Proste i łatwe karmelki przyrządzane w kuchence mikrofalowej za pomocą tylko jednej miski i bez termometru cukierkowego! Posyp je solą, zanurz lub skrop czekoladą lub zawiń w woskowany papier na prezent!
Robię je odkąd pamiętam!
Są to pyszne, ciągnące się małe karmelki, które są bardzo proste w wykonaniu i nie jest wymagany termometr do cukierków! Można ich użyć w każdym przepisie, który wymaga zakupu i rozpakowania małych karmelków i są po prostu idealne do samodzielnego spożywania.
Im mniejsze danie użyjesz, tym grubsze będą karmelki, lubię je robić na patelni 8×8. Większe danie oznacza po prostu cieńszy karmel.
Możesz pokroić je w kwadraty lub w dłuższe patyczki. Jeśli dajesz je w prezencie, fajnie jest pokroić je na patyczki i owinąć w mały kawałek woskowanego papieru lub ładne opakowania cukierków .
Po pokrojeniu w kwadraty nadal są dość giętkie, więc przechowujemy je w lodówce do około godziny przed podaniem! Są idealne maczane lub skropione czekoladą i posypane odrobiną soli morskiej (lub pomiń czekoladę na rzecz solonego karmelu).
4,72zCztery pięćgłosów RecenzjaPrzepis Łatwe karmelki w kuchence mikrofalowej
Czas przygotowania10 minuty Czas gotowania6 minuty Czas całkowity16 minuty Porcje36 słodycze Autor Holly Nilsson Proste i łatwe karmelki przyrządzane w kuchence mikrofalowej za pomocą tylko jednej miski i bez termometru cukierkowego! Posyp je solą, zanurz lub skrop czekoladą lub zawiń w woskowany papier na prezent!Składniki
- ▢.¼ Puchar masło niesolone
- ▢.½ Puchar biały cukier
- ▢.½ Puchar brązowy cukier
- ▢.½ Puchar syrop kukurydziany (Syrop Karo)
- ▢.¼ łyżeczka Sól
- ▢.½ Puchar słodzone mleko kondensowane
Opcjonalne dodatki
- ▢.Sól
- ▢.Czekolada
Instrukcje
- Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce przeznaczonej do kuchenki mikrofalowej (mieszanina zacznie bąbelkować, więc upewnij się, że w misce jest dużo miejsca).
- Mikrofale na wysokich obrotach przez 6-7 minut, mieszając co 90 sekund.
- Wlać do małego naczynia posmarowanego masłem i odstawić do całkowitego ostygnięcia. Pokrój na małe kwadraty.
- W razie potrzeby skrop czekoladą i posyp solą morską.
Uwaga: ta mieszanka robi się BARDZO gorąca. Upewnij się, że podczas wykonywania tej czynności nie ma dzieci pod stopami.
Uwagi do przepisów
Gotowano to w kuchence mikrofalowej o mocy 1000 W przez 6 minut i wytworzyło się miękki, ale żucia karmel. Wartości odżywcze obliczone bez dodatku soli i czekolady.Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:60,Węglowodany:jedenaścieg,Tłuszcz:jedeng,Tłuszcz nasycony:jedeng,Cholesterol:4mg,Sód:25mg,Potas:19mg,Cukier:jedenaścieg,Witamina A:pięćdziesiątIU,Witamina C:0,1mg,Wapń:16mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursCukierki, Deser
