Bekon Cheeseburger Soup to obfite i kremowe podejście do ulubionego cheeseburgera w Ameryce. Zupa jest pełna smaku, łatwa w przygotowaniu i pocieszająca.
Tak niesamowicie kremowa i aromatyczna zupa z pewnością będzie hitem. Ten prosty w wykonaniu przepis wymaga tylko jednego garnka i powszechnie dostępnych składników. Zupa jest pełna wszystkich cheeseburger smaków i ulepszył, dodając sporą ilość bekonu i nie wstrzymując sera. Ta zupa z serem z bekonem z pewnością zadowoli wybrednych smakoszy i sprawi, że cotygodniowe kolacje będą łatwe, zabawne i pyszne.
Jak zrobić bekonową zupę cheeseburgerową?
Bekon Cheeseburger Zupa to bardzo prosty przepis na jedną patelnię, w około godzinę lub mniej, tak jak jeden z moich ulubionych przepisów, Makaron Cheeseburger . Do przygotowania zupy potrzebne będą podstawowe składniki, które ją nadadzą cheeseburger smak i aromat. Zupa składa się z mielonej wołowiny i prostych warzyw, takich jak seler, marchewka i cebula.
Boczek w tej zupie jest opcjonalny, ale po co go trzymać, skoro możesz go dodać. Wszyscy wiemy, że z boczkiem wszystko jest lepsze. Boczek smaży się na początku w garnku, następnie wyjmuje i odstawia. Następnie wołowina się zarumienia i nie pomijaj tego kroku, ponieważ dobre zrumienienie wołowiny doda dodatkowego smaku. Gdy wołowina zostanie zarumieniona, wyjmuje się ją z garnka i dodaje się warzywa. W końcu wszystko jest połączone i gotowane do perfekcji.
Lubię dodawać kwaśną i ciężką śmietanę, aby zupa była bardziej kremowa. Jeśli nie masz pod ręką kwaśnej śmietany, możesz dodać zwykły jogurt z pełnego mleka lub nawet serek. Do smaku zupy użyłam również kilku suszonych ziół, takich jak suszona bazylia, pietruszka i oregano. Aby zupa była jeszcze bardziej aromatyczna, możesz dodać 1 łyżkę świeżo zmielonego czosnku lub proszku czosnkowego. Płatki czerwonej papryki są dodawane tylko dla subtelnego pikanterii, możesz dodać mniej lub więcej, w zależności od własnych preferencji.
Jeśli chodzi o ser, uwielbiam używać świeżo startego sera cheddar. Inną kremową i pyszną opcją jest użycie sera Velveeta.
Czy można zamrozić zupę cheeseburgerową?
Ten przepis na zupę z cheeseburgerem bardzo dobrze się nagrzewa. Po prostu dodaj trochę bulionu z kurczaka podczas podgrzewania, jeśli zupa stanie się zbyt gęsta. Zupa w lodówce wystarcza na około 5 dni.
Ponieważ zupa zawiera ziemniaki, może zmienić konsystencję po zamrożeniu, więc najlepiej podawać, gdy jest świeża. Jeśli zdecydujesz się zamrozić tę zupę, podgrzej ją na małym ogniu, aby zachować kremową i gładką konsystencję!
Jakie dodatki mogę dodać do zupy cheeseburger?
Dodatkowy boczek i ser to zawsze dobry pomysł, lubię nimi udekorować zupę. Możesz też dodać trochę kwaśnej śmietany, świeżej pietruszki lub posiekanej zielonej cebuli i szczypiorku.
Czy mogę zrobić zupę cheeseburgerową z mielonym kurczakiem?
Klasyczna zupa cheeseburger zrobiona z wołowiny, aby przypominać wszystkie smaki, których smakujesz podczas jedzenia soczystego cheeseburgera. Możesz jednak zastąpić wołowinę mielonym kurczakiem lub mielonym indykiem i nadal będzie smakować wyśmienicie.
