Łatwa Domowa Lasagne

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Domowa Lasagne to klasyka, którą każdy kucharz powinien mieć w swojej rotacji. Delikatne arkusze makaronu, nadzienie serowe i bogaty mięsisty sos pomidorowy to idealne danie!





Chociaż do tego przepisu jest kilka kroków, jest łatwy do wykonania i ma ogromny smak. To danie można przygotować z wyprzedzeniem i dobrze zamraża zarówno przed, jak i po upieczeniu!

Łatwa Domowa Lasagne na talerzu



Jak zrobić lasagne

Domowa lasagne może mieć kilka kroków, ale każdy krok jest łatwy – i zapewniam, że warto poświęcić na to czas; idealny włoski posiłek!

Składniki w tym przepisie to wszystko, co znasz i wcale nie jest to trudne! Wszystko, czego potrzebujesz do tego prostego przepisu na lasagne, to jedna patelnia, jedna miska i naczynie do pieczenia 9×13!



Szybki przegląd warstw:

    Nadzienie seroweWymieszaj ricottę i sery (zgodnie z poniższym przepisem) z jajkiem w misce i odstaw na bok. Bez ricotty? Nie ma problemu, w tym przepisie świetnie sprawdza się twarożek! Sos mięsnyCebulę, czosnek i mięso przyrumienić w garnku na kuchence. Dodaj sos do makaronu i koncentrat pomidorowy i gotuj przez kilka minut. Warstwa razemWarstwę sosu mięsno-serowego ułożyć z makaronem i zapiekać, aż zacznie bulgotać

LAZANIA SZPINAKOWA Aby zrobić lasagne ze szpinaku, wyciśnij większość wilgoci z rozmrożonego mrożonego szpinaku i dodaj ją razem z warstwą sera. Składniki lasagne nie muszą ograniczać się do tych, które tutaj widzisz.

Zastąp mięso lub inne sery lub spróbuj innego sos mięsny wariacje.



Łatwa domowa lasagna przed montażem

Jak układać lasagne

Po przygotowaniu sosu mięsnego i serów jesteś gotowy do nakładania warstw. Oto kolejność warstw:

  • sos – makaron – ser
  • sos – makaron – ser
  • sos – makaron – ser
  • makaron – sos (zapiekany) – ser
  1. Rozłóż około filiżanki sosu mięsnego na patelnię 9×13. Dodaj warstwę makaronu.
  2. Posyp makaron odrobiną masy serowej.
  3. Powtórz warstwy, kończąc na warstwie makaronu i sosu
  4. Przykryj folią i upiecz.
  5. Zdejmij folię, posyp mozzarellą i parmezanem i piecz kolejne 15 minut.

Łatwa domowa lasagna w naczyniu do serwowania

Jak długo piec

Czas pieczenia lasagne dla tego przepisu wynosi łącznie około godziny. Aby uzyskać idealną polewę z zarumienionego sera, musisz upiec go w dwóch etapach.

  1. Warstwa, przykryj szczelnie folią, aby zachować wilgoć.
  2. Po ugotowaniu zdejmij folię, przykryj serem i włóż do piekarnika na kolejne 15 minut lub do momentu, gdy wierzch się zrumieni, a Twoja łatwa lasagne zacznie bulgotać.

Ważna wskazówka : Odstaw lasagne na co najmniej 15 minut po wyjęciu z piekarnika (nawet 30-45 minut jest w porządku). Dzięki temu nie będzie cieknący i zachowa swój kształt po przecięciu.

Odpoczynek nie jest wymagany podczas dogrzewania.

Podawaj tę łatwą lasagne z kawałkiem Domowy Chleb Czosnkowy .

Ujęcie z góry Easy Homemade Lasagne

Uwielbiamy serwować klasyczną kolację z lasagne wraz z Sałatka Caesar lub sałatka włoska i bułki pokryty w Domowe Masło Czosnkowe . To najlepszy posiłek na świecie!

Idź naprzód

Lasagne można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce do 2 dni przed pieczeniem. Można go również zamrozić przed lub po upieczeniu.

Zamrażać

Lasagne to jeden z najlepszych posiłków do przygotowania i zamrożenia. Podwój lub potroj przepis i zamroź trochę na kolejny dzień. Rozmrażaj w lodówce przez noc i piecz zgodnie z zaleceniami.

Aby podgrzać lasagne

Jeśli zamroziłeś resztki, wrzuć je do piekarnika w temperaturze 350°F przykryte, aż się podgrzeją. Powinno to zająć około 30 minut! Oczywiście resztki jedzenia są również doskonale podgrzewane w kuchence mikrofalowej!

