Domowy kremowy sos włoski jest szybki w przygotowaniu i pełen pikantnego smaku! Kremowa baza wypełniona ziołami, octem z czerwonego wina i przyprawami.
Domowe sosy sałatkowe są o wiele smaczniejsze niż wersje kupowane w sklepie (i nie zawierają dodatkowych konserwantów ani cukrów)!
Pyszny domowy dressing
- Nasz kremowy sos włoski ma wspaniały, domowy smak.
- Robi się szybko, wystarczy około 5 minut.
- Sos ten wytrzymuje w lodówce około 2 tygodni (ale jestem pewna, że zużyjesz go dużo wcześniej!).
- Ten przepis jest wszechstronny, możesz wykazać się kreatywnością i stworzyć własną ulubioną mieszankę ziół i przypraw! Dopóki stosunek tłuszczu do kwasu pozostaje taki sam, ten przepis może mieć wiele zastosowań!
Składniki
BAZA Majonez miesza się z odrobiną oliwy z oliwek i odrobiną kwaśnej śmietany, aby stworzyć cudownie kremową mieszankę.
POSMAK Zarówno ocet winny, jak i świeżo wyciśnięty sok z cytryny dodają temu kremowemu dressingowi świeżego, pikantnego smaku.
pozwalanie psu umrzeć naturalnie w domu
PRZYPRAWA Przyprawa Włoska to idealna mieszanka przypraw do tego przepisu, a zioła dodają świeżości.
WZMACNIACZE SMAKU Dodaje się parmezan. Możesz także dodać dodatkowy czosnek lub nawet kilka płatków czerwonej papryki.
Jak zrobić sos włoski
Ten kremowy włoski dressing można przygotować tak szybko i łatwo!
- Wszystkie składniki wymieszaj z olejem, z wyjątkiem przypraw i parmezanu.
- Wymieszaj przyprawy, zioła i parmezan.
- Wlej dressing do ampułki do sałatek lub słoika.
Wskazówka kuchenna
Przygotowując dipy lub dressingi, ważne jest, aby przed podaniem pozostawić je w lodówce, aby odpoczęły. Dzięki temu przyprawy się nawodnią i połączą smaki.
Jak używać kremowego sosu włoskiego
Ten smaczny sos świetnie komponuje się oczywiście z sałatką, można go nawet używać jako marynaty do kurczaka lub wieprzowiny! Wypróbuj go z sałatką z makaronem lub zamień tradycyjny włoski winegret na ulubioną włoską sałatkę.
Porady & Triki
- Aby wycisnąć jak najwięcej soku z cytryny, podgrzej ją w kuchence mikrofalowej przez około 20 sekund. Rozwałkuj cytrynę na blacie, a następnie przekrój ją na pół, wyciśnij sok przez sitko do miski. Sitko wyłapie nasiona.
- Aby uzyskać najlepszy smak, użyj pełnotłustego majonezu i kwaśnej śmietany.
- Pamiętaj, aby dressing odpoczął co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
Jak przechowywać
Kremowy dressing włoski przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku do 2 tygodni w lodówce. Przed każdym użyciem energicznie wstrząśnij.
Więcej ulubionych dressingów
- Szybki sos do sałatki Cezar – prosty i pyszny
- Prosty dressing do sałatki z rukoli
- Łatwy Dijon Vinaigrette – idealny do sałatek lub mięsa
- Sos kolendrowo-limonkowy
- Dressing ranczo z awokado – zdrowe tłuszcze
- Sos imbirowy
- Najlepsza marynata do steków – smaczna przyprawa
Czy podobał Ci się ten kremowy dressing włoski? Nie zapomnij zostawić komentarza i oceny poniżej!
