około 12 USD za butelkę, Winnice Dry Creek Chenin Blanc jest podobny do Sauvignon Blanc, ale z nieco większą ilością melona i lżejszymi nutami cytrusowymi. Ten jest świetnym zakupem i łatwym kijem w letni dzień. W podniebieniu przebijają się również nuty gruszki i owoców tropikalnych.
darmowy czat online dla singli
Winnice Roberta Sinskeya Vin Gris z Pinot Noir
To jest gwiezdny wysiłek od jednego z najlepszych producentów różu w Dolinie Napa. Używając Pinot Noir ze swoich winnic, produkują to lekkie, ale pełne smaku różowe wino! To owocowe, złożone wino do różu, które idealnie pasuje do prawie każdego piknikowego jedzenia i kosztuje około 30 dolarów za butelkę.
Winnice Aleksandra Sucha Róża z Sangiovese
Guawa, truskawka i melon to tylko niektóre ze smaków, które w tym znajdziecie smaczny i wszechstronny róż z winogron Sangiovese. Spróbuj z schłodzonym łososiem lub lekką sałatką. Koszt to około 15 dolarów za butelkę.
Forestville Pinot Noir
Szukasz dobrej butelki wina piknikowego za mniej niż 10 USD? Forestville Pinot Noir kosztuje tylko 8 USD i zdobył srebrny medal na Orange County Fair Commercial Wine Competition . Dominują tu wiśnie i maliny, a wino dobrze komponuje się z serami i mięsem.
Ciesz się winem na następnym pikniku
Ciesz się więc kolejnym piknikiem z przyjaciółmi i rodziną. Spakuj swoje ulubione potrawy, mając pewność, że masz do wyboru wiele win, aby stworzyć idealne przeżycie piknikowe.
