Wymyśliłem ten przepis pewnego wieczoru podczas OGROMNEGO pragnienia deseru! Były tak niesamowicie pyszne, że dosłownie nie mogłam przestać ich jeść!
Lubię robić oszukańczy lukier serowy, ponieważ uważam, że ma on bardziej smak serka niż kupowany w sklepie krem z serka i jest to łatwe. Rozwałkowując drugą część ciasta do tego przepisu, zrobiłam to dalej pergamin a następnie nakładać małe kawałki na wierzch nadzienia sernikowego (wyglądało to trochę jak kołdra patchworkowa).
5od 1 głosu RecenzjaPrzepis Czerwone aksamitne ciasteczka z nadzieniem sernikowym
Czas przygotowania25 minuty Czas gotowania30 minuty Czas całkowity55 minuty Porcje24 porcje Autor Holly Nilsson Sernikowe Ciasto Red Velvet Brownies są tak niesamowicie pyszne, że dosłownie nie mogę przestać ich jeść!Ekwipunek
- ▢. Pergamin
Składniki
- ▢.jeden skrzynka czerwona aksamitna mieszanka ciast
- ▢.jeden łyżka sok cytrynowy
- ▢.⅓. Puchar mleko
- ▢.¾. Puchar masło
- ▢.8 uncje ser topiony
- ▢.½ Puchar cukier
- ▢.jeden jajko
Lukier
- ▢.jeden słoik lukier waniliowy
- ▢.8 uncje ser topiony
LUB
- ▢.jeden słoik Lukier sernikowy
Instrukcje
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Smaruj tylko spód patelni 9x13.
- Dodaj 1 łyżkę soku z cytryny do szklanki miarki, dolej do ⅓ szklanki mleka i odstaw na 5 minut. (mleko zgęstnieje)
- Za pomocą miksera połącz ciasto, masło i mieszankę z kwaśnego mleka. Spowoduje to powstanie bardzo gęstego ciasta (jak ciasto na ciasteczka).
- Połowę wkładamy do rondla i dociskamy, aby przykryć spód (jeśli dodamy trochę masła do rąk, to pomoże).
- Piecz w piekarniku przez 8 minut.
- W międzyczasie połącz 8 uncji serka śmietankowego, ½ szklanki cukru i jedno jajko. Mieszaj do połączenia.
- Wyjmij ciasteczka z piekarnika i wylej na wierzch masę sera śmietankowego.
- Na pozostałą połowę ciasta rozwałkuj je między 2 kawałkami pergaminu do przybliżonej wielkości patelni. Użyj łopatki, aby zebrać kawałki ciasta i przykryj górę serka śmietankowego.
- Włóż patelnię z powrotem do piekarnika na 22 minuty.
- Wyjmij i ostudź całkowicie przed oszronieniem i krojeniem.
Lukier sernikowy
- Za pomocą miksera połącz lukier waniliowy i serek na gładką i kremową konsystencję.
Informacje o wartości odżywczej
Kalorie:203,Węglowodany:16g,Białko:3g,Tłuszcz:piętnaścieg,Tłuszcz nasycony:8g,Tłuszcz wielonienasycony:jedeng,Tłuszcze jednonienasycone:4g,Tłuszcze trans:jedeng,Cholesterol:43mg,Sód:264mg,Potas:95mg,Błonnik:jedeng,Cukier:9g,Witamina A:448IU,Witamina C:jedenmg,Wapń:52mg,Żelazo:jedenmg(Podane informacje o wartościach odżywczych są wartościami szacunkowymi i będą się różnić w zależności od metod gotowania i marek użytych składników.)
KursDeser
