Ciasto mleczne

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Podłoga:

Data Urodzenia:

Wysłać

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie

Ciasto mleczne : Znane również jako ciasto mleczne, to słodkie ciasto to klasyczne maślano-żółte ciasto nasączone słodkim syropem mlecznym i zwieńczone bitą śmietaną i truskawkami. Słodkie mleko składa się z trzech różnych rodzajów mleka, stąd nazwa – trzy mleka .

Choć nazwa brzmi fantazyjnie, to prosty poke cake, taki jak nasz ulubiony Ciasto Czekoladowe Poke od podstaw !

Jestem wielką fanką deserów, zwłaszcza takich jak te trzyskładnikowe ciasteczka z masłem orzechowym , lub lukier z masła orzechowego . Zazwyczaj jestem miłośniczką ciasteczek, ale czasami mam ochotę na ciasto, a to łatwe ciasto tres leches jest totalnym faworytem. To jest takie pyszne. I mam sekret, który sprawia, że ​​ten przepis na ciasto z leczami też jest łatwy!

Czy ciasto Tres Leches zawiera alkohol?

Zazwyczaj nie, ale możesz łatwo dodać trochę rumu do syropu mlecznego, jeśli chcesz w nim trochę alkoholu.

Rum dobrze komponuje się z cynamonem, a mleko bardzo dobrze. Pamiętaj tylko, że syropu mlecznego nie pieczesz. Więc alkohol będzie nie być upieczonym.

Szczerze mówiąc, do tego tortu tres leches można dodawać wszelkiego rodzaju wariacje. Do ciasta dodaję trochę cynamonu, ponieważ uwielbiam bogactwo i głębię, jaką nadaje ciastu. A ja posypuję świeżymi truskawkami (ale to nie jest konieczne).

Jak zrobić ciasto Tres Leches

To ciasto składa się z trzech warstw: ciasta, nadzienia i posypki.

Lubię zachować spokój (hahaha), więc żeby zrobić to ciasto, zaczynam to ciasto tres leches z mieszanką do ciast. Użyłem mieszanki do ciast z żółtego masła. Jednak niesamowitą rzeczą w tym przepisie jest to, że możesz go użyć każdy jasną mieszankę do ciast, którą masz. Mieszanka do ciast białych, mieszanka do ciast żółtych i mieszanka do ciast maślanych działają dobrze.

Oczywiście możesz też zrobić ciasto od podstaw. A jeśli czegoś ci brakuje, sprawdź te substytuty pieczenia .

Nadzienie składa się z 3 rodzajów mleka:

• Odparowane mleko
• Słodzone mleko kondensowane
• Ciężka śmietana

Jeśli nie chcesz, aby ciasto było zbyt słodkie, ogranicz słodzone mleko skondensowane i zastąp je równymi częściami śmietanki.

Polewa to polewa z bitej śmietany. To jest domowa bita śmietana który używa ciężkiej śmietany do ubijania, odrobiny cukru pudru i wanilii.

Ciasto Truskawkowe Tres Leches jest niesamowite. Truskawki to naprawdę fajny dodatek. To bardzo słodkie ciasto, więc dodanie jagód dodaje tylko odrobiny cierpkości, która może przeciąć słodycze.

Więcej pysznych ciastek Poke, które pokochasz:

• Ciasto Rozwodowe, znane również jako Karmelowe Ciasto Czekoladowe Poke – ulubieniec męża!
• Ciasto Czekoladowo-Karmelowe – idealne połączenie czekolady i karmelu
• Ciasto czerwono-biało-niebieskie Poke – uroczysty!
• Poke Cake Creamsicle Poke – przypomnij sobie swoją ulubioną letnią ucztę!
• Poke ciasto kokosowo-karmelowe

Chociaż osoba, która jako pierwsza stworzyła tres leches, jest nieznana, ma ona korzenie latynoamerykańskie. Powstał wiele lat temu i przez lata przekształcił się w standardowy tort okolicznościowy w niektórych regionach Meksyku, a nawet w Nikaragui.

Ktokolwiek go stworzył, poświęćmy chwilę wszystkim, aby podziękować za to słodkie, pyszne ciasto!

Jeśli nie chcesz dodawać świeżych jagód na wierzch swojego ciasta tres leches, możesz dodać odrobinę cynamonu, aby dodać trochę koloru i nadać mu wspaniały wygląd.

Jak długo ciasto Tres Leches można przechowywać w lodówce?

Gdy ciasto tres leches zostanie pokryte słodkim mlecznym syropem i posypane polewą z bitej śmietany, wystarczy na 4-5 dni w lodówce, ale najlepiej spożyć w ciągu pierwszych 48 godzin.

Ciasto nasiąka cieczą, którą na nią wlewasz, ale może stać się rozmoczone, jeśli będzie zbyt długo. To ładne, wilgotne, pyszne ciasto, takie jak to ciasto z puddingiem bananowym . Ale nie może siedzieć tak długo, jak inne ciasta, nie psując się.

Ciasto mleczne

Składniki

• ▢.jeden pakiet maślano-żółte ciasto mix
• ▢.3 duże jajka
• ▢.23 Puchar mleko
• ▢.jeden łyżeczka ekstrakt waniliowy
• ▢.jeden łyżeczka cynamon

Byczy:

• ▢.jeden Móc słodzone mleko kondensowane 14 uncji
• ▢.jeden Móc odparowane mleko 12 uncji
• ▢.jeden Puchar ciężka śmietana do ubijania

Bita śmietana:

• ▢.jeden Puchar ciężka śmietana do ubijania
• ▢.3 łyżka stołowa cukier cukierników
• ▢.jeden łyżeczka ekstrakt waniliowy

Udekoruj (opcjonalnie):

• ▢.Jagody

Instrukcje

• Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Nasmaruj blachę do pieczenia o wymiarach 9x13' sprayem do gotowania.
• Połącz ciasto, jajka, mleko, wanilię i cynamon w dużej misce.
• Ubijaj ręcznym mikserem do połączenia, aż dobrze się połączą. Wlać do przygotowanej patelni.
• Piecz 30-35 minut lub do momentu, gdy włożona na środek wykałaczka będzie czysta. Schłodzić na patelni na ruszcie 20 minut.
• W dużej misce połącz razem mleko zagęszczone, mleko skondensowane słodzone i śmietankę. Ubijaj składniki toppingu, aż się połączą.
• Użyj pałeczki lub szpikulca i obficie nakłuj dziury w ciepłym cieście. Powoli wlej mieszankę mleka na ciasto i pozwól, aby mieszanina wchłonęła się i wypełniła dziury.
• Przechowywać w lodówce pod przykryciem co najmniej 4 godziny lub na noc.
• Tuż przed podaniem dodać śmietankę, cukier cukierniczy i wanilię i ubijać, aż zacznie gęstnieć. Kontynuuj ubijanie, aż uformują się miękkie szczyty. Rozłóż na cieście.
• Podawać z pokrojonymi truskawkami (opcjonalnie)

Informacje o wartości odżywczej

(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)

Kalkulator Kalorii

Podłoga:

Wiek:

Wzrost (W Cm):

Waga (W Kg):

Poziom Aktywności Fizycznej: Minimum Niski Przeciętny Wysoki Bardzo Wysoko

Oblicz

Wyślij Mi E -Mail Pokaż Na Stronie