Ten przepis na łatwe jabłkowe ciasto jest niesamowicie wilgotny i pyszny z niespodzianką w środku serka śmietankowego. Słodkie, delikatne jabłka, cynamon, oraz marchewki łączą się razem z zachwycającą warstwą serka śmietankowego, aby stworzyć soczyste ciasto godne następnej specjalnej okazji lub niesamowitego deseru.
Najlepszy przepis na ciasto jabłkowe
Ten Przepis na szarlotkę to bez wątpienia najlepsza szarlotka, jaką kiedykolwiek jadłam!
jak sprawdzić, czy mężczyzna taurus jest w tobie
Ciasto to klasyczny łatwy deser, czy to tradycyjna czekolada lub ciasto waniliowe, a nawet coś z odrobiną przypraw i owoców, jak ten prosty przepis na szarlotkę.
Ciasta z dodatkiem owoców i/lub warzyw (np. ciasteczka z cukinii lub Ciasto marchewkowe ) wydają się być bardzo wilgotne i pyszne, a ten przepis na szarlotkę zdecydowanie pasuje do tego! Połączenie jabłek i marchewki nie tylko tworzy niesamowity smak, ale ciasto jest niesamowicie delikatne i wilgotne. Z pewnością możesz zastąpić marchew rozdrobnioną cukinią, jeśli masz ją pod ręką!
Świeże jabłka są najlepsze do szarlotki
Ten przepis na szarlotkę jest zrobiony ze świeżych jabłek dla doskonałego smaku! Możesz użyć dowolnej odmiany, jednak uważam, że jabłka Granny Smith są moimi ulubionymi, ponieważ najlepiej się trzymają. Używam cynamonu, aby trochę doprawić ten przepis na szarlotkę (a ponieważ jabłko cynamonowe to zawsze idealne połączenie), ale możesz użyć swoich ulubionych ciepłych przypraw lub nawet gotowa przyprawa do szarlotki.
Ta łatwa szarlotka ma tendencję do przyklejania się do patelni, niezależnie od tego, jak dobrze jest nasmarowana (spray do gotowania nie działa dobrze z tym ciastem). Najlepszym rozwiązaniem jest użycie zwalniacza do ciasta, będzie on idealnie wysuwał się z patelni (instrukcje poniżej).
prima aprilis żartuje, żeby bawić się rodzicami
Profesjonalna wskazówka dotycząca pieczenia tego szarlotki i nie tylko
Chociaż zawsze smarujemy nasze patelnie, nie jestem w stanie powiedzieć, ile razy zdarzyło mi się trzymać patyczek na patelnię! Kiedyś kupowałem komercyjny środek do uwalniania ciasta (który jest produktem, który szczotkujesz na patelniach, aby ciastka się nie przykleiły), odkryłem, że będzie on leżał nieużywany w szafce na zawsze, nie wspominając o tym, że był drogi!
Z zaledwie kilkoma prostymi (i niedrogimi) składnikami możesz zrobić własne ciasto, dzięki czemu ta prosta szarlotka wyjdzie idealnie! Jest nie tylko łatwy do zrobienia, ale gwarantuje, że ciasto wyślizgnie się z patelni i idealnie na talerzu.
Jak zrobić domowe ciasto?
- Po prostu połącz równe ilości oleju, tłuszczu piekarskiego i mąki i wymieszaj do uzyskania bardzo gładkiej konsystencji (w razie potrzeby użyj miksera ręcznego).
- Posmaruj patelnię pędzlem do ciasta przed wlaniem ciasta na patelnię.
- Przechowywać szczelnie zamknięte w chłodnym, ciemnym miejscu do 6 tygodni.
Ja robię ten przepis na szarlotkę w Paczka 10″ jednak patelnia do ciasta anioła również będzie działać. Jeśli Twoja patelnia jest nieco mniejsza lub większa, może być konieczne dostosowanie czasu pieczenia do momentu, aż wykałaczka będzie czysta.
Jak przechowywać i podawać to łatwe jabłko?
Ze względu na serek śmietankowy przechowujemy tę szarlotkę w lodówce przez kilka dni. Przed podaniem lubię wyjąć go z lodówki na około 45 minut, aby osiągnął temperaturę pokojową.