Więcej włoskich ulubionych

Podobała Ci się ta Domowa Lasagne? Pamiętaj, aby zostawić ocenę i komentarz poniżej!

Ujęcie z góry Easy Homemade Lasagne 4,93z974głosów RecenzjaPrzepis

Łatwa Domowa Lasagne

Czas przygotowania30 minuty Czas gotowaniajeden godzina Czas odpoczynkupiętnaście minuty Czas całkowityjeden godzina Cztery pięć minuty Porcje12 porcje Autor Holly Nilsson Domowa lasagne to klasyczny, pyszny obiad, który każda rodzina powinna mieć w swojej rotacji przepisów.

Składniki

  • ▢.12 makaron lasagne brutalny
  • ▢.4 kubki ser mozzarella rozdrobnione i podzielone
  • ▢.½ Puchar ser parmezan rozdrobnione i podzielone

Sos pomidorowy

  • ▢.½ funt mielona chuda wołowina
  • ▢.½ funt kiełbasa włoska
  • ▢.jeden cebula pokrojone w kostkę
  • ▢.dwa goździki czosnek mielony
  • ▢.36 uncje sos do makaronu *patrz uwaga
  • ▢.dwa łyżka stołowa koncentrat pomidorowy
  • ▢.jeden łyżeczka Przyprawy włoskie

Mieszanka serów

  • ▢.dwa kubki ser ricotta
  • ▢.¼ Puchar świeża pietruszka posiekane
  • ▢.jeden jajko bity

Instrukcje

  • Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Makaron ugotować al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Opłucz pod zimną wodą i odstaw.
  • Podsmaż wołowinę, kiełbasę, cebulę i czosnek na średnim ogniu, aż zniknie róż. Odsącz tłuszcz.
  • Dodać sos makaronowy, koncentrat pomidorowy, przyprawy włoskie. Dusić 5 minut.
  • Przygotuj Mieszankę Serów, łącząc 1 ½ szklanki mozzarelli, ¼ szklanki parmezanu, ricottę, pietruszkę i jajko.
  • Dodaj 1 szklankę sosu mięsnego na patelnię 9x13. Na wierzchu 3 makarony lasagne. Ułóż warstwę z ⅓ mieszanki serów i 1 szklanką sosu mięsnego. Powtórz jeszcze dwa razy. Zakończ 3 makaronami polanymi pozostałym sosem.
  • Przykryj folią i piecz 45 minut.
  • Odkryć, posypać pozostałym serem (2 ½ szklanki sera mozzarella i ¼ szklanki parmezanu) i piec dodatkowe 15 minut lub do zrumienienia i musowania. W razie potrzeby smaż 2-3 minuty.
  • Odpocznij 10-15 minut przed cięciem.

Uwagi do przepisów

*Uwaga na temat sosu: W tym przepisie każda warstwa zawiera około 1 szklanki sosu mięsnego. Jeśli wolisz więcej sosu w swojej lasagne, zwiększ sos do makaronu do 48 uncji. Wskazówka dotycząca oszczędzania czasu: Użyj świeżych arkuszy lasagne znajdujących się w delikatesach i pomiń etap gotowania! Świeża lasagne nie musi być najpierw ugotowana. Odstaw lasagne na co najmniej 15 minut po wyjęciu z piekarnika (nawet 30-45 minut jest w porządku). Dzięki temu nie będzie cieknący i zachowa swój kształt po przecięciu. Odpoczynek nie jest wymagany podczas dogrzewania. Zastępstwa: Ser Ricotta można zastąpić twarogiem. W razie potrzeby użyj całej wołowiny (lub nawet mielonego indyka) zamiast kiełbasy.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:377,Węglowodany:28g,Białko:29g,Tłuszcz:16g,Tłuszcz nasycony:7g,Cholesterol:71mg,Sód:857mg,Potas:492mg,Błonnik:dwag,Cukier:4g,Witamina A:805IU,Witamina C:7,4mg,Wapń:526mg,Żelazo:2,2mg

(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)

KursZapiekanka, Danie Główne, Makaron ŻywnośćWłoski© SpendWithPennies.com. Treść i zdjęcia są chronione prawem autorskim. Dzielenie się tym przepisem jest zarówno zachęcane, jak i doceniane. Kopiowanie i/lub wklejanie pełnych przepisów do jakichkolwiek mediów społecznościowych jest surowo zabronione. .

Kalkulator Kalorii