Bez dwóch zdań, to jedna z najlepszych zup, jakie zrobiłem. Jest serowe i bardzo pocieszające, zwłaszcza gdy podaje się je ze świeżą, ciepłą bagietką. Chrupiący bekon przebija się na wierzch, a cały ten ser cheddar sprawia, że jest tak obfity i smaczny!
4,83z46głosów RecenzjaPrzepis Zupa Cheeseburger Z Boczkiem
Czas przygotowaniapiętnaście minuty Czas gotowania30 minuty Czas całkowityCztery pięć minuty Porcje8 porcje AutorKatarzyna KastravetBekon Cheeseburger Soup to obfite i kremowe podejście do ulubionego cheeseburgera w Ameryce. Zupa jest pełna smaku, łatwa w przygotowaniu i pocieszająca.Składniki
- ▢.12 plastry boczek posiekane
- ▢.jeden funt mielona wołowina
- ▢.4 łyżka stołowa masło niesolone
- ▢.jeden średni słodka cebula posiekane
- ▢.jeden Puchar marchew rozdrobnione
- ▢.jeden Puchar seler pokrojone w kostkę
- ▢.1 funty ziemniaki pokrojone w kostkę i obrane , około 4 filiżanek
- ▢.3-4 kubki bulion z kurczaka
- ▢.½ łyżeczka płatki czerwonej papryki
- ▢.jeden łyżeczka suszone płatki pietruszki
- ▢.jeden łyżeczka suszona bazylia
- ▢.jeden łyżeczka suszone oregano
- ▢.¾. łyżeczka Sól
- ▢.½ łyżeczka pieprz
- ▢.jeden Puchar całe mleko lub gęsta śmietana
- ▢.½ Puchar kwaśna śmietana
- ▢.16 uncje ser cheddar rozdrobnione
- ▢.Świeża pietruszka do dekoracji
Instrukcje
- W dużej rondlu lub holenderskim piekarniku na średnim ogniu usmaż bekon, aż będzie chrupiący. Wyjmij boczek i odstaw na bok, zostawiając ¼ kapusty w garnku.
- Dodaj wołowinę do garnka, nie ruszaj jej ani nie przełamuj przez 3-4 minuty, żeby się ładnie zarumieniła. Zacznij rozdrabniać wołowinę i smaż, aż się zrumieni i nie będzie już różowa. Odcedź i odstaw na bok.
- Zmniejsz ogień na średnio niski, dodaj masło i po roztopieniu dodaj pokrojoną w kostkę cebulę. Gotuj do miękkości, około 5 minut.
- Dodaj resztę warzyw: marchew, seler i ziemniaki. Aby uzyskać dodatkowy smak, gotuj warzywa przez 7-10 minut do miękkości lub dodaj bulion z kurczaka.
- Dodaj 3 szklanki bulionu drobiowego i suszone zioła: płatki czerwonej papryki, pietruszkę, bazylię i oregano. Dopraw solą i pieprzem.
- Wymieszaj i dodaj z powrotem wołowinę, wymieszaj, a jeśli zupa jest zbyt gęsta, dodaj jeszcze jedną filiżankę bulionu. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i dusić pod przykryciem, aż ziemniaki zmiękną, 10-12 minut.
- Zmniejszyć ogień do niskiego poziomu. Wymieszaj śmietanę i śmietanę kremówkę. Skosztuj i dopraw solą i pieprzem.
- Wyłącz ogień i mieszaj ser, aż się rozpuści.
- Dodaj ¾ boczku.
- Podawaj udekorowane pozostałym boczkiem i świeżą natką pietruszki.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:566,Węglowodany:8g,Białko:32g,Tłuszcz:44g,Tłuszcz nasycony:23g,Cholesterol:142mg,Sód:1198mg,Potas:591mg,Błonnik:jedeng,Cukier:3g,Witamina A:3660IU,Witamina C:8.4mg,Wapń:492mg,Żelazo:2,5mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
Kurszupa