Ta szarlotka cynamonowa doskonale zamarznie nawet przez 2 miesiące. Lubię kroić go przed zamrożeniem, więc możemy po prostu usunąć tyle plasterków, ile potrzebujemy.
Więcej przepisów z jabłkami, które pokochasz
- Przepis na szarlotkę - Klasyczny!
- Domowe Masło Jabłkowe
- Kremowy przepis na sałatkę jabłkową – Idealny do szarpanej wieprzowiny!
- Najlepsza kruszonka jabłkowa w historii – Ulubiony czytelnik!
- Babeczki z szarlotką
Łatwy przepis na ciasto jabłkowe
Czas przygotowaniaCztery pięć minuty Czas gotowaniapięćdziesiąt minuty Czas całkowityjeden godzina 35 minuty Porcje12 Porcje Autor Holly Nilsson Ta prosta szarlotka ma słodkie, delikatne jabłka, cynamon i marchewki z rozkoszną warstwą serka śmietankowego.Składniki
Ciasto
- ▢.1 kubki cukier
- ▢.jeden Puchar olej roślinny
- ▢.3 jajka temperatura pokojowa
- ▢.dwa kubki mąka
- ▢.dwa łyżeczki proszek do pieczenia
- ▢.dwa łyżeczki mielony cynamon
- ▢.½ łyżeczka Sól
- ▢.½ łyżeczka proszek do pieczenia
- ▢.dwa kubki jabłka posiekane i obrane
- ▢.dwa kubki marchewka rozdrobnione
- ▢.½ Puchar orzechy włoskie posiekane
Warstwa serka śmietankowego
- ▢.jeden pakuj serek śmietankowy 8 uncji, zmiękczone
- ▢.¼ Puchar cukier
- ▢.jeden jajko
Glazura
- ▢.⅓. Puchar brązowy cukier zapakowane
- ▢.3 łyżka stołowa masło
- ▢.dwa łyżka stołowa gęsta śmietana
- ▢.⅓. Puchar cukier puder
- ▢.½ łyżeczka wanilia
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Posmaruj rondel 10″ z uwalnianiem ciasta (poniżej) lub dobrze posmaruj i mąką.
- Serek śmietankowy i cukier ubić ręcznym mikserem na puszystą masę. Dodaj jajko i wymieszaj, aż będzie gładka. Odłożyć na bok.
Ciasto
- Połącz mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, sól i sodę oczyszczoną.
- Wymieszaj cukier, olej i jajka. Dodaj mieszankę mąki po trochu, mieszając, aby się połączyć.
- Dodaj jabłka, marchew i orzechy włoskie.
- Wlej połowę ciasta na wysmarowaną patelnię. Delikatnie nałóż mieszankę sera śmietankowego na ciasto, utrzymując je w środku. Na wierzch z resztą ciasta marchewkowo-jabłkowego.
- Piec 50-60 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wyjdzie czysta. Schłodzić 15 minut na patelni, delikatnie poluzować krawędzie i odwrócić na ruszcie, aby całkowicie ostygło.
Glazura
- Zagotuj brązowy cukier, masło i śmietanę na średnim ogniu. Gotuj przez 1 minutę, cały czas mieszając.
- Wymieszaj z cukrem pudrem i wanilią na gładką masę.
- Skrop ciasto, gdy będzie ciepłe.
Uwagi do przepisów
Uwalnianie ciasta domowej roboty Zapewni to idealne uwolnienie wszystkich wypieków z patelni. Połącz ¼ szklanki mąki, tłuszczu i oleju roślinnego. Rozłóż tę mieszankę równomiernie na patelni. Wszelkie pozostałości można przechowywać w temperaturze pokojowej do późniejszego wykorzystania.Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:365,Węglowodany:64g,Białko:5g,Tłuszcz:10g,Tłuszcz nasycony:4g,Cholesterol:65mg,Sód:207mg,Potas:230mg,Błonnik:dwag,Cukier:Cztery pięćg,Witamina A:3780IU,Witamina C:2,2mg,Wapń:64mg,Żelazo:1,6mg(Podane informacje o wartościach odżywczych są szacunkowe i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
ważne pytania zadać swojemu chłopakowiKursDeser