Cukierek albo psikus na dwa sposoby! (Poke Cake!)

Uwielbiałam robić to ładne ciasto! Fajnie było tworzyć, a jeszcze fajniej było wcinać się, aby zobaczyć spektakularne projekty! Trochę jak płatek śniegu, każdy krój miał inny ładny wzór! Możesz zmienić paski i kolory, dodając mniej lub więcej do każdej wylewanej warstwy!

Właściwie zrobiłam to ciasto NA DWA SPOSOBY!! Możesz zrobić to z samym ciastem i lukrem… LUB możesz stworzyć śliczną ciasto czekoladowo-pomarańczowe poke ! Oba były pyszne i naprawdę nie mogłem zdecydować, które opublikować, więc pomyślałem, że opublikuję OBYDWA! :)

Pamiętaj, że jeśli zrobisz ciasto poke, pomarańczowa galaretka zmieni część białej pomarańczy, więc stracisz część marmurkowatości.

Kliknij Drukuj tutaj ↓

Cukierek albo psikus na dwa sposoby! (Poke Cake!)

Składniki

• ▢.jeden skrzynka mieszanka białych ciast plus składniki potrzebne do jej przygotowania
• ▢.dwa pudła pomarańczowa galaretka (po 3 uncje) (opcjonalnie, to jest na ciasto poke)
• ▢.pomarańczowy barwnik spożywczy kolor żelowy działa najlepiej
• ▢.¼ Puchar kakao w proszku

Lukier

• ▢.6 łyżka stołowa masło zmiękczony
• ▢.jeden łyżka skracanie
• ▢.2 kubki cukier puder
• ▢.23 Puchar kakao w proszku
• ▢.⅓. Puchar mleko temperatura pokojowa
• ▢.jeden łyżeczki wanilia

Instrukcje

• Przygotuj ciasto zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Posmaruj i mąką patelnię 9x13.
• Podziel ciasto na 3 miski, ½ ciasta w jednej misce i ¼ w pozostałych dwóch miskach.
• Dodaj pomarańczowy barwnik spożywczy do ¼ ciasta, aby uzyskać pożądany kolor. (Kolor żelowy działa najlepiej). Do drugiej miski dodaj kakao z ¼ ciasta. Dobrze wymieszać.
• Wlej około ¼ szklanki białego ciasta na patelnię. Naprzemiennie nalewać różne kolory ciasta po ¼ szklanki na raz, jedna na drugą. (Zrobiłem: biały, pomarańczowy, biały, brązowy). Piec zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
• Schłodzić i zamrozić z lukrem poniżej lub zrobić ciasto poke. Ciasto Poke można również zamrozić!

Aby zrobić ciasto pomarańczowe Poke

• Zrób dziury na wierzchu schłodzonego ciasta za pomocą szpikulca lub pałeczek (lub podobnego).
• Rozpuść galaretę w 1 szklance wrzącej wody. Po całkowitym rozpuszczeniu wymieszać w zimnej wodzie. Delikatnie polej ciasto i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny.

Czekoladowy lukier

• Wymieszaj cukier puder i kakao. Odłożyć na bok.
• W misce wymieszać tłuszcz i masło. Ubić tłuszcz i masło na krem.
• Połącz mleko i wanilię.
• Powoli naprzemiennie dodawaj mieszankę kakaową i mieszankę mleczną
• Ubijaj, aż połączą się i będą puszyste (około 3 minuty). Ciasto mrożone i podawaj!

Uwagi do przepisów

Informacje o wartości odżywczej

(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)