7 najlepszych win dla początkujących

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Trio win

Rozpoczęcie w świecie wina może być oszałamiające. Dla wielu wino jest nabytym smakiem, a niewtajemniczone podniebienia mogą potrzebować zacząć od lżejszych win, aby nauczyć się doceniać różne smaki w winach przed przejściem do przodu. Na szczęście niektóre wina są świetnymi winami na włamanie, dzięki którym można zacząć doceniać ten cudowny napój na całe życie.





jak ludzie wpływają na środowisko?

Pierwsze kroki z winem

Naprawdę nie marodzaj winaże każdy początkujący pokocha. Z drugiej strony istnieje wiele pysznych win, które początkujący entuzjaści win mogą spróbować przed spróbowaniem cięższych lub poważniejszych win. Wiele czynników wpływa na przyjemność spożywania wina przez początkujących.

Powiązane artykuły
  • Galeria Przewodnik po Winach dla Początkujących
  • Podstawowe informacje o winie i wskazówki dotyczące serwowania
  • 8 pomysłów na włoskie kosze na prezenty

Smak

W swoim absolutnym minimum całe wino to sfermentowany sok winogronowy. To, co nadaje winu jego ciało, aromat i cechy smakowe, zależy od mieszankiwinogrona, technika winiarza i sposób przechowywania wina podczas dojrzewania. Początkujący miłośnicy wina chcą pozostać przy prostych, mniej skomplikowanych winach, aby nie przytłoczyć kubków smakowych. Do prostych win zaliczają się niedębowane wina z jednej odmiany, takie jakPinot GrigiolubBarbera.





Wino ma wiele smaków, w zależności od rodzaju wina. Na przykład wiele czerwieni ma smaki takie jak ciemne owoce, skóra, tytoń, jagody i wiśnie. Wina białe mogą mieć między innymi tosty, przyprawy, owoce cytrusowe, jabłka i gruszki.

Lepkość/Ciało

Jeśli kiedykolwiek słyszałeś, jak ktoś odnosi się do „odczucia w ustach” wina, odnosi się do lepkości, czyli do tego, jak ciężkie lub lekkie jest wino w ustach. Początkujący miłośnicy wina chętnie wybierają wina, które są lekkie dla podniebienia. Lżejsze wina treściwe obejmująBeaujolais NouveauiSauvignon Blanc.



Aromaty

To, czy zależy Ci na aromacie wina, zależy od tego, jak bardzo chcesz zagłębić się w świat wina. Jeśli chcesz zostać ekspertem, musisz nauczyć się odróżniać subtelne nuty aromatyczne w każdym rodzaju wina. Jeśli chcesz tylko dowiedzieć się trochę więcej o tym, co pijesz, podstawy wystarczą. Aromaty zależą od wielu czynników, takich jak winogrona, terroir (miejsce uprawy wina) i sposób starzenia. Viognier i Grenache to wina bardzo aromatyczne.

Słodycz

Wielu początkujących miłośników wina preferuje wina o nieco większej słodyczy niż niektóre wytrawne wina. Nie oznacza to, że wino musi być słodko-słodkie, ale nie tak wytrawne, że marszczy się usta. Winiarze tworzą wina o szerokiej gamie słodyczy, zależnej od odmiany,cukier resztkowy, kiedy winogrona są zbierane, zawartość alkoholu i rodzaje użytych winogron. Słodycz waha się od wytrawnych czerwonych i białych, takich jak Cabernet Sauvignon lub Chardonnay, po bardzo słodkie wina deserowe, takie jak Port. Dla wielu początkujących, wytrawne wina, takie jak Moscato d'Asti i Pinot Noir, są świetnym przystawką do win.

Najlepsze białe wino dla początkujących

To naprawdę jest kwestią osobistych preferencji, czy zaczniesz swoje doświadczenie z piciem wina od czerwonego czy białego, ale ogólnie rzecz biorąc, najlepiej zacząć odwina białe. Powodem tego jest to, że wina białe są lżejsze i przyjemniejsze dla podniebienia niż czerwone. Oto kilka świetnych białych starterów:



  • Pinot Grigio : Jedno z najbardziej przyjaznych dla użytkownika białych win na rynku, wina Pinot Grigio są lekkie i rześkie, zarówno pod względem finiszu, jak i cech smakowych. Spróbuj Santa Margherita Pinot Grigio.
  • Moscato d'Asti : To lekko puszące się, wytrawne wino z Włoch to rozkosz. Ma smak moreli i migdałów i oferuje chrupiący, słodki i soczysty łyk, który łaskocze nos podczas picia.
  • Rieslinga : To wino jest w zakresie od wytrawnego do bardzo słodkiego, ale jest prawie powszechnie lubiane za rześkie cytrusowe i mineralne smaki, jasną kwasowość i lekką konsystencję. Spróbuj niemieckiego Rieslinga lub ciesz się butelką ze stanu Waszyngton, taką jak Columbia Cellermaster's Riesling.
  • Sauvignon Blanc : Jest to rześka, orzeźwiająca biała biała z prostymi smakami, w tym kiwi i cytrusów. To także wspaniałe letnie wino, ponieważ jest tak orzeźwiające. Wypróbuj butelkę z Kim Crawford .

Najlepsze czerwone wino dla początkujących

Podobnie jak w przypadku białych win, chcesz zacząć od prostych czerwonych. Następnie, w miarę rozwoju podniebienia wina, przejdź do złożonych, pełnych czerwieni. Oto kilka sugestii dotyczących punktu wyjścia:

  • Pinot Noir : Lekka do średniej budowy i bardzo przyjazna dla jedzenia, tak łatwo zakochać się w Pinot Noir, nawet jeśli nie masz ochoty na entuzjastę czerwonego wina. Potrzebujesz sugestii? Wypróbuj Bin Lindemana 99, Diabelski Zakątek z Tamar Ridge lub McMurray Ranch Pinot Noir.
  • Syrach : Syrah i jej australijski rodzeństwo Shiraz to jedno i to samo. Australijskie Shirazy wydają się być nieco pieprzne, podczas gdy Syrahs wydają się być nieco bardziej owocowe. W przypadku Shiraz podnieś butelkę Pimpka lub d'Arenberga. Jeśli chodzi o Syrah, spróbuj butelki Qupe Wybrzeże środkowe lub Ranczo Eaglepoint.
  • Beaujolais Nouveau : To francuskie wino powinno się pić młodo. Ukazuje się w listopadzie każdego roku i zwykle wyprzedaje się przed Bożym Narodzeniem. Wino jest owocowe i lekkie, bez ciężkich tanin, co czyni je ulubionym dla nowych miłośników wina.

Znajdowanie win, które kochasz

Wino jest dla Twojej przyjemności. Niezależnie od tego, czy zaczynasz swoją przygodę z winem, biorąc jedne z najlepszych win dla początkujących, przedstawione tutaj sugestie, czy też decydujesz się wyruszyć na własną rękę, spróbuj skosztować kilku różnych butelek określonego rodzaju czerwonego lub białego wina, aby naprawdę poczuć to. Skorzystaj również z dostępnych zasobów. Poproś lokalnego właściciela winiarni, aby polecił wino dla nowego podniebienia. Na pewno będzie miał kilka sugestii, które pokochasz.

Kalkulator Kalorii