Ciasto Ciasto Brownies

Najlepsze Imiona Dla Dzieci

Bogaty, żylasty ciasteczka z ciasta ciasteczkowego są marzeniem czekoladoholików. Brownie, przekładane maślanym ciastem z kawałkami czekolady, są następnie pokrywane kolejną warstwą kremu czekoladowego.





Nikt nie uwierzy, że ten nieopisanie pyszny deser pochodzi z Twojej kuchni, a nie z wykwintnej piekarni! Te kwadraty to idealne połączenie dwóch klasyków: ciasteczka oraz Ciasteczka z kawałkami czekolady . Czego tu nie kochać?!

zbliżenie ciasteczka z ciasta ciasteczkowego z ciasteczkami w tle



Co znajduje się w ciasteczkowym ciasteczku?

To są 3 warstwy tych ciastek:

Zabawną i aromatyczną odmianą jest zastąpienie masła orzechowego lub chipsów toffi w warstwie ciastek. Poniższy przepis pokazuje również, jak zrobić własną warstwę brownie od podstaw zamiast z pudełka. Jeśli pójdziesz tą drogą, dodaj jajka do swojej listy zakupów.



zbliżenie ciasteczka z ciasta ciasteczkowego

Zróbmy trochę ciasteczek

Poświęć trochę czasu na zrobienie brownie z ciastem na wierzchu, ponieważ przepis składa się etapami. Musisz upiec i schłodzić warstwę brownie przed dodaniem ciasta i toppingu.

Aby zrobić ciasteczka:



  1. Przygotuj, upiecz brownie zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Niech ostygnie, zaczynając od następnej warstwy.

Aby utworzyć warstwę ciasta na ciasteczka:

  1. Utrzeć masło i cukry.
  2. Dodaj mąkę, następnie wymieszaj mini kawałeczki czekolady.
  3. Rozłóż na schłodzonej warstwie brownie.

Aby zrobić topping Ganache:

  1. W garnku podgrzej gęstą śmietanę i masło, aż zacznie się ledwie wrzeć.
  2. Zdejmij z ognia i bez mieszania zalej półsłodkimi kawałkami czekolady, aby się rozpuściły.
  3. Gdy dokładnie się rozpuści, wymieszaj, a następnie polej warstwą ciasta.

Wstaw do lodówki do schłodzenia i zestalenia. Następnie pokrój w kwadraty i podawaj.

Aby uzyskać naprawdę soczysty deser, stwórz własne zamiecie śnieżne, z grubsza siekając lub lekko przetwarzając ciasteczka brownie z ciasta, a następnie wymieszaj z lekko zmiękczonymi lodami waniliowymi za pomocą ręcznego blendera.

zbliżenie ciasteczka z ciasta ciasteczkowego z ciasteczkami w tle

Jak długo ciasteczka ciasteczkowe wytrzymają w lodówce?

Ciasto ciasteczka brownie można przechowywać przez kilka dni w temperaturze pokojowej lub w lodówce. Przykryj lub szczelnie zamknij, aby zapobiec wysychaniu, a będziesz mieć wilgotne, ciągnące się brownie nawet przez tydzień lub dłużej.

Czy mogę je zamrozić?

Podobnie jak w przypadku większości słodkich wypieków, możesz mieć pewność, że ciasteczka z ciasta ciasteczkowego będą przechowywane w zamrażarce przez wiele miesięcy, nie psując się.

Aby uzyskać optymalne wyniki, przechowuj wycięte kwadraty w opakowaniach próżniowych, aby zachowały wilgoć. Rozmrozić w temperaturze pokojowej przed podaniem.

Zdobądź trochę punktów Brownie!

zbliżenie ciasteczka z ciasta ciasteczkowego z ciasteczkami w tle 4,82zjedenaściegłosów RecenzjaPrzepis

Ciasto Ciasto Brownies

Czas przygotowania10 minuty Czas gotowania22 minuty 30 minuty Czas całkowity32 minuty Porcje12 porcje Autor Holly Nilsson Brownie, przekładane maślanym ciastem z kawałkami czekolady i czekoladowym ganache.

Składniki

BROWNIE

  • ▢.jeden pudełko brownie mix

LUB

  • ▢.½ Puchar masło stopiony
  • ▢.1 ½ kubki biały cukier
  • ▢.1 ½ łyżeczki ekstrakt waniliowy
  • ▢.dwa jajka
  • ▢.¾. kubki mąka uniwersalna
  • ▢.½ Puchar niesłodzony proszek kakaowy
  • ▢.½ łyżeczka Sól
  • ▢.½ Puchar chipsy czekoladowe

WARSTWA CIASTA

  • ▢.½ Puchar masło zmiękczony
  • ▢.¼ Puchar cukier
  • ▢.⅓. Puchar brązowy cukier
  • ▢.dwa łyżka stołowa mleko
  • ▢.¾. Puchar mąka
  • ▢.½ Puchar mini chipsy czekoladowe

BYCZY

  • ▢.jeden Puchar półsłodkie chipsy czekoladowe
  • ▢.23 Puchar gęsta śmietana
  • ▢.jeden łyżka masło

Instrukcje

  • Przygotuj ciasteczka zgodnie ze wskazówkami na pudełku

LUB

  • Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Lekko nasmaruj patelnię 9×9.
  • W dużej misce wymieszaj masło, cukier i wanilię. Wbij jajka.
  • Połącz mąkę, kakao w proszku i sól. Dodawaj po trochu do masy jajecznej, aż się połączą. Złożyć wiórki czekoladowe i wlać do przygotowanej patelni.
  • Piec około 22-26 minut lub tylko do końca (nie przesadzaj). Usuń i ostudź.

WARSTWA CIASTA

  • Masło śmietankowe z cukrem białym i cukrem brązowym mikserem na średniowysokiej. Dodaj mleko. Dodawaj po trochu mąkę, aż w pełni się wchłonie. Wymieszać łyżką wiórki czekoladowe. Rozłóż mieszaninę na schłodzonych ciasteczkach.

BYCZY

  • Zagotuj gęstą śmietanę i masło. Polej kawałkami czekolady i odstaw na 4 minuty bez mieszania. Mieszaj, aż do całkowitego połączenia.
  • Zalej warstwę ciasta ciasteczkowego. Pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej przez 30 minut (dzięki temu wierzchnia warstwa będzie lśniąca). Wstawić do lodówki.

Informacje o wartości odżywczej

Kalorie:353,Węglowodany:35g,Białko:3g,Tłuszcz:23g,Tłuszcz nasycony:14g,Cholesterol:44mg,Sód:96mg,Potas:115mg,Błonnik:dwag,Cukier:25g,Witamina A:506IU,Witamina C:jedenmg,Wapń:47mg,Żelazo:dwamg

(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)

najlepiej sprzedająca się zabawka wszech czasów
KursDeser

Kalkulator Kalorii