Chociaż może nie być tak dobrze znana jak celiakia, alergia na pszenicę jest poważną i potencjalnie zagrażającą życiu chorobą. Objawy wahają się od niewielkiego zatkania nosa do anafilaksji i są spowodowane reakcją histaminy organizmu na pszenicę i produkty pszenne. Alergia, w przeciwieństwie do nietolerancji glutenu, wywołuje objawy od kilku minut do kilku godzin po ekspozycji na pszenicę.
Osiem objawów alergii na pszenicę
Klinika majonezu donosi, że alergie na pszenicę są jedną z najczęstszych alergii pokarmowych w dzieciństwie, ale dotykają również dorosłych w każdym wieku. Nawet niewielkie objawy alergii są powodem do niepokoju, ponieważ kolejna ekspozycja może zagrażać życiu. Natychmiast porozmawiaj z lekarzem, jeśli po spożyciu pszenicy lub produktów pszennych wystąpi którykolwiek z poniższych objawów.
Powiązane artykuły- Książki bez pszenicy
- Co to jest proso?
- Bezglutenowy przepis na brownie
Katar lub zatkany nos
Według Dr. Kim jestem alergie pokarmowe, w tym alergia na pszenicę, mogą powodować problemy z zatokami i przekrwienie błony śluzowej nosa. Drobne naczynia krwionośne w nosie reagują na pszenicę, puchnąc. Powoduje to uczucie zatkania nosa i może powodować chrapanie lub bezdech senny. Ten typowy objaw zaczyna się około godziny po spożyciu pszenicy i może trwać kilka minut lub kilka godzin później.
łzawiące lub swędzące oczy
Swędzenie oczu to kolejny objaw alergii na pszenicę. Według Świadomość alergii , swędzenie i łzawienie są wynikiem reakcji histaminy w organizmie. Twoje ciało postrzega pszenicę jako najeźdźcę i ją atakuje. Część tego ataku polega na wypłukaniu najeźdźcy z twojego ciała poprzez wytworzenie dodatkowych łez.
Pokrzywka lub swędząca skóra
Według WebMD , pszenica jest jedną z alergii, które często mogą powodować pokrzywkę na skórze. Te swędzące guzki o różnych rozmiarach są oznaką, że twoje ciało boryka się z reakcją alergiczną. Oprócz swędzenia pokrzywka może również powodować pieczenie lub ból skóry. Mogą wystąpić w dowolnym miejscu na ciele, ale typowe lokalizacje to tułów, twarz, usta i język.
Swędzenie lub obrzęk ust, ust lub gardła
Narodowy Instytut Zdrowia donosi, że pszenica jest jedną z żywności, która może wywoływać reakcję alergiczną obejmującą usta, usta i gardło osoby, która ją spożywa. Nazywa się to alergią ustną i wynika z miejscowego kontaktu z produktem pszennym.
Nudności lub wymioty
Według Amerykańska Akademia Astmy, Alergii i Immunologii (AAAAI), narażenie na pszenicę może również powodować wymioty u osób alergicznych. Niektóre osoby z alergią na pszenicę mogą odczuwać nudności tylko podczas spożywania pszenicy.
Skurcze lub biegunka
AAAAI informuje również, że skurcze i biegunka są częstymi objawami alergii pokarmowej, szczególnie u osób uczulonych na pszenicę. Jeśli bezpośrednio po zjedzeniu produktów pszennych odczuwasz zaburzenia żołądkowo-jelitowe, może to być przyczyną.
Świszczący oddech lub trudności w oddychaniu
Według Rush University Medical Center alergie pokarmowe, w tym alergie na pszenicę, mogą powodować duszność i świszczący oddech. Jeśli masz duszności, natychmiast wezwij pomoc medyczną. Ten objaw może zagrażać życiu.
Anafilaksja
Pszenica może również wywołać anafilaksję wywołaną wysiłkiem fizycznym, zgodnie z artykułem opublikowanym w Aktualna opinia w Alergologii i Immunologii Klinicznej . Objawy anafilaksji, które mogą obejmować ćwiczenia fizyczne lub nie, obejmują lęk, ucisk w klatce piersiowej, trudności w oddychaniu, niewyraźną mowę i inne poważne reakcje. Jeśli zauważysz kogoś, kto wykazuje oznaki anafilaksji, zadzwoń pod numer 911.
Wiedz, kiedy wezwać pomoc
Jeśli Ty lub ktoś, kogo znasz, ma objawy alergii na pszenicę, powinieneś skontaktować się z lekarzem w celu przeprowadzenia badań. Twój lekarz może wtedy zdiagnozować i pomóc w leczeniu choroby. Jeśli jednak zauważysz poważne objawy alergiczne, szczególnie te dotyczące oddychania, jamy ustnej, gardła i warg, powinieneś natychmiast uzyskać pomoc medyczną. Szybka akcja może uratować życie.
Prosty w leczeniu
Po zdiagnozowaniu alergię na pszenicę można łatwo wyleczyć. Rozpoczniesz dietę, która eliminuje wszystkie produkty pszenne, a Twój lekarz może zasugerować, aby zawsze mieć przy sobie dawkę epinefryny na wypadek przypadkowego narażenia. Istnieje jednak wiele wspaniałych produktów bez pszenicy, którymi można się cieszyć bez narażania zdrowia.